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Restaurant & Biergarten Zum Wilddieb

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Aschaffenburger Straße 12-14
63768 Hösbach

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Speisekarte von Restaurant & Biergarten Zum Wilddieb

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2022
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Gänse Menü

Gänseleber auf Apfelring
6,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate
vom Wochenmarkt
Schmeckt mir!
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
frisch aus dem Backofen: ¼ Bauerngans, Rotkraut, Kartoffelklöße und Salat
28,80 €
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22 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaffee
2,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

In der Gänsezeit bieten wir unseren Gästen eine kleinere Speisekarte an.

Bunte Marktsalate
gebackenen Garnelen im Kartoffelnest
Kräuter Dipp und Steinofenbaguette
13,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Fränkische Festtagssuppe
mit Mark-. und Leberknödel
4,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildrahmsuppe
mit altem Portwein
4,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leckere Kürbissuppe
mit Ingwer verfeinert, gebratenen Garnelen
5,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Edle Pfifferlinge
in einem Frühlings Kräuterrahm,
Serviettenklöße
16,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Pochiertes Wallerfilet
in einem mit Sahne und Michelbacher Silvaner
verfeinerten Wurzelsud, dazu reichen wir Salzkartoffeln
18,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Feines Geflügel

Gebratene Perlhuhnbrust
mit Geflügelfarce und Steinpilzen gefüllt
Gemüsebukett und hausgemachte Nudeln
17,80 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildspezialitäten

Zarter Hirschkalbsbraten
Pfifferlinge, Preiselbeeren, Gemüsebukett
und Kartoffelklöße
18,80 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feine gebratene Hirschmedaillon
Pfifferlinge, Preiselbeeren, Gemüsebukett
und Pups´chen
27,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Von dem Landschwein

„Ofenschieber“
in Dunkelbiersoße geschmortes Schweineschäufele mit Rotkraut und Kartoffelklöße
16,80 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Von Kalb und Rind

Feines gebratenes Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
17,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Kalbsbäckchen
nach „Landgrafen Art“ Wurzelgemüse und Kartoffelklöße
19,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderroulade
nach Hausfrauenart Wurzelgemüse und Kartoffelklöße
15,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Filetsteak
vom Rind mit einer feinen Kräuter - Gewürzbutter Gemüsebukett und Kartoffelrösti
27,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere jungen Gäste

2 Klöße
mit heller oder dunkler Soße
4,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes
Ketchup oder Majo
4,80 €
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Kleine Portion Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen, Preiselbeeren Kartoffelklöss und Salat
13,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines paniertes Schweineschnitzel
Pommes frittes und Salat
9,80 €
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzelchen
Pommes frittes
5,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Klöße
mit heller oder dunkler Soße
4,80 €
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Portion Pommes
Ketchup oder Majo
4,80 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Portion Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen, Preiselbeeren Kartoffelklöss und Salat
13,80 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines paniertes Schweineschnitzel
Pommes frittes und Salat
9,80 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzelchen
Pommes frittes
5,80 €
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant & Biergarten Zum Wilddieb ist der 10.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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