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Gasthaus zum Hirschen

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Wald 57
91710 Gunzenhausen

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Speisekarte von Gasthaus zum Hirschen

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
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Sonntagsspezialitäten – Nur Sonn- und Feiertags!

Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel
16,90 €
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Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelknödel
16,40 €
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Geschmorte Rinderroulade
mit hausgemachten Serviettenknödel
17,20 €
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„Halb und Halb“
Scheibe Rollbraten und halbes Schäufele mit Kartoffelknödel
16,40 €
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Täglich:

Vorspeisen

Tagessuppe
Wechselnde Tagessuppe
5,20 €
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Salate

Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
13,90 €
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Salatteller mit Speckpflaumen
karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen
14,90 €
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Kleiner Beilagensalat
mit Hausdressing
3,80 €
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Ganz ohne Fleisch (Vegetarisch)

Käsespätzle
mit würzigem Alpenkäse und Röstzwiebeln
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Kartoffel-Gemüsetaler
an Salatbouquet (auch Vegan möglich)
12,90 €

vegan vegan

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Zwei vegane Bratwürste
(auf Reiswaffelbasis) mit Kartoffelsalat
11,20 €

vegan vegan

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Unsere Hausschmankerl

Fränkische Grillpfanne
mit Kartoffelecken, Speckbohnen und Kräuterbutter
17,60 €
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„See-n‘-Land“ Teller
Schweinelende und Königsgarnelen mit Sour Cream, Speckbohnen und Wedges
20,40 €
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„Walder Schnitzel“
gefüllt mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelsalat
15,80 €
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Wildragout vom Hirsch
mit Serviettenknödel
19,40 €
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Fränkischer Wurstsalat
8,90 €
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mit Käse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Klassiker

Cordon bleu
Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit geräuchertem Schinken und Alpenkäse, dazu Kartoffelsalat oder Pommes Frites
15,40 €
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Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
13,80 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes und Champignonrahmsoße
14,20 €
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Gebratenes Putensteak
an Champignonrahm dazu hausgemachte Spätzle
15,60 €
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Zwei oder drei fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat
9,90 € 2 Stück
12,90 € 3 Stück
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Unsere Burger (NICHT an Sonn- oder Feiertagen!)

wahlweise mit Pommes – 1,50 € zusätzlich
Der Mächtige
mit hausgemachter Käsesoße, Rösti, Speck, Tomaten, Zwiebeln und Essiggurken belegt
15,20 €
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Der Rustikale
Rinderhackfleisch mit Käse gefüllt, belegt mit Speck und Käse
14,50 €
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Der Knusprige
Putenbrust in der Cornflakespanade auf Currysoße
14,60 €
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Der Leichte
hausgemachter Fischpatty auf Sauerrahm
14,90 €
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oder doch lieber was aus dem Wasser?!

Altmühlseeplatte
Buntbarschfilet, hausgemachtes Fischküchlein und Seelachsfilet mit Sour Cream und Kartoffelsalat
19,80 €
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Brotzeit (ab 17:00 Uhr)

Gehäckbrot
(rohes Bratwurstgehäck mit Zwiebeln, nicht immer verfügbar)
5,20 €
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Schinkenbrot
(geräucherter Schinken)
4,50 €
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Käsebrot
4,50 €
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Für unsere Kinder bis 14 Jahre

Putennuggets
in Cornflakespanade mit Pommes Frites
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
8,20 €
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Eine Bratwurst
mit Kartoffelsalat
5,60 €
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Spätzle oder Nudeln mit Soße
(Sonn- und Feiertags auch Kloß mit Soße)
4,90 €
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Portion Pommes Frites oder Wedges
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Das Süße Finale

Dessertvariation
von allem ein bisschen was
6,90 €
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Schokomousse
5,40 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis gemischt
3,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus zum Hirschen ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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