Speisekarte von Schmiede
Zuletzt aktualisiert am 15.03.2024
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Spezialitäten
Winterzeit - Eisbeinzeit
Deftige Erbensuppe mit Eisbeinfleisch und Graubrot
6,90
€
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Ofenkartoffel
gefüllt mit Blutwurst und Käse überbacken mit Salatbeilage
12,90
€
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Pinkel auf Grünkohl
mit Salzkartoffeln
13,90
€
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Blutwurst aus der Pfanne
mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
14,90
€
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Gepökeltes Eisbein
auf Sauerkraut, dazu Erbsenpüree und Salzkartoffeln
17,90
€
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auf Vorbestellung (mind. 48h vorher)
Ganze Gans für 4 Personen mit Rotkraut, Grünkohl, Orangensoße und Kartoffelklöße Dazu eine Flasche Rotwein
110,00
€
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Vorher
Frischer Blattsalat
mit hausgemachtem Dressing, dazu Baguette
6,90
€
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mit 3 Riesengarnelen
14,90
€
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Suppen
Kürbissuppe
mit Pumpernickel und Werderaner Kürbiskernöl
6,90
€
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Märkische Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Gartenkräutern und Speck, dazu frisches Landbrot
6,90
€
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mit 1 Paar Wiener
9,90
€
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Gutshofküche
Bauernfrühstück nach Landhaus Art
mit Spreewälder Gurke, Havelländer Schinken, Salatbeilage
11,90
€
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Berliner Ka
lbsleber mit Zwiebeln, Apfelring und Kartoffelstampf
17,90
€
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Putengeschnetzeltes
á la Stroganoff mit Butterreis
17,90
€
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Halbe Ente
mit Honig glasiert, an Orangensoße mit Rosenkohl und Kartoffelkroketten
19,90
€
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Wiener Kalbsschnitzel
mit lauwarmen Kartoffelsalat und Preiselbeere c22,90€
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Aus dem Wasser
Gebratener Lachs
mit Tagliatelle und Zitronenbuttersauce
18,90
€
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Vegetarisches
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Für unsere kleinen Gäste
5 Fischstäbchen
mit Pommes Frites oder Kartoffelpüree
6,90
€
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Pasta Bolognese
auf Wunsch mit geriebenem Käse
6,90
€
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5 Chicken Nuggets
mit Pommes Frites oder Kartoffelpüree
6,90
€
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Räuberteller
„Bestelle dir einen Teller & Besteck und klaue bei deinen Eltern“
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Dessert
Blechkuchen & Torten
frisch aus unserer Schlossbäckerei Fragen Sie nach unserem Angebot! Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
6,90
€
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Heißer Brownie mit flüssigem
Schokoladenkern dazu Vanilleeis und Sahne
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmiede ist der 15.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.