Speisekarte von Gasthaus Breinreich e.U.
Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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Aus unserem Suppentopf
Backerbsensuppe
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Frittatensuppe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberknödelsuppe
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Knoblauchcremesuppe
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Unsere kleinen Portionen
Kleines Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
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Kleines Putenschnitzel
mit Pommes frites
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Kleines Cordon-bleu
mit Pommes frites
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Kleines Puten Cordon-bleu
mit Pommes frites
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Kleiner Schweinsbraten mit Reis
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Grillwürstel mit Pommes frites
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Kleines gegrilltes Kotelett
mit Pommes frites
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Kleine gebackene Scholle
mit Petersilkartoffeln
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Chefs Jause zwischendurch
Hausgemachte Blutwurst
in Essig, Öl & Zwiebel
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Wurst in Essig, Öl & Zwiebel
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Hausgeselchtes
mit Kren, garniert
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Kalter Schweinsbraten, garniert
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Rindsgulasch
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Schinken-Käse-Toast
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Würstel
mit Senf und 1 Stk. Gebäck
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Würstel
mit Saft und 1 Stk. Gebäck
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Vegetarische Teller
Knödel, geröstet
mit Ei und Salat
vegetarisch
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Salatplatte mit Ei
vegetarisch
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Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare & gemischtem Salat
vegetarisch
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Gebackener Camembert
mit Petersilkartoffeln, gemischtem Salat & Preiselbeeren
vegetarisch
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Aus der Pfanne
Vom Schwein:
Wiener Schnitzel
vom Schwein & gemischtem Salat
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Cordon-bleu vom Schwein
mit Reis & gemischtem Salat
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Pariser Schnitzel
vom Schwein & gemischtem Salat
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Gebackene Leber
mit gemischtem Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Zucchini
gefüllt mit Schinken und Käse, Sauce Tartare & gemischtem Salat
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Vom Geflügel:
½ Backhenderl & gemischtem Salat
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Gebackenes Putenschnitzel & gemischtem Salat
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Gebackene Pute
in Kürbispanier & gemischtem Salat
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Cordon-bleu von der Pute
mit Reis & gemischtem Salat
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Putenschnitzel auf Pariser Art
mit gemischtem Salat
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Naturschnitzel von der Pute
mit Reis & gemischtem Salat
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Gebackene Putenstreifen auf Blattsalat
mit Kernöl
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Vom Rind:
Vanillerostbraten
gedünstet vom Gusto-Stück mit Knoblauch, mit Bratkartoffeln
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Zwiebelrostbraten
gedünstet vom Gusto-Stück mit Bratkartoffeln
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Großmutters Hausmannskost
Schweinsbraten
mit Reis oder Knödel & gemischtem Salat oder mit Knödel & Sauerkraut
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Bauernschmaus
Schweinsbraten, Hausgeselchtes, Würstel, Kraut & Knödel
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Schlachtplatte
hausgemachte Blutwurst, Bratwurst, Schweinsbraten, Kraut & geröstete Kartoffeln
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Hausgemachte Blutwurst
mit Kraut & Kartoffeln
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Geröstete Leber
mit Kartoffeln
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Fischgerichte
Zander serbisch
mit Knoblauchbutter,
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Petersilkartoffeln & gemischtem Salat
Seehecht natur mit Knoblauchbutter, Petersilkartoffeln & gemischtem Salat
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Seehecht gebacken
mit Petersilkartoffeln & gemischtem Salat
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Gebackene Scholle
mit Petersilkartoffeln & gemischtem Salat
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Unsere Grillspezialitäten
Vom Schwein
Schweinsmedaillons
mit Pfeffersauce, Gemüse & Petersilkartoffeln oder Kroketten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirtenspieß
mit Schwein, Speck, Zwiebel, Leber, Paprika und Pommes frites, garniert
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Mixed Grill – verschiedene Fleischsorten
mit Pommes frites, garniert
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Gegrillte Koteletts
gefüllt mit Schinken & Käse & Pommes frites
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Gegrillte Leber
mit Speck & Pommes frites
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Zigeuner Koteletts
mit Pommes frites, Zwiebelringen, Pfefferoni, garniert
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Hausgemachte Cevapcici
mit Pommes frites, garniert
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Berner Würstel
gefüllt mit Emmentaler, ummantelt mit hauseigenem Speck & Pommes frites
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Vom Geflügel
Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalat
mit Kernöl
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Vom Rind
Beefsteak
mit Spiegelei, Gemüse & Pommes frites
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Pfeffersteak
mit Gemüse & Pommes frites
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Tante Annies Mehlspeisen
Malakofftorte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mandeltorte
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Mohr im Hemd
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Eismohr im Hemd
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Original Tichy’s Eismarillenknödel (2 Stück) -
Marille oder Himbeer-Mohn
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Auf Anfrage:
2 Stk. Palatschinken
mit Marillenmarmelade
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2 Stk. Palatschinken
mit Schokosauce
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2 Stk. Palatschinken
mit Schoko und Schlag
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Kaiserschmarren
mit hausgemachtem Zwetschkenröster
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Breinreich e.U. ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.