Einstein

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Hövelmarkt 7
33161 Hövelhof


Speisekarte von Einstein

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023
Tomatencremesuppe
mit Balsamicocreme und Baguette
4,50
Rinderkraftbrühe
mit deftiger Einlage, dazu Baguette
5,50
Kürbiscremesuppe
mit Hähnchen- oder Garnelenspieß (saisonbedingt)
Unsere Salate servieren wir Ihnen wahlweise mit Vinaigrette, Balsamico-Vini oder Joghurt-Dressing
Einstein „Spezial“
mit gebratenen Garnelen an Salat der Saison mit Speckwürfeln und Frühlingszwiebeln
12,40
Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
11,50
Vitalsalat
mit gebratener Hähnchenbrust und Champignons
12,40
Garnelen
mit Gemüse der Saison und frischem Knoblauch in Olivenöl gebraten, dazu Baguette
11,10
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Meerrettich, Toast und Salatbeilage
7,80
Krüstchen als kleines Schnitzel vom Schwein
mit Spiegelei und Salatbeilage
11,60
Hawaiitoast
mit gekochtem Schinken und Ananas belegt, mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren
7,90
Margherita
7,50
Paprika & Zwiebeln
8,50
Thunfisch & Zwiebeln
8,80
Champignons & Schinken
9,50
Schinken & Ananas
9,50
Thunfisch, Salami, Paprika & Zwiebeln
10,60
Thunfisch, Salami, Schinken & Camembert
11,90
Vegetarische Pizza
mit verschiedenem Gemüse der Saison
9,20

vegetarisch vegetarisch

Zusätzliche Zutaten
Oliven, Peperoni, Gorgonzola, Salami, frische Tomaten, Sardellen oder Ei. Unsere Pizzen haben Ø 28 cm Durchmesser.
Tagliatelle-Auflauf
mit grünen Nudeln und Thunfisch in Knoblauchsauce, mit Käse überbacken
9,50
Vegetarischer Gemüseauflauf
in Parmesansauce, mit Käse überbacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

Grüne Nudeln
mit Lachs in Sahne-Sauce
13,90
„Elsässer Art“
mit Creme fraîche, rohem Schinken, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Käse
9,60
„Mediterrane Art“
mit Creme fraîche, grünen Oliven, Schafskäse, Tomaten und Käse überbacken
10,20
„Alaska Art“
mit Räucherlachs, Creme fraîche, frischem Salat und Vinaigrette
10,20
Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern und Salatbeilage
10,50
Quark-Kartoffel
mit Kräuterquark
8,60

vegetarisch vegetarisch

Lachs-Kartoffel gefüllt
mit Kräuterquark, dazu geräucherter Lachs und Salatbeilage
12,20
Garnelen-Kartoffel
mit gebratenem Gemüse und Kräuterquark
12,90
Vegetarische Kartoffel
mit Kräuterquark und gebratenem Gemüse
10,50

vegetarisch vegetarisch

Hähnchen-Kartoffel gefüllt
mit Kräuterquark, dazu gebratenes Hähnchenbrustfilet und Salatbeilage
12,20
Hähnchen Wok
mit gebratenen Streifen vom Hähnchenbrustfilet, dazu mediterranes Gemüse und Woknudeln, in pikanter Sauce
12,50
Vegetarischer Wok
mit mediterranem Gemüse und Woknudeln in pikanter Sauce
9,70

vegetarisch vegetarisch

Garnelen aus dem Wok
mit mediterranem Gemüse, Garnelen und Woknudeln in pikanter Sauce
13,50
Rinder Wok
mit mediterranem Gemüse, Rinderstreifen und Woknudeln in pikanter Sauce
13,50
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Salatbeilage
23,50
Pfeffersteak
mit grünem Pfeffer garniert und Salatteller
24,50
Pfeffersteak
mit Pfeffersauce und Salatbeilage
25,90
Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebelringen, dazu Kräuterbutter und Salatbeilage
25,50
Steak „Strindberg“
als Rumpsteak in einer Senf-Zwiebel-Kräuter-Kruste, mit frischer Salatbeilage
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Speckbohnen und Kräuterbutter
26,50
Rumpsteak garniert
mit frischen geschmorten Champignons, Kräuterbutter und Salatteller
26,90
Schnitzel „Wiener Art“
12,80
Schnitzel Hollandaise
15,50
Rahmschnitzel
15,50
Zigeunerschnitzel
15,50
Zwiebelschnitzel
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit frischen Champignons
17,10
Schnitzel
mit Speckbohnen und Pfeffersauce
18,60
Hawaiischnitzel
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
17,80
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites, Chilisauce und Salatgarnitur
15,50
Zwei Schweinesteaks
mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, an einer leichten Pfeffersauce
18,70
Schweinemedaillons
in Broccoli-Gorgonzola-Sahnesauce mit buntem Salatteller
19,90
Schweinemedaillons
mit Sauce Hollandaise und Gemüsebeilage
19,10
Schweinemedaillons
mit Pfeffersauce und Gemüsebeilage
19,10
Schweinefiletspitzen „Züricher Art“
in Rahmsauce, mit Champignons und Butternudeln
18,20
Verschiedene Filets
vom Rind, Hähnchen und Schwein mit Sauce Hollandaise, Pfeffersauce und Speckbohnen
20,60
Salatbeilage
Pommes Frites
Kartoffelspalten
Süßkartoffel-Pommes
Pizzabrot
mit Kräuterquark
Pizzabrot
mit Kräuterbutter

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Einstein ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.