Speisekarte von China Restaurant Lotus

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2024

ENTRADAS

Trilogía de Causa

Kartoffelpüree peruanischer Art (mit gelbem Chili und Limettensaft) mit drei verschiedenen Toppings aus Lachs, Shrimps, gekochtem Oktopus und Avocadocreme. Serviert mit Olivencreme, gelber und roter Chilisoße.

16,90 €

Tallarín a la Huancaína con Lomo Saltado

Streifen vom argentinischen Rinderfilet mit Zwiebel, Tomaten und Koriander in Pisco Flambiert und einem Schuss Soja Sauce auf Bandnudeln in pikanter Chili-Käse-Sauce

26,50 €

DE LA TIERRA

Lomo Saltado

Im Wok gebratene argentinische Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Sojasauce, Oyster Sauce und Sesamöl, dazu gebratene Kartoffeln und Basmati-Reis.

25,50 €

Ají de Gallina

Feine Hähnchenbruststreifen in einer cremigen gelben Chili Sauce (mit Parmesan, Walnüsse, Kondensmilch). Dazu gebratene Kartoffelscheiben und Basmati-Reis.

19,50 €

DELMAR

Ceviche de Pescado Clásico

Roher Fisch mariniert in Limettensaft, mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und peruanischem Chili, dazu Süßkartoffel Creme und Cancha (gerösteter Mais).

24,50 €

Jalea Mixta

Fischfiletstreifen, Shrimps, Pulpo und Calamari Ringe in einer knusprigen Panade (Mehl, Kartoffelstärke, Gewürze), mit Yucas Fritas. Angerichtet mit Zwiebel-Koriander Salat.

26,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Lotus ist der 09.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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