Gasthof Bösing

Medaillons von der Hähnchenbrust

auf Pfannengemüse an grünem Pesto und Rösti

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

Salat und Kroketten

Familienplatte

Medaillons vom Schweinefilet, Hähnchenschnitzel, zarter Rinderbraten, Salat, Gemüse und Kroketten (ab 2 Personen)

#Rumpsteak

an geschmorten Waldpilzen mit Pflaumen-Chutney, Salat und #Bratkartoffeln

Medaillons vom Schweinefilet an Pfifferlingrahm

Salat und Kroketten

Medaillons von der Hähnchenbrust

auf Pfannengemüse an grünem Pesto und Rösti

#Lachs-Filet mit jungem Blattspinat

und karamellisierten Walnüssen, dazu Petersilienkartoffeln

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

Salat und Kroketten

Familienplatte

Medaillons vom Schweinefilet, Hähnchenschnitzel, zarter Rinderbraten, Salat, Gemüse und Kroketten (ab 2 Personen)

#Schnitzel von der Hähnchenbrust

mit gemischten Früchten an Currysauce, Salat und Kroketten

Tagliatelle mit Pesto

an Pfannengemüse, dazu Salat

Kinderteller - Max -

kleines #Schnitzel, Obstbeilage und Pommes frites

Westfälische Hochzeitssuppe

mit klassischer Einlage

Vorspeise / kleines Zwiebelfleisch

Rindfleisch mit Zwiebelsauce – nach Art des Hauses –

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

– nach Art des Hauses – dazu Kroketten und Salat

#Rumpsteak

an milder Pfeffersauce mit gebratenen Champignons dazu Rösti und Salat

#Schnitzel „Wiener Art“

dazu Pommes frites und Salat

#Schnitzel mit Jägersauce, Budapestersauce oder krossen Zwiebeln

Medaillons von der Hähnchenbrust an Pesto

auf Pfannengemüse, dazu Pommes frites

Medaillons vom Schweinefilet

an Champignonrahmsauce, dazu Rösti und Salat

Schweinerückensteak

überbacken mit französischer Käsesenfkruste dazu #Bratkartoffeln und Salat

Steak-Pfanne

Medaillons vom Schwein, Pute und Rind auf buntem Gemüse dazu #Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Bauernpfanne

Medaillons vom Schweinefilet an mildem Pfefferrahm dazu Röstkartoffeln, Ei und Salat

Krüstchenteller

#Schnitzel mit einem Ei und krossen Zwiebeln an gemischtem Salatbouquet dazu Pommes frites

Fitnessteller

zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmsauce an gemischtem Salatbouquet dazu Rösti

Waldpilzsüppchen

mit Kräuterschaum

Kürbissüppchen

mit pikanter Garnele

Surf and Turf #Rumpsteak mit pikanten #Garnelen

und Pflaumen-Chutney, dazu Salat und Rösti

Mädels-Portion

ca. 200 g

#Lachs-Filet mit jungem Blattspinat

und karamellisierten Walnüssen, dazu Tagliatelle mit Parmesanschaum

Medaillons vom Schweinefilet mit Pesto

auf Pfifferlingsrahm, dazu Salat und Rösti

Variation von Blattsalaten

mit pikanten Kräuter-#Garnelen und #Bruschetta

Variation von Blattsalaten

mit geschmorten Waldpilzen und #Bruschetta

Tagliatelle mit Pesto

an Pfannengemüse, dazu Salat

Pfannkuchen

Goldbraun gebackener Pfannkuchen mit Apfelmus oder Nuss-Nougatcreme

Mäxchen

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes

Hähnchencrossies

Knusprige Hähnchencrossies mit Kroketten

Moritz

Saftiges Schweinemedaillon mit Rahmsauce und #Bratkartoffeln