Speisekarte von Brauhaus Gummersbach
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2024
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
SUPPEN
Kräftige Rinderbrühe
mit hausgemachten Flädle
6,72
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Oberbergische Kartoffelsuppe
mit Mettwurststückchen
8,98
€
Schmeckt mir!
Merken!
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen "klassisch"
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
11,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen "Schinken"
mit Rahm, Champignons und gekochtem Schinken
11,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen "Thunfisch"
mit Rahm, Thunfisch und Zwiebeln
11,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
Flammkuchen
mit Rahm, Hirtenkäse, Oliven und Tomaten
11,25
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALATE
Dressings: Joghurt- oder Essig- Öldressing
Börsen - Salat
großer Salatteller mit Hähnchenbrust
14,45
€
Schmeckt mir!
Merken!
Chef - Salat
großer Salatteller mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen
13,52
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauern - Salat
großer Salatteller mit Oliven, Hirtenkäse und Zwiebelringen
12,17
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Salatteller
7,52
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAXEN
Ofenfrische Grillhaxe
mit Brot
20,34
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenfrische Grillhaxe
mit Krautsalat
21,48
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenfrische Grillhaxe
mit Sauerkraut und Püree
23,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
gekochtes Eisbein
mit Sauerkraut und Püree
23,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSMANNSKOST
"Kölsche Kaviar"
gebratene Blutwurst mit geschmorten Zwiebeln
8,53
€
Schmeckt mir!
Merken!
Currywurst
mit Pommes Rostbratwurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites
10,22
€
Schmeckt mir!
Merken!
Himmel & Erde
gebratene Blutwurst auf Püree mit Schmorzwiebeln und Apfelmus
14,66
€
Schmeckt mir!
Merken!
OFENKARTOFFEL
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffel
mit panierten, frittierten Champignons mit Kräuterquark oder Aioli
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffel
mit Haxenfleisch (Aioli oder Kräuterquark)
14,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenkartoffel
mit Räucherlachs (Aioli oder Kräuterquark)
17,78
€
Schmeckt mir!
Merken!
GUMMERSBACHER PFANNEN
"Lady - Pfanne"
Hähnchenbrustfilet mit Paprikasauce und Butterspätzle
19,88
€
Schmeckt mir!
Merken!
"Sud - Pfanne"
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce an Butterspätzle
21,03
€
Schmeckt mir!
Merken!
"Brauhaus - Pfanne"
Schweinefilet, Hähnchenbrust, Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes Frites
22,62
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRAUHAUS KLASSIKER
"Krüstchen"
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Spiegelei und Salatbeilage
16,93
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Braumeisterschnitzel"
Schweineschnitzel mit Zitrone und Pommes Frites
15,35
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Champignonrahmschnitzel"
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes Frites
16,77
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Schnitzel Gärtnerin"
Schweineschnitzel mit Brokkoli, Hollandaise und Pommes Frites
16,77
€
Schmeckt mir!
Merken!
"Paprikaschnitzel"
Schweineschnitzel mit Paprikasauce und Pommes Frites
16,77
€
Schmeckt mir!
Merken!
"Hähnchenschnitzel"
panierte Hähnchenbrust mit Zitrone und Pommes Frites
16,77
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüse-Schnitzel
mit Dip und Salatbeilage
15,35
€
Schmeckt mir!
Merken!
SNACKS
Brauhausfritten "pur"
5,58
€
Schmeckt mir!
Merken!
Brauhausfritten
mit Aioli oder Kräuterquark
6,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
Laugenbrezel
2,00
€
3,80
€
2 Stück
Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Laugenbrezeln
mit Käse überbacken
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SÜßPEISEN
Frischer Kaiserschmarrn
mit Vanillesauce oder Apfelmus
8,98
€
Schmeckt mir!
Merken!
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
7,73
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachter Tiramisu
mit Amaretto
7,39
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDERTELLER
bis 13 Jahren
"Spongebob"
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
7,79
€
Schmeckt mir!
Merken!
"Biene Maja"
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
7,79
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Gummersbach ist der 03.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.