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Restaurant "Kap-Horn"

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Süderende 24
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Speisekarte von Restaurant "Kap-Horn"

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
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SUPPEN

Tomatensuppe mit frischen Kräutern *²
9,90 €
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Sylter Krabbencremesuppe mit Sahnehaube *²
11,90 €
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Kleine Bouillabaisse (Fischsuppe) *²
15,50 €
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VORSPEISEN / ZWISCHENGERICHTE

Knoblauchbrot
6,10 €
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Eingelegter Schafkäse (kalt) mit Kräutern *²
10,70 €
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Lauwarmer Linsen-Paprika-Salat mit Gartenkräutern und Spieß von Riesengarnelen *²
18,50 €
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SALATE

Kleiner gemischter Salat mit Balsamico-Dressing
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gurkensalat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatteller „Echter Norden“ mit Hirtenkäse, Räucherlachs und Baguette mit Balsamico-Dressing *²
22,50 €
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Rumpsteakstreifen auf gemischtem Salat mit altem Balsamico, gratinierten Cherrytomaten und Parmesan, dazu Baguette mit Balsamico-Dressing *²
26,50 €
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Großer Salatteller mit gebratenen Riesengarnelen und Baguette, mit Balsamico-Dressing*²
26,50 €
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PASTA / VEGETARISCH

Gemüsepfanne mit Hirtenkäse, Teriyaki-Mayonnaise und Aioli *²
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliarini in Champignon-Sahnesauce mit Parmesan
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliarini mit gebratenem Fischfilet und Riesengarnelen in pikanter Sahnesauce
29,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FLEISCH

Roastbeef (kalt) Remouladensauce und Bratkartoffeln
27,50 €
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Kotelett vom Geester Landschwein auf Kartoffelstampf mit Schalotten-Rotwein-Sauce und Gurkensalat
29,90 €
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Rinderfiletgeschnetzeltes mit Champignons in Orangen-Pfeffer-Sauce, Kartoffelrösti und Gurkensalat
37,50 €
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Rumpsteak (von Husumer Rind) an Bohnen-Tomaten-Gemüse mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
31,50 €
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FISCH

Muschelpfanne „Sylter Art“ (Miesmuschelfleisch gebraten mit Speck und Zwiebeln in Sahnesauce) überbacken mit Parmesan mit Baguette
23,50 €
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Rotbarschfilet gebraten mit Meersalzkartoffeln, Sauce Remoulade und Beilagensalat
23,50 €
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Matjes „Hausfrauenart“ (nordische Art und Sherry-Matjes) mit Bratkartoffeln
23,50 €
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Scholle „Müllerin Art“ mit Meersalzkartoffeln und geklärter Butter
27,50 €
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Scholle „Finkenwerder Art“ mit Speck, Meersalzkartoffeln und Speckstippe
30,50 €
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Scholle „Büsumer Art“ mit Nordseekrabben* , Meersalzkartoffeln und geklärter Butter
35,50 €
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Riesengarnelen-Pfanne „Kap-Horn“ auf gebratenem Gemüse mit zweierlei Saucen *²
31,30 €
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Pannfisch „Kap-Horn“ mit Dijon-Senfsauce mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
34,50 €
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„Oddenteller“ Krabben, Räucherlachs und Kabeljaufilet mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
36,50 €
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FÜR DIE KLEINEN

Tagliarini Bolognese
9,50 €
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Tagliarini mit Tomatensauce
8,00 €
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Chicken Nuggets mit Pommes-Frites
9,50 €
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Fischstäbchen mit Pommes-Frites
10,50 €
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Nürnberger Würstchen mit Kartoffelpüree und Buttererbsen
11,50 €
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Gebratenes Rotbarschfilet (meliert) mit Pommes-Frites, Remouladensauce und Salatbeilage
15,50 €
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DESSERTS

Sylter Rote Grütze mit Vanillesauce
8,50 €
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Kugel Eis
2,50 €
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Kugel Sorbet
3,00 €
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Schokoladenkuchen mit Vanillesauce und Vanilleeis
10,50 €
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Kaiserschmarrn „Friesische Art“ mit Roter Grütze und Apfelmus
14,50 €
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Milchreis mit Zimt und Zucker (klein)
9,00 €
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Milchreis mit Roter Grütze (klein)
11,00 €
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Milchreis mit Zimt und Zucker (groß)
13,50 €
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Milchreis mit Roter Grütze (groß)
15,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Kap-Horn" ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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