Schmidt

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Zum Sallrögen 2
23749 Grube


Speisekarte von Schmidt

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
Bunte Blattsalate
mit Speckpfifferlingen, Honig-Senf-Dressing und Baguette
14,20
Schweinefilet
mit Pfifferlingen, Semmelkloßscheiben und gemischtem Salat
17,20
Bandnudeln
mit Pfifferlingen, Speckstreifen, Kirschtomaten und Feta
14,30

vegetarisch vegetarisch

Gratinierte Semmelkloßscheiben
mit Trauben und Pfifferlingen
14,80
Spätzle mit Soße
4,80
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
6,50
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
6,50
Bratwurst mit Kartoffelsalat
5,00
Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
7,20
Im Speckmantel
gebratener Ziegenkäsetaler mit bunten Blattsalaten
9,80
Pfifferlingsrahmsuppe
mit Chips vom Bauernbrot
5,80
Dreierlei Röstbrote
mit Salatbouquet
7,80
Bunte Blattsalate
mit Honig-Senf-Dressing, Baguette, Ziegenkäse im Speckmantel
14,20

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
11,20

vegetarisch vegetarisch

Röstbrot
mit Gemüse, Feta und Blattsalaten
10,60

vegetarisch vegetarisch

Semmelkloßscheiben
mit Waldpilzen in Rahm und gemischtem Salat
11,40

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit Kräuterdip, Ofengemüse und Babyspinat
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackenes Kabeljaufilet
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
13,60
Zanderfilet
mit Bandnudeln und knackigem Gemüse
15,30
Gegrillte Forelle
mit Ofengemüse und Kartoffeln
15,80
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Bohnen
22,50
Geschmorte Ochsenbäckchen
mit Ofengemüse
16,80
Schloßherrenpfännchen
mit Schweinefilet, Waldpilzrahmsoße, Spätzle und Gemüse
15,80
Cordon Bleu
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
13,50
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
12,00
Schweineschnitzel Jäger Art
mit Rahmpilzen, Spätzle und gemischtem Salat
13,20
Schweinenackensteak
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Blattsalaten
12,80
Gebackenes Putenschnitzel
mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
13,00
Fränkische Wurstpfanne
mit Bratwurst, Blut- und Leberwurst, Sauerkraut und Kartoffelpüree
9,60
Zwei Bratwürste
mit Sauerkraut und Bauernbrot
8,00
Zwei Bratwürste
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
8,00
Zwei blaue Zipfel
mit Bauernbrot
8,00
Currywurst mit Pommes Frites
8,50
Zwei Apfelküchle mit Walnusseis
7,00
Mousse au chocolat mit Lemoncurd
7,30
Eis & heiß Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,80
Jedes Schweineschnitzel 11 € - Aufpreis für Putenschnitzel 1,80€
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes Frites und Salat
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat und Salat
Schnitzel Wiener Art mit Käse überbacken, dazu Kartoffelsalat und Salat
Schnitzel Wiener Art mit Spiegelei und Speck, Bratkartoffeln und gemischten Salat
Schnitzel mit würziger Paprika-Zwiebelsoße, Pommes Frites und Salat
Schnitzel Jäger Art mit Waldpilzrahmsoße, Spätzle und Salat
Big Schmidt
Hausgemachte Burger Bun, saftiges Rindfleisch Paddie, knackiger Salat, Essiggurke, Zwiebeln, Tomate, Cheddar Käse
12,80
Ziegenpeter
Hausgemachte Burger Bun, saftiges Rindfleisch Paddie, Ziegenkäse, Preiselbeercreme, knackiger Salat
13,50
Little Italy
Hausgemachte Burger Bun, zarte Hähnchenbrust, Tomate, Mozzarella, Ruccola, Honig-Senfcreme, Grana Padano
13,50
Chili-Cheese
Hausgemachte Burger Bun, saftiges Rindfleisch Paddie, hausgemachte Chili-Cheese Soße, knuspriger Speck, knackiger Salat, Tomate, Essiggurken
13,90
Veggi Burger
Hausgemachte Burger Bun, glasierter Apfel, Ofengemüse, Feta Cheddar Käse, knackiger Salat, Tomate, frische Gurken, Avocadocreme
12,90
Beef Brisket Burger
Hausgemachte Burger Bun, saftiges Beef Brisket, knackiger Salat, Essiggurke, Balsamicozwiebeln, Jalapenos, Cheddar Käse
14,80
Spare Ribs aus dem Smoker
Mit Coleslaw und Cowboy Bohnen
13,90
Double it – extra Paddie
4,80
Wedges
3,50
Süßkartoffel Fries
4,00
Veggie Fries
4,00

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel Twister
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmidt ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.