Speisekarte von Restaurant "Blaue Adria"
Zuletzt aktualisiert am 01.09.2023
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Kalte und warme Vorspeisen
Mozzarella
mit Tomaten und Basilikum dazu Brot
7,90
€
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Carpaccio vom Rind
mit angemachtem Parmesankäse, Balsamicoessig und Olivenöl, dazu Brot
10,90
€
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Fünf gegrillte Scampi
mit Soße Pfcvencial und Brot
11,90
€
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Krabbencocktail
mit Brot und Butter
7,90
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Ananas, dazu Butter und Brot
7,90
€
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Gebackener griechischer Schafskäse
mit Ajvar, Zwiebeln und Brot
7,90
€
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Gegrillter griechischer Schafskäse
mit Knoblauch, Peperoni, Ajvar und Brot
7,90
€
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Weinbergschnecken
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gouda überbacken, dazu Brot
7,90
€
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Panierte Champignonköpfe
mit Remouladensoße und Brot
7,90
€
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Gegrillte Champignonköpfe
mit Kräuterbutter, Knoblauch und Brot
7,90
€
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Suppen
Hausgemachte Rinderkraftbrühe „Oma's Art“
mit Möhren und Markklößchen
4,50
€
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Hausgemachte Tomatensoße „Napoli"
mit Sahne verfeinert
4,50
€
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Hausgemachte Hühnersuppe
mit Einlage
4,50
€
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Hausgemachte ungarische Gulasch-Suppe
4,90
€
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Klare Pfeffersuppe
mit Einlage
4,50
€
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Hausgemachte französische Zwiebelsuppe
4,90
€
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Vegetarische Gerichte
Gemüse Auflauf
(Brokkoli, Blumenkohl, Kartoffeln) in TomatenSahne-Soße mit Gouda überbacken, dazu Salat
11,90
€
vegetarisch
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Gemüseteller
mit Salzkartoffeln, Spiegelei und Champignonköpfe, gebackenem griechischem. Schafsläse, Sauce Hollandaise und Salat
12,90
€
vegetarisch
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China Pfanne „Bali"
Gemüse und Champignons in der Pfanne Gebraten, dazu Sojasoße, Reis und Salat
11,90
€
vegetarisch
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Salatplatten
„Chef-Koch-Salat"
mit panierten Champignons und gebackenen Mozzarella, verfeinert mit Joghurt-Dressing, dazu Brot
10,90
€
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„Bauemsalat“
mit griechischem Schafskäse, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Joghurt-Dressing dazu Brot
10,90
€
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"Italienischer Salat"
mit Thunfisch, Gouda-Käse, Ei, Oliven, Joghurt-Dressing und Brot
10,90
€
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Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen Speck-Würfeln, Zwiebeln, Joghurt-Dressing und Brot
10,90
€
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Nudelgerichte
Tortellini „Panna“
mit Schinken-Sahnesoße und Salat
9,90
€
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Tortellini “Cardinale“
mit Tomaten-Sahnesoße und Champignons, dazu Salat
9,90
€
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Tortellini
mit Bolognesesoße und Salat
9,90
€
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Bandnudeln “Carbonara“
mit Schinken-Ei-Sahnesoße und Salat
9,90
€
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Bandnudeln
mit Bolognesesoße und Salat
9,90
€
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Toast-Gerichte
Toast „Hawaii“
mit Schinken, Ananas und Gouda überbacken
7,90
€
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Toast „Classico“
Schweinerückensteak mit Champignon-Soße und Salat
9,90
€
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Senioren-Gerichte
Rumpsteak Mignon
mit Kroketten, Gemüse und Salat
18,90
€
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Rumpsteak
mit Zwiebeln dazu Pommes und Salat
18,90
€
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Lammfilet
mit Gemüse, Bratkartoffeln und Salat
18,90
€
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Hähnchenbrustfilet
mit Sahnesoße dazu Kroketten und Salat
11,90
€
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Schweinemedaillons
mit Champignon-Soße und Salat
12,90
€
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Hähnchen-Schnitzel „Wiener Art“
Pommes und Salat
10,90
€
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Grill-Spieß
(Rinderleber, Cevapcice, Schweinesteak) dazu Pommes und Salat
10,90
€
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Grillspezialitäten
Cevapcici (Hackfleischröllchen)
mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat
12,90
€
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Raznjici (Fleischspieße vom Schwein)
mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat
12,90
€
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Halb und Halb“ (Cevapcici und Raznjici)
mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat
12,90
€
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Pljeskavica-Licka (Hacksteak)
gefüllt mit griechischem Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
13,90
€
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"Adria-Teller"
Nackensteak, Hähnchenbrustfilet und Rinderleber dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
12,90
€
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„DJ -Teller“
mit Fleischspieß vom Schwein, Hacksteak, Hähnchenbrustfilet, und gebackenem Schafskäse dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
13,90
€
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„Grill-Teller"
mit Raznjici, Schweine Nackensteak, gefülltes Hacksteak, Cevapcici und knuspriger Speck dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
14,90
€
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„Steak-Trio“
Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
17,90
€
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"Bauern-Teller"
gefülltes Hacksteak, Nackensteak, Cevapcici und knuspriger Speck dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderleber vom Grill
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
12,90
€
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Internationale-Gerichte v. Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Salat
11,90
€
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Sahne Schnitzel
(Spezialitet des Hauses) nach Wahl gewürzt: mild, scharf oder extra scharf, mit Pommes und Salat
12,90
€
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Champignon-Schnitzel
mit Kroketten und Salat
12,90
€
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Schnitzel mit Pfeffersoße
mit Kroketten und Salat
12,90
€
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Schnitzel mit Zwiebeln
mit Bratkartoffeln und Salat
12,90
€
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Schnitzel „Dubrovnik“
mit griedfltschWn Schafkäse gefüllt, dazu Sahnesoße, Pommes und Salat
13,90
€
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Schnitzel „Schweitzer Art“
mit Champignons, Zwiebeln, Soße-Hollandaiseoi und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
13,90
€
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Schnitzel „Bolognese“
mit Hackfleisch mit Gouda überbacken, dazu Pommes und Salat
13,90
€
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„Sportlerteller“ Schweinerückensteak
mit Zwiebeln und Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat
12,90
€
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„Split"
Kotelett, gefüllt mit Gouda und Schinken, dazu Kräuterbutter, Pommes, Djuvec-Reis und Salat
13,90
€
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Schweinefilet „Feuerland“
mit Pfeffersoße dazu Kroketten und Salat
15,90
€
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Schweinefilet
mit Champignon-Soße dazu Bandnudeln und Salat
15,90
€
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Schweinefilet „Adria“
mit Ajvar-Soße, dazu Kroketten und Salat
15,90
€
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Geflügel-Gerichte
Hähnchenbrustfilet
mit Ananas-Curry-Soße dazu Pommes und Salat
13,90
€
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Hähnchenbrustfilet in Gorgonzola-Soße
dazu Bandnudeln und Salat
13,90
€
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Hähnchenbrustfilet - gegrillt
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
13,90
€
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Hähnchenbrustfilet - gegrillt
mit Salzkartoffeln, Brokkoli, Sauce Hollandaisem und Salat
13,90
€
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Spezialitäten vom Lamm
Lammfilet mit Pfeffer-Soße
dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
22,90
€
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Lamm-Teller
mit Lammfilet und Lammkotelett, dazu Pommes, Gemüse und Salat
20,90
€
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Lammkotelette
mit Bratkartoffeln und Salat
18,90
€
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Pfannen-Gerichte
„Dalmatien“ - Pfanne
Rumpsteak, Lammfilet und Schweinefilet mit Pfeffer-Soße, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
18,90
€
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Ungarische Ranne Schweinefilet
mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat
15,90
€
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„Blaue Adria" - Pfanne
Rumpsteak, gefülltes Schweinemedaillon, Hähnchenbrustfilet, dazu Champignonköpfe mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
18,90
€
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Südawierikanische Rindersteaks
Rumpsteak - natur
mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak Alt-Deutscher-Art
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Madagaskar“
mit Pfeffer-Soße, Pommes und Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Lustiger Dalmatier“
mit Schafskäse gefüllt, dazu Pommes und Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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Platten für 2 oder mehr Personen
. Kroatien-Platte
32,90
€
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Diplomaten-Platte
Rumpsteak, Schweinefilet und Cordon Bleu, dazu Pommes, Djuvec-Reis, Gemüse und Salat
35,90
€
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„Blaue Adria“-Platte
Rumpsteak, Lammfilet, Hähnchenbrustfilet, gefüllte Schweinemedaillons, dazu Kroketten, Djuvec-Reis, Gemüse, Sauce Hollandaise und Salat
42,90
€
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Fisch Spezialitäten
Calamari (Tintenfischringe)
mit Remouladensoße, dazu Pommes und Salat
10,50
€
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Frische Tintenfische vom Grill
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90
€
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Forelle „Müllerin" 300g -400g
mit Salzkartoffeln, Brokkoli und Salat
15,90
€
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Schollenfilet in Dill-Soße
mit Salzkartoffeln und Salat
12,90
€
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Zanderfilet
mit Estragon-Zitronensoße mit Butterreis und Salat
15,90
€
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Seehechtfilet
dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
12,90
€
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Dorade Royal vom Grill
mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
18,90
€
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Kinder-Gerichte
„Onkel Duck“
Cevapcici (kleine Portion) mit Pommes und Salat
7,90
€
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Schweine-Fleisch-Spieß „Pinocchio“
mit Pommes und Salat
7,90
€
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Schweine-Schnitzel „Rotkäppchen“
mit Pommes und Salat
7,90
€
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Schweine-Schnitzel „Biene Maja“
in Sahnesoße mit Bandnudeln und Salat
7,90
€
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Bandnudeln „Rapunzel“
mit Bolognese-Tomaten-oder Sahnesoße und Salat
6,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Tortellini „Pumuckl“
mit Bolognese-,Tomaten- oder Sahnesoße und Salat
6,90
€
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Desserts
Gemischtes Eis
(Vanille, Schoko, Erdbeere, Sahne)
4,90
€
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Kinder Eis
(Vanille, Schoko mit Sahne)
3,50
€
Schmeckt mir!
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Amarena-Becher
Vanilleeis, Kirschen, Sahneg
5,90
€
Schmeckt mir!
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Heiße Liebe
Vanilleeis, Himbeeren, Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
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Coup Danmark
Vanilleeis, Schokosoße, Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
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Dame Blache
Eis mit Krokant Eierlikör, Sahne
5,90
€
Schmeckt mir!
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Tartuffo
Eis mit Schokoguss
5,90
€
Schmeckt mir!
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis
6,00
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
„Spezialität des Hauses“
7,00
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
mit Schokosoße oder Marmelade
6,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Blaue Adria" ist der 01.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.