Restaurant-Lounge-Bar Gusto

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Hauptstr. 16
31028 Gronau (Leine)


Speisekarte von Restaurant-Lounge-Bar Gusto

Zuletzt aktualisiert am 19.03.2024
Zuppa di pesce
Mediterrane Fischsuppe mit Garnelen/ Meeresfrüchte Fischfilet und Gemüsen Dazu reichen wir Ihnen geröstetes Knoblauchbrot
13,50
Crema di pomodoro-
Tomatensuppe aus sonnengereifte Tomaten Verfeinert mit Sahnehäubchen/ Pesto und frischen Basilikum
7,50
Am Tisch serviert mit hausgemachtem Brot
Prosciutto Nationale
Riserva Luftgetrockneter Schinken 100g
6,90
Prosciutto di Parma
Luftgetrocknet 100g
9,90
Mortadella Modena
Emilia-Romagna 100g
6,90
Pancetta Magretta
Toscano Gerollter Bauchspeck 100g
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pancetta Toscano
Bauchspeck Flach 100g
7,90
Guanciale Toscana
Schweinebacke Luftgetrocknet 100g
7,90
Schinken Speck
Südtiroler Alto-Adige (leicht geräuchert ) 100g
7,90
Salame Toscana
mit Knoblauch 100g
6,90
Finocchiona Salami
mit Wild-Fenchel 100g
6,90
Ventricina Piccante
Scharfe Salami 100g
6,90
Am Tisch Serviert mit hausgemachtem Brot
Provolone Piccante
Lombardei Kuhmilch Käse 100g
6,90
Caprino
Lombardei Ziegenkäse 100g
7,90
Pecorino
Sizilien Scharfkäse 100g
6,90
Talegio
Lombardei Camembert-Art Kuhmilch Käse 100g
7,90
Gorgonzola
Lombardei Blauschimmel Käse 100g
7,90
Mozzarella Bufala
Lombardei Wasserbüffel Milch Kugel 125g
6,90
Burrata
Apulien Kuhmilch Kugel 125g
6,90
Pizza Pugliese
Tomatensoße/Mozzarella/Grill-Gemüse Auberginen/Paprika/Zucchini/Knoblauch/Rucola
14,50
Pizza Parma
Pizzafladen Kalt belegt mit frische Tomaten/Mozzarella Parmaschinken/Rucola/Grana
16,50
Pizza „Porchetta Romana"
Tomatensoße/Mozzarella/dünne Scheiben vom italienischen Spanferkel/Rucola
16,50
Pizza Calabrese
Tomatensoße/Mozzarella/scharfe Salami Zwiebeln/Peperoni
13,50
Pizza Al Capone
Tomatensoße/Mozzarella/Salami/Kochschinken Frische Champignons/Knoblauch/Zwiebeln
14,50
Pizza belegen nach ihrer Wahl
Grundbelag: Tomatensoße & Mozzarella
9,50
Mozzarella
3,00
Kochschinken
3,00
Gorgonzola
4,00
fische Paprika
1,00
Chiliol
1,00
Peperoni
1,00
Parmesan
2,00
Zwiebeln
1,00
Oliven
1,00
Knoblauch
1,00
Artischocke
3,00
Frische Tomaten
2,00
Frisch Champignons
3,00
Ananas
2,00
Rucola
2,00
Brokkoli
2,00
Salami
3,00
Kapern
1,00
Parmaschinken
5,00
3,00
Südtiroler Speck
5,00
Büffel-Mozzarella
5,00
Calabrese Salami
4,00
Sardellen
3,00
Spinat
2,00
Meeresfrüchte
5,00
Spaghetti Alio-Olio e Peperoncino
mit Olivenöl/Knoblauch und Chili
9,50
Pasta al Pomodoro
Pasta mit Soße aus frischen Dattel-Tomaten Knoblauch/ frischen Basilikum & Parmesan
12,50
Spaghetti Carbonara
mit Südtiroler Speck/Guanciale/Eigelb und Parmesan
13,50
Spaghetti al sapore di mare
mit Knoblauch Meeresfrüchten/Muscheln/ Garnelen und Kirschtomaten
15,00
Pasta „Alfredo"
hausgemachte Pasta in Parmesan-Buttersoße
12,00
Pasta „Alfredo"
hausgemachte Pasta mit Dattel Tomaten/ Basilikum-Pesto und Rucola
14,50
Tagliolini con Porchetta Romana
dünne Scheiben vom italienischen Spanferkel auf hausgemachte Pasta in Alfredo Soße
16,50
Pasta alla Norma „Vincenzo Bellini"
Pasta mit Soße aus frischen Dattel-Tomaten, Knoblauch und gebratenen Auberginen mit frisch gehobeltem Ricota Käse
13,50
Salsicia e Cime di Rape
Pasta mit „Salsicia"Hackfleisch nach italienischer Tradition mit Stängelkohl /Knoblauch & Dattel Tomaten
15,50
Tagliolini Gallinacci e Salmone
Bandnudeln mit Lachsfilet Stücke/ Pfifferlingen/Knoblauch Hangtomaten und Kräutern
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista
Bunter gemischter Salat dazu hausgebackenes Brot
7,50
Insalata Italiana
Tomaten-Zwiebel Salat mit Mozzarella Oliven/ Kapern und Thunfisch
12,50
Knoblauch Dip
Mit geröstetem Brot Oliven und kleinen Leckereien
7,50
Friselle Pugliese
Süditalienische Brot Spezialität doppelt gebackenes Brot eingeweicht & belegt mit Tomaten/ Thunfisch/ Kapern/ Basilikum & Olivenöl
9,50
Bruschetta
Geröstetes Knoblauch Brot mit Dattel-Tomaten,Olivenöl und Rucola
7,50
Bruschetta Mista
Mit Grill-Gemüse/Tomate-Rucola/Mozzarella-Parmaschinken
10,50
Antipasto Verde
Vorspeisenteller mit hausgemachten Grill Gemüsen Italienischen Leckereien und Salsa Verde
11,50
Mozzarella di Bufola alla Putanesca
Büffel Mozzarella/ warmer Tomaten Salsa mit Oliven Kapern/ frischen Basilikum/ Olivenöl/ geröstetem Brot
12,50
Carpaccio di Manzo
Dünn geschnittenes Rindfleisch, belegt mit Rucola getrockneten Tomaten/ Pinienkern/ Grana Padano
14,50
Antipasto alla Italiana
Gemischte Vorspeisenteller mit italienischen Wurst/Käse Spezialitäten und Grill Gemüse
14,50
Polpo a la Gallega
„Oktopus auf galizische Art" mit Meersalz Paprika-Puder und Olivenöl
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant-Lounge-Bar Gusto ist der 19.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.