Hofengel

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Vogtsbauernhof 1
77793 Gutach


Speisekarte von Hofengel

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2021
Kirschtortenvorführung
Entdecken Sie das Geheimnis der Schwarzwälder Spezialität. Genießen Sie die Original Schwarzwälder Kirschtorte mit einer Tasse Kaffee, Tee oder Schokolade
6,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menü 1
16,90
1. Gang Kraftbrühe mit Kräuterflädle
2. Gang Jägerbraten mit feiner Pilzsauce (Schweinefleisch) und Butternudeln
3. Gang Schwarzwälder Kirschtorte
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü 2
17,80
1. Gang Kleiner Salatteller
2. Gang Pikantes Rahmgeschnetzeltes (Schweinefleisch) hausgemachte Spätzle und feines Buttergemüse
3. Gang Schwarzwälder Kirschtorte
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menü 3
18,40
1. Gang Candalupe Melone mit Schwarzwälder Schinken Paniertes Schweineschnitzel mit Kroketten und Speckbohnen
2. Gang Gemischtes Eis mit Sahne
Menü
19,70
1. Gang Blattsalate mit Kräuterdressing
2. Gang Putenrollbraten gefüllt mit Brokkoli dazu Petersilienkartoffeln & Karotten Turkey rolled roast
3. Gang Frischer Obstsalat mit einer Kugel Zitronensorbet
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak vom Grill
Kräuterbutter, Kroketten und Salatteller
14,50
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
mit hausgemachten Spätzle und Salat
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
‘Museumspfanne”:
Käsespätzle, Schweinefilets, Speck, Pilze, Rahmsoße, dazu ein Salatteller
17,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Kartoffelsuppe
mit Wienerle und Bauernbrot
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerhacksteak
mit hausgemachten Spätzle und Salat
12,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Spätzle und Salat
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschkalbsgoulasch
mit Spätzle, Preiselbeeren und Salat
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische & Vegane Gerichte

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwarzwälder Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
11,80
Gemüseschnitzel auf Kürbisragout,
dazu Salatteller
12,80
Rustikales Vesperbrett
(Vesper mit Schwarzwälder Schinken, gekochter Schinken, rauchfrischer Bratwurst, Blut-und Leberwurst, Käse, angemachter Quark, Schwarzwälder Wurstsalat, Griebenschmalz & Holzofenbrot)
42,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikanter Wurstsalat, reichlich garniert dazu Holzofenbrot
9,90
Großer gemischter Salat
mit Bauernbrot
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hofengel ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.