Haus Hilckmann - Hotel und Restaurant

weitere Details

Ostenwalder Straße 1
48477 Hörstel


Speisekarte von Haus Hilckmann - Hotel und Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
Klare Fleischsuppe
mit bunter Einlage
7,90
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
7,90
Tomatencremesuppe
Sahne | Croûtons
7,90

vegetarisch vegetarisch

als Hauptgericht:
doppelte Portion mit Baguette
12,90
Baguette mit Aioli
ofenfrisches Baguette | hausgemachte Aioli
5,50
Gemüse-Feta-Schiffchen
Zucchini | Tomate | Rahm | Basilikum | Feta | Knoblauch | Grana Padano
12,90
Gratinierter Kürbis
Kürbis | überbacken mit Schafskäse & Honig | Kartoffelgratin
19,00
Rinderroulade „Bürgerliche Art“
Roulade | eigene Soße | Rotkohl | Kroketten
26,90
24,90 Als kleine Portion
Gemüsepuffer
aus Möhre, Sellerie, Porree, Zwiebel | Apfelmus | Kroketten
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleiner Grillteller
150g saftiges Hähnchenbrustfilet | Krautsalat | Baguette | Aioli
17,90
+ Pommes frites
4,50

vegan vegan

Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchenbrustfilet | Reis | Paprika-Champignon-Porreesoße
20,90
18,90 Als kleine Portion
Rumpsteak „Madagaskar“
Rumpsteak vom Münsterländer Rind | 6 Pfeffersoße | Salatteller | Kroketten
32,90
Flambierter Filetspieß vom Schwein
Schweinemedaillons | flambiert mit Kirschgeist | Rahmsoße | gebratenene Champignons | Kroketten | Salatteller
27,90
25,90 Als kleine Portion
Padano Pasta
Linguine | Grana Padano | Zucchinistreifen | Cherrytomaten | Kräuterpesto | Beilagensalat
20,90
Rahmnudeln
Linguine | Kräutersoße | geröstete Pienienkerne | getrocknete Tomaten | Beilagensalat
20,90
Schweineschnitzel „Jäger Art“
Schweineschnitzel | Champignon-Rahmsoße | 6 Pommes frites | Salattelle
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise auch mit Paprikarahmsoße oder Schnitzel „Wiener Art“
Als kleine Portion
18,90
Gemüsepfanne
gegrilltes Pfannengemüse | Pestoreis | Röstinchen | Aioli
19,90
Basic Salat
verschiedene Blattsalate | Gurke | Tomate | Paprika | Mais | Oliven | Croûtons | Pfefferoni | Sonnenblumenkerne | Röstzwiebeln | Sprossen | Baguette

vegetarisch vegetarisch

+ Lachsfilet +
23,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+ gebackene Champignons +
19,90
+ Hähnchenbrustfilet
22,90
+ Falafel mit Dipp +
20,90
Viktoriaseebarschfilet
gegrilltes Viktoriaseebarschfilet | Pommery-Senfsoße | Butterkartoffeln | 6 Salatteller
25,90
23,90 Als kleine Portion
Lachsfilet
gebratenes Lachsfilet | Pastinakenpürree | Beilagengemüse | Sahnesoße
28,90
26,90 Als kleine Portion
Dry Aged Beef - vom Münsterländer Rind. Regionales Fleisch von der norddeutschen Färse. Fleischgewicht vom rohen Stück 200g 300g
Rumpsteak mit leichter Fettkante
26,90
36,90
Entrecôte
36,90
38,90
49,90
Pommes frites
4,50
Süßkartoffelpommes
6,00
Kroketten
3,50
5,50
gebratene Champignons
4,50
Backkartoffel mit Kartoffelcreme
6,50
Beilagengemüse
5,90
Mayonnaise
0,70
Ketchup
0,70
1,50
Salatteller
5,00
Pfeffer- oder Kräutersoße
3,50
Classic Burger
220 g feinstes DRY AGED BEEF | Bun | Tomate | Salat | Gurke | Hamburgersoße
19,90
BBQ Burger
220 g feinstes DRY AGED BEEF | Bun | Tomate | Salat | Gurke | krosser Speck | BBQ-Soße
20,90
Italian Burger
220 g feinstes DRY AGED BEEF | Bun | Cherrytomate | Büffelmozzarella | Tomatensalsa | Kräuterpesto | Rucolasalat
21,90
Brotloser Burger
220 g feinstes DRY AGED BEEF | Rucola | Cherrytomate | Büffelmozzarella | Tomatensalsa | Kräuterpesto | Schinkenchips | Grana Padano-Späne
21,50
Veggie Burger
hausgemachter Linsen-Süßkartoffelpatty | Bun | Tomate | Salat | Gurke | Hamburgersoße | Röstzwiebeln
19,90

vegetarisch vegetarisch

Patty
5,00
Bacon
2,00
Käse
1,50

vegetarisch vegetarisch

Schmorzwiebeln
2,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Hilckmann - Hotel und Restaurant ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.