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Gasthof zum Hirschen

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Wald 57
91710 Gunzenhausen

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Speisekarte von Gasthof zum Hirschen

Zuletzt aktualisiert am 09.05.2023
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Speisekarte

Sonntagsspezialitäten – Nur Sonn- und Feiertags!
Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel
13,40 €
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Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelknödel
13,70 €
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Geschmorte Rinderroulade
mit hausgemachten Serviettenknödel
13,90 €
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Schweinebraten
mit Kartoffelknödel
11,20 €
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„Halb und Halb“
Schweinebraten und halbes Schäufele mit Kartoffelknödel
13,40 €
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Vorspeisen

Tagessuppe
Wechselnde Tagessuppe
4,20 €
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Salate

Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen
10,20 €
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Salatteller mit Ziegenkäse
Speckpflaumen und karamellisierten Walnüssen
11,20 €
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Kleiner Marktsalat
mit Hausdressing
3,50 €
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Großer Marktsalat
mit Hausdressing
6,80 €
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Ganz ohne Fleisch (Vegetarisch)

Käsespätzle
mit würzigem Alpenkäse und Röstzwiebeln
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Couscous-Gemüse Bratling
mit Salatbouquet (auch Vegan möglich)
10,40 €

vegan vegan

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Unsere Hausschmankerl

Fränkische Grillpfanne
mit Kartoffelecken, Speckbohnen und Kräuterbutter
15,20 €
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Walder Schnitzel
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelsalat
13,40 €
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Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
11,40 €
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Cordon bleu
Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Alpenkäse, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites
13,10 €
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See-n‘-Land
Schweinelende und Königsgarnelen mit Sour Cream und Wedges
16,60 €
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Jägerschnitzel
mit Spätzle und Champignonrahmsoße
11,90 €
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Putensteak
an Champignonrahm dazu Pommes Frites
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Wildragout vom Hirsch
mit Serviettenknödel
16,10 €
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Zwei oder drei fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat
7,90 €
9,20 €
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Stadtwurst mit Musik
mit Zwiebeln und Brot
7,90 €
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Unsere Burger (NICHT an Sonn- oder Feiertagen!)

wahlweise mit Pommes – 1,50 € zusätzlich
Der Mächtige
mit hausgemachter Käsesoße, Rösti, Speck, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken belegt
12,80 €
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Der Rustikale
Rinderhackfleisch mit Käse gefüllt, belegt mit Speck und Käse
12,20 €
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Der Gesunde
mit hausgemachtem Cous-cous-Gemüse-Brätling
10,90 €
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Der Scharfe
Rinderhackfleisch, belegt mit Speck und Chilis
11,80 €
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Der Leichte
gebratener Lachs auf Guacamole, mit Sauerrahm
13,90 €
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Altmühlseeplatte
3erlei heimischer Fisch mit Sour Cream und Kartoffelsalat
17,60 €
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Brotzeit (ab 17:00 Uhr)

Schinkenbrot
(geräucherter Schinken)
3,90 €
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Käsebrot
3,90 €
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Gehäckbrot
(rohes Bratwurstgehäck mit Zwiebeln, nicht immer verfügbar)
3,90 €
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Für unsere Kinder bis 14 Jahre

Putennuggets
mit Pommes Frites
6,90 €

vegan vegan

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Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
7,60 €
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Spätzle mit Soße
(Sonn- und Feiertags auch Kloß mit Soße)
4,90 €
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Portion Pommes Frites
Das Süße Finale
3,50 €
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Dessert

Dessertvariation
( je nach Saison: Parfait, Mousse, Eis, Früchte)
6,20 €
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Schokomousse
5,00 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis gemischt
3,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zum Hirschen ist der 09.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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