Gasthaus "Hartung"

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Zum Bruch 1
34302 Guxhagen


Speisekarte von Gasthaus "Hartung"

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2024
Tagessuppe
Rinderkraftbrühe I Einlage
4,60
Portion Schweinegehaktes
Zwiebeln I Brot
12,50

vegetarisch vegetarisch

Hartungs „Ahle Wurst“
Butter I Brot
15,00

vegetarisch vegetarisch

Portion Presskopf
Brot I Butter
12,50

vegetarisch vegetarisch

Hartungs Vesperplatte
Verschiedene Wurstsorten I Gehacktes I Brot I Butter
17,50
Hausmacher Kopfsülze á la Chef
Zwiebelsauce I Bratkartoffeln
15,50
Toast nach Jäger Art
Schnitzel I Champignons I Sauce Bernaise I Toast
14,80
Toast nach Art des Hauses
Schweinefilet I Röstzwiebeln I Grillspeck I Kräuterbutter I Toast
15,60
Rumpsteaktoast
Rumpsteak I Sauce Bernaise I Toast
17,90
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes frites I Salat
18,50
Schnitzel mit Mischpilzen
Pommes frites I Salat
20,50
Käserahmschnitzel
Pommes frites I Salat
20,50
Schnitzel mit Röstzwiebeln
Bratenjus I Pommes frites I Salat
20,50
Hessisches Schmandschnitzel
Pommes frites I Salat
20,50
Nordhessisches Cordon Bleu
Ahle Wurst I Käse I Schmandsauce I Bratkartoffeln I Salat
23,50
Schnitzel „Bauern Art“
Champignons mit Speck und Zwiebeln in Creme Fraîche I Käse überbacken I Bratkartoffeln I Salat
23,50
Bunter Salatteller
Käse I Ei I Toastbrot
13,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch Bunter Gemüseteller
verschiedene Gemüse I Champignons Sauce Hollandaise gratiniert I Röstitaler
17,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch Pilzpfanne
Pilze I Gemüse I Sahnesauce I Röstitaler I Salat
17,50

vegetarisch vegetarisch

Forelle „Müllerin Art“
zerlassene Butter I Kartoffeln I Salat
26,50
Lachs
Sahnesauce I Bandnudeln I Tomaten I Salat
26,50
LENDCHEN- & STEAK- GERICHTE
Schweinelendchen mit Röstzwiebeln Kräuterbutter I Pommes frites I Salat
23,50
Schweinelendchen
mit frischen Champignons Sauce Hollandaise I Kroketten I Salat
23,50
Schweinelendchen Knoblauch-Kräutersauce
Kartoffelkroketten I Salat
23,50
sind mindestens 250g
Rumpsteak
mit Kräuterbutter Pommes frites I Salat
30,00
Rumpsteak
mit Röstzwiebeln Kräuterbutter I Pommes frites I Salat
31,50
Rumpsteak
mit frischen Champignons Sauce Hollandaise I Röstitaler I Salat
31,50
Rumpsteak
mit Knoblauch–Kräutersauce Kartoffelkroketten I Salat
31,50
Deutsches Beefsteak
Röstzwiebeln I Bratenjus I Kartoffeln I Salat
19,00
Paar hausmacher Bratwürste
Pommes frites I Salat
18,00
Leber „Berliner Art“
Röstzwiebeln I Bratenjus I Apfelringe I Kartoffeln I Salat (der Frische wegen nur Montag und Mittwoch)
18,00
Lendentopf
Schweinefilet I Rindersteak I Mischpilze in Rahm I Gemüse I Sauce Hollandaise I Speck I Kroketten
28,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus "Hartung" ist der 11.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.