Wolfgang Hecker

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Kaiserstraße 18
51643 Gummersbach


Speisekarte von Wolfgang Hecker

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
Hecker Frühstück
2 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Honig, hausgemachte Konfitüre
5,90
Parisienne Frühstück
Kleines Frühstück, wie in einem französischen Bistro: 1 Butter-Croissant, Butter, Konfitüre
4,30
Süßer Morgen
Für alle, die es gerne süß mögen: 1 Rosinenstütchen, 1 Brötchen und Butter, Konfitüre, Honig, Nutella und eine köstliche Hecker Praline
5,90
Jet Set
Das Frühstück für Gourmets: 1 Glas Sekt, 1 Brötchen mit Salat und Lachs, 1 Croissant, Butter, Konfitüre und eine köstliche Hecker Trüffel-Praline
12,90
City Frühstück
Das Frühstück für geschäftige Leute: 2 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, 1 Ei, Konfitüre und Aufschnitt
8,90
Brummi
Das Original Fernfahrer-Frühstück: 2 Spiegeleier mit Schinken auf Buttertoast
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Internationales Frühstück
Rührei mit Schinken, 2 Scheiben Toast, Butter, 1 Rosinenstütchen, 1 Croissant, Konfitüre, 1 Glas Sekt oder Orangensaft
12,90
Omelette Bonjour
Rührei mit Schinken, 1 Brötchen, Butter und Obst der Saison
7,90
5 Korn Frühstück
Für Ernährungsbewusste: 1 Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Konfitüre, Honig, Müsli auf Joghurt und eine Tomate
8,50
Traumfrühstück
Frühstücken wie Gott in Frankreich: 1 Glas Sekt oder Orangensaft, 2 Brötchen, 1 Croissant, 1 Scheine Vollkornbrot, Butter, Konfitüre, Honig, Aufschnittplatte, 1 Ei, Joghurt mit frischer Himbeersauce
13,90
Baguette Spezial
Mit Schinken, Käse, Salat, Gurke, Spiegelei
6,50
Baguette Schinken
Mit rohem oder gekochtem Schinken, Salat, Tomate, Remoulade
6,50
Baguette Käse
Mit Käse, Salat, Tomate, Remoulade
6,50

vegetarisch vegetarisch

Baguette Nizza
Mit Thunfisch, Salat, Tomate, Remoulade
6,50
nach original französischem Rezept
Mit Schinken
5,50
Mit Käse
5,50
Mit Salami
5,50
Chefkrüstchen
Schnitzel mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites und Beilagensalat
12,90
Floridakrüstchen
Schnitzel mit Früchten und Sauce Hollandaise auf Toast
12,90
Försterinkrüstchen
Schnitzel mit Rahmchampignons auf Toast
12,90
Gummersbacher Krüstchen
Schnitzel mit Kartoffelsalat und Spiegelei
12,90
Hähnchen Bombay
Hähnchenbrust mit Früchten in Curryrahm auf Toast und Salatgarnitur
11,90
Camembert
2 gebackene Camembert, mit Toast, Butter und Preiselbeeren
9,50
Reibekuchen
mit Apfelmus oder Rübenkraut und Vollkornbrot
8,90
Reibekuchen
mit Lachs und Meerrettich
13,90
Schweizerland
Rösti mit Schinken und Käse überbacken, Spiegelei und Beilagensalat
9,90
Monte Carlo
Rösti mit feinem Lachs und Salatbeilage
12,90
Monsieur
Rösti mit Schinken, Rahmchampignons und Käse überbacken
11,90
Leckere Sülze
Mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatbeilage
10,90
Bratkartoffeln
Mit Spiegelei und Salat
9,90
3 Rühreier
mit Schinken auf Toast
8,90
Dicke Sauerländer
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
8,90
Penne Pesto
mit frisch gehobeltem Parmesan
8,90
Penne Gemüse
mit frischem Gemüse und frisch gehobeltem Parmesan
9,90
Spaghetti Scampi
mit frischem Pesto und in Kräuterbutter gebratenem Scampispieß
11,90
Hawaii Toast
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
9,90
Florida Toast
mit Schinken, Früchten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
9,90
Champignon Toast
mit Schinken, Rahmchampignons und Käse überbacken
9,90
Neptun Toast
mit Thunfisch, Tomaten, Kräutern, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,90
Kräuter Toast
mit Schinken, Kräuterrührei, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
9,90
Zu allen Suppen servieren wir Ihnen ein Brötchen
Tomatensuppe mit Schmand
4,50

vegetarisch vegetarisch

4,90
Kartoffel-Rahmsüppchen
4,50
Zwiebelsuppe mit Käsehaube
4,90

vegetarisch vegetarisch

Zu allen Salaten bieten wir Ihnen Hausdressing, Honig-Senf-Dressing, Himbeerdressing oder Balsamicodressing an.
Salat Alice
Salatteller mit frische gebratener Hähnchenbrust und gebratenen Zwiebeln
12,90
Salat Chef
Salatteller mit Schinken, Käse, Thunfisch und Spiegelei
10,90
Salat Neptun
Salatteller mit Thunfisch, Krabben und Lachs
12,90
Salat Florida
Salatteller mit Hähnchenbrust, Früchten und Currysauce
12,90
Salatteller
mit Schinken, Spiegelei oder Thunfisch
9,90
Backofenkartoffeln
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
7,90

vegetarisch vegetarisch

mit Blattspinat, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,90
mit Blattspinat, Sauce Hollandaise, Krabben und Käse überbacken
13,90
mit Krabben und Kräuterschmand oder Cocktailsauce
11,90
Kehrberg
Pfannkuchen mit Schinkenspeck und Beilagensalat
10,90
Alte Vogtei
Pfannkuchen mit Rahmchampignons und Schinkenspeck
10,90
Kaiserstrasse
Pfannkuchen mit Lachs und Crème fraîche
12,90
Süßes Gummersbach
Pfannkuchen mit Äpfeln oder Heidelbeeren
8,90
Pfannkuchen natur
6,90
Alle unsere Eissorten werden aus hochwertigen Zutaten in unserer hauseigenen Eis-Küche hergestellt!
Schwarzwaldbecher
3 Kugeln Milcheis, Kirschen, Kirschwasser, Sahnekrone und Schokoladenspäne
7,50

vegetarisch vegetarisch

Krokant Becher
3 Kugeln Milcheis, Mandelkrokant, Sahnekrone und Rahmkaramell
7,90

vegetarisch vegetarisch

Nussknackerbecher
3 Kugeln Milcheis, Nüsse, Mandellikör und Sahnekrone
8,50

vegetarisch vegetarisch

Vanillebecher
Vanilleeis, Erdbeer-Himbeersauce und Mandelkrokant
6,90

vegetarisch vegetarisch

Pralinenbecher
3 Kugeln Milcheis, 2 Pralinen, Sahnekrone und Pralinensauce
7,90
Eierlikörbecher
3 Kugeln Milcheis, Eierlikör, Sahnekrone und Schokoladenspäne
7,90

vegetarisch vegetarisch

Amarenabecher
Vanilleeis, Amarena-Kirschen, Amarenasauce und Sahnekrone
7,90
Joghurtschale
Frischer Natur-Joghurt, eine Kugel Vanilleeis und Erdbeer-Himbeersauce
5,20
Kindereis mit Überraschung
4,50
Milch-Eis-Shakes
verschiedene Sorten
4,90
Eiskaffee
starker Kaffee, Vanilleeis, Sahne
5,90
Eisschokolade
Kakao, Vanilleeis und Sahne
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wolfgang Hecker ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.