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Umami - Tapas & Cocktails

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Dorfaue 10
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Speisekarte von Umami - Tapas & Cocktails

Zuletzt aktualisiert am 08.04.2024
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Umami Tapas-Teller / ab 2 Personen (pP)
Vorspeisenvariationen
14,00 €
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Geröstete Pimientos de Padron
Fleur de sel
5,50 €
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Scampi in der Kartoffelkiste (7Stück)
Mango-Cocktail-Sauce
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Umami Salat
(lassen Sie sich überraschen)
7,00 €
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Umami Salat
mit Black Tiger Crevetten
12,00 €
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Pinchos Brot Tapas x 4
Variationen von belegten Brotscheiben
10,00 €
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French & Sweet
Pommes Rot Weiß & Aioli
8,00 €
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Tartar vom Lachs
Mango, Avocado & Ingwer
10,50 €
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Rindertartar
Zwiebel, Cornichons & das Gelbe vom Ei
10,50 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb, Gurkensalat, Preiselbeeren & Mango Salsa
19,90 €
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Spinatknödel in Bröselbutter
Pinienkerne / Bergkäse
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rinderfilet 120g
grüne Pfeffersauce, glasierte Karotten, Tymiankartoffeln
19,90 €
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Safranrisotto
Romanesco / Weissweinschaum
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachsfilet
Petersilienrisotto / Wildkräutersalat
17,90 €
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Geschmorte Aubergine vegan
Bulgursalat / Salsa
12,90 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Umami - Tapas & Cocktails ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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