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China Restaurant Lotus

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Paderborner Straße 2
33161 Hövelhof

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Speisekarte von China Restaurant Lotus

Pulpo al Olivo
Feine Oktopus-Scheiben in Olivencreme peruanischer Art, dazu Maniok Hip und Baguette.
16,90 €
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Trilogía de Causa
Kartoffelpüree peruanischer Art (mit gelbem Chili und Limettensaft) mit drei verschiedenen Toppings aus Lachs, Shrimps, gekochtem Oktopus und Avocadocreme. Serviert mit Olivencreme, gelber und roter Chilisoße.
16,90 €
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Leche de Tigre
Ceviche Marinade (mit Limettensaft, frischem Chili, Koriander, Ingwer und roter Zwiebel) mit kleiner Fischeinlage.
15,50 €
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Yucas a la Huancaína
Frittierte Maniok Spalten mit gelber Chili Sauce.
10,50 €
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Ceviche Clásico
Roher Fisch mariniert in Limettensaft, mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und peruanischem Chili, dazu Süßkartoffel Creme und Cancha (gerösteter Mais).
16,50 €
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Ceviche Mixto
Roher Fisch und Meeresfrüchte (Shrimps, Calamari, Oktopus) eingelegt in Koriander Sauce, dazu Cancha (gerösteter Mais), Avocado und Süßkartoffel Creme.
18,50 €
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Anticuchos de Corazón
Würzig marinierter Rinderherz Spieße mit Zwiebeln Salat und gebratenen Kartoffelscheiben.
19,50 €
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Arroz Chaufa de Pollo
Gebratener Reis mit Hühnchen auf peruanisch-asiatische Art.
19,50 €
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Tallarín a la Huancaína con Lomo Saltado
Streifen vom argentinischen Rinderfilet mit Zwiebel, Tomaten und Koriander in Pisco Flambiert und einem Schuss Soja Sauce auf Bandnudeln in pikanter Chili-Käse-Sauce
26,50 €
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Arrozcon Mariscos
Cremiger Basmati Reis mit trockener Chilipaste, Ceviche Marinade, Parmesan und gelbem Chilli mit gegrillten Meeresfrüchten und Zwiebel Limetten Salat.
25,50 €
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Süße Überraschung
Für weitere Nachspeisen fragen Sie bitte nach der tagesaktuellen Auswahl.
14,50 €
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Lomo Saltado
Im Wok gebratene argentinische Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Sojasauce, Oyster Sauce und Sesamöl, dazu gebratene Kartoffeln und Basmati-Reis.
25,50 €
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Ají de Gallina
Feine Hähnchenbruststreifen in einer cremigen gelben Chili Sauce (mit Parmesan, Walnüsse, Kondensmilch). Dazu gebratene Kartoffelscheiben und Basmati-Reis.
19,50 €
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Tallarín Saltado de Res
Im Wok gebratene Bandnudeln mit argentinischen Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln,Tomaten, Koriander, Sojasauce, Oyster Sauce und Sesamöl.
25,50 €
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Seco de Res
Zarter Rindereintopf in Koriander Chili Soße mit weißen Spreck-Bohnen und Basmati-Reis (nicht scharf).
24,50 €
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Ceviche de Pescado Clásico
Roher Fisch mariniert in Limettensaft, mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und peruanischem Chili, dazu Süßkartoffel Creme und Cancha (gerösteter Mais).
24,50 €
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Ceviche Mixto
Roher Fisch und Meeresfrüchte (Shrimps, Calamari, Oktopus) eingelegt in Koriander Sauce, dazu Cancha (gerösteter Mais), Avocado und Süßkartoffel Creme.
26,00 €
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Jalea Mixta
Fischfiletstreifen, Shrimps, Pulpo und Calamari Ringe in einer knusprigen Panade (Mehl, Kartoffelstärke, Gewürze), mit Yucas Fritas. Angerichtet mit Zwiebel-Koriander Salat.
26,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Lotus ist der 09.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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