Speisekarte von Da Mario
Zuletzt aktualisiert am 28.04.2022
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Vorspeisen intirasti
Bruschetta
mit Knoblauch und Tomaten
4,00
€
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Focaccia
Pizzabrot mit Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch
4,00
€
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Mozzarella Caprese
Tomaten, Mozzarella di Buffalo, Basilikum, Olivenöl
10,50
€
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Funghi Ripieni
Champignons gefüllt mit kleinen Garnelen, überbacken mit Gorgonzola
9,50
€
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Antipasta da Mario
Großer gemischter Vorspeisenteller
9,50
€
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Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit Champignons und Rucola im Parmesanschiff
12,50
€
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Carpaccio di Barbabietola
Hauchdünn geschnittene Rote Bete mit Olivenöl, ziegenkäse und Walnūssen
11,90
€
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Barbabietola al Forno
Rote Bete, Frühlingszwiebeln und Ziegenkäse, überbacken mit Parmesan
9,50
€
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Suppen minestre
Zuppa di Pomodore
Frische Tomatencremesuppe
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Rucola
Frische Rucolacremesuppe, dazu eine Minipizza
6,50
€
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Zuppa di Pesce
Fischsuppe nach Art des Chefkochs
7,50
€
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Zuppa di Lime con Gamberi
Frische Limettencremesuppe mit Pinienkernen und kl. Garnelen
8,50
€
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Salate Indalate
Insalata Grande
Gemischter wildsalat
4,50
€
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Insalata con Formaggio di capra
Gemischter Wildsalat mit Ziegenkäse
6,90
€
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Insalata Rucola
Rucolasalat mit Gurke, Cherrytomaten und Parmesan
6,90
€
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Insalata Finocchi
Apfel, Fenchel, Schalotten, Walnüsse, rote Zwiebeln und Parmesan auf Feldsalat
8,90
€
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Insalata Pollo
Großer gemischter wildsalat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Parmesan und Balsamico-Essigsose
9,00
€
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Insalata di Arance
Orangensalat mit Avocado, Rucola und Walnüssen
10,50
€
vegan
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Pizza
Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella
8,50
€
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Pizza Napoli
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
10,50
€
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Pizza calabrese
Tomatensoße, Mozzarella, pikante salami, Gorgonzola, Rucola
10,50
€
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Pizza Piccante Salame
Tomatensoße, Mozzarella, pikante Salami
10,00
€
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Pizza Diavolo
Tomatensoße, Mozzarella, pikante salami Zwiebeln, Oliven, Chili
11,00
€
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Pizza Rughetta
Tomatensoße, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Parmesan
10,00
€
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Pizza Fantasia
Tomatensoße, Mozzarella, Crème fraiche, Mais, Parmaschinken, Rucola
11,00
€
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Pizza Hawai
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken**, Ananas
10,00
€
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Pizza Tonno e Cipolla
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
11,00
€
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Pizza Spinaci
Tomatensoße, Ziegenkäse, spinat rote Zwiebeln, Knoblauch
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Gorgonzola-Pere
Mozzarella, Birnen, Gorgonzola, Parmaschinken
12,00
€
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Pizza Parma
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
13,50
€
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Pizza, Mario
Tomatensoße, Mozzarella, Rindfleisch, Haselnuss-Pesto
14,00
€
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Hausgemachte Nudeln
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensoße, Basilikum, Mozzarella
7,50
€
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Spaghetti aglio Olio
spaghetti mit Knoblauch, Chili in Olivenöl
8,00
€
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Spaghetti carbonara
spaghetti mit Speck, Zwiebeln, Eigelb, Parmesan
8,50
€
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Regatoni della Casa
Penne mit Rinderfilet spitzen, Champignons, Kräuter-Tomatensoße
10,50
€
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Lasagne al Forno
Schichtnudeln mit Hackfleisch und Käse überbacken
9,50
€
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Regatoni allArrabiata
Penne mit Oliven, Cherrytomaten, Knoblauch, Chili, Tomatensoße
7,50
€
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Casareccia Toscana
Gedrehte Nudeln mit pikanter Salami, getrockneten Tomaten, Rucola
9,90
€
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Casareccia della Nonna
Gedrehte Nudeln mit Schweinefiletspitzen, Champignons, Rahmsoße
10,50
€
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Pasta Nera al Salmone
Schwarze Nudeln mit Lachs
12,50
€
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Pasta Nera con Scampi
Schwarze Nudeln mit Garnelen, Oliven, Cherrytomaten, Knoblauch und pikante Tomatensoße
13,90
€
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Spaghetti con Scampi
Spaghetti mit Klein- und Großgarnelen, Knoblauch, Rucola, Weißweinsauce
13,90
€
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Papadelle con Pollo
Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen, Lauch, Gorgonzolasoße, Walnuss
10,50
€
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Papadelle Carpaccio di Manzo
Bandnudeln in Limonensoße gebettet auf hauchdünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit Pinienkernen und Rucola
13,90
€
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Mezzalune di Ricotta
Halbmondnudel mit Ricotta, spinat auf Tomaten-Ratatouille, Parmesankörbchen, Rucola
10,50
€
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Gnocchi ai Funghi e Porcini
Gefülte Gnocchi mit Steinpilzen, Butter-Salbei-soße Parmaschinken, Parmesan
11,90
€
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Schweinefiletmedaillons
Saltimboca alla Romana
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Butter-salbei-Soße
16,50
€
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Medaglioni Gorgonzola-Pere
Schweinefiletmedaillons mit Birnen-Gorgonzola-soße
16,50
€
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Medaglioni ai Funghi
Schweinefiletmedaillons mit Champignons in Sahnesoße
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
Fegato di Vitello Veneziana
Geschnittene Kalbsleber nach Venezianischer Art mit zwiebeln, Rotwein-Tomatensofße und frischen Kräutern
15,50
€
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Grigliate di Fegato di Vitello
Kalbsleber gegrillt
14,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fegato di Vitello con Mele e Cipolle
Gebratene Kalbsleber mit Apfel und Zwiebeln
15,50
€
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Rinderfilet
Filetto alla Griglia
Argentinisches Rinderfilet gegrillt, Kräuterbutter, Zitronen
24,00
€
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Filetto Siziliana
Argentinisches Rinderfilet mit Kapern, Oliven und würziger Tomatensoße
26,90
€
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Filetto Gorgonzola
Argentinisches Rinderfilet in Gorgonzolasoße
26,00
€
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Filetto con Funghi Porcini
Argentinisches Rinderfilet in Steinpilzsoße
26,50
€
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Mista di Carne
Gegrillte Fleischplatte mit Kräuterbutter und Zitrone
26,00
€
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Fisch
Salmone con Crosta di Olive
Lachsfilet mit Olivenkruste in Limonensoße, kleiner Salat, Kartoffeln, Blattspinat
17,90
€
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Salmone Griglia
Lachsfilet gegrillt, Zitrone, Knoblauch, Minze, Olivenöl, kleiner Salat, Kartoffeln, Blattspinat
16,90
€
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Lucioperca Fantasia
Gebratenes Zanderfilet gebettet auf Zucchini, eine Riesengarnele, kleiner Salat, Kartoffeln, Blattspinat
19,50
€
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Gamberone Griglia
Riesengarnele vom Grill kleiner Salat, Kartoffeln, Blattspinat
21,90
€
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Gamberone ,Da Mario"
Gegrillte Riesengarnelen, Avocado, Mango, Melone mit Limettensoße kleiner Salat Kartoffeln. Blattspinat
23,50
€
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Gamberone Livornese
Garnelen mit Oliven, Kapern, Knoblauch frische Kräuter, leichte Tomatensoße, kleiner salat, Kartoffeln, Blattspinat
21,50
€
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Griglicata Mista di Pesce
Fischplatte nach Art des Chefkochs", kleiner Salat, Kartoffeln, Blattspinat
24,50
€
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Dessert
Tiramisu
Italienische Verfūhrung
4,90
€
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Profiterole
Italienische Windbeutel
4,50
€
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Panna Cotta
Sahnedessert mit Fruchtsauce
4,90
€
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Tartufo
mit Obst/Fruchtschalchen
6,90
€
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Semifreddo
Halbgefrorenes Eisparfait
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Feigen
mit grünem Pfeffer in Orangensoße mit Vanilleeis und sprühsahne
5,50
€
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Eine Kugel Eis
1,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Da Mario ist der 28.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.