Speisekarte von Sushi 51

STARTERS

SPICY PUMPKIN TOWER

Tower bestehend aus Reis, Tuna TNT, Kürbiscreme, Avocado und spicy Mangochutney

13,00 €

vegan

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WAKAME

Marinierter Seealgensalat

5,40 €

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EDAMAME

Sojabohnen

5,00 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPICY EDAMAME

Sojabohnen scharf mariniert

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

51 COCONUT SOUP

Kokossuppe

5,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRUNCHY CRAB SALAD

Krebsfleischsalat mit Röstzwiebeln

8,10 €

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SPICY TUNATATAR

Yellowfin Tuna, Sesam, Chilli, Togarashi, Spicy Mayo

13,70 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TEMPURA GARNELEN 6 ST.

6x Tempura Garnelen mit Sauce

9,20 €

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SUSHIREIS

3,10 €

vegan

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NIGIRI

NIGIRI LACHS

Premium Lachs

5,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NIGIRI TUNA

Yellowfin Tuna

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BUTTERMAKRELE

Buttermakrele mit Honig Sesam Soja

5,80 €

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NIGIRI GARNELE

Garnele

5,90 €

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NIGIRI AAL

marinierter Aal

5,60 €

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NIGIRI AVOCADO

Avocado

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

NIGIRI SIGNATURE LACHS

Signature Lachs Nigiri flambiert

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NIGIRI SIGNATURE TUNA

6,80 €

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SASHIMI

SASHIMI LACHS

12,30 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SASHIMI TUNA

13,30 €

vegetarisch

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SASHIMI TUNA TATAKI

15,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SASHIMI MIXED LACHS / TUNA / BUTTERMAKRELE

13,00 €

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Gunkan

GUNKAN 51 SPICY TUNA

Sushi Schiffchen mit eingekochtem Thunfisch

6,00 €

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GUNKAN AVOCADOTATAR

Sushi Schiffchen mit Avocadotatar

6,20 €

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GUNKAN TUNA TNT

Sushi Schiffchen mit Tuna TNT

6,80 €

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GUNKAN TOBBIKO

Sushi Schiffchen mit Tobbiko

6,60 €

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GUNKAN CRUNCHY CRAB

6,50 €

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Sushi Bowls

VEGGIE BOWL

Sushi Bowl mit Avocado, Mango, Gurken, japanischem Rettich, Paprika, Avocadotatar und Zitronen - Wasabi - Soße

11,00 €

vegetarisch

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CHICKEN BOWL

Sushi Bowl mit Gurke, Paprika, Avocado, tempuriertem Chickenfilet, halb mit Honig- Senf- Soße und Limettenabrieb, halb mit Teriyaki- Soße, Röstzwiebel und Lauchzwiebel

13,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUSHI BOWL

Sushi Bowl mit Tuna, Lachs, Buttermakrele, Ebi, Avocado, Tobbiko, Gurke und Orangen- Wasabi- Dressing

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DEINE "CUSTOM" BOWL

3,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Boxen

51 FRIENDS BOX

31,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

XL VINTAGE

18,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

XXL VINTAGE

22,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGGIE BOX

18,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SATURDAY COLLECTION BOX

32,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SATURDAY COLLECTION BOX

Box mit 4 Inside / Out Rollen, 1x Salmon Raw, 1x Fried Ebi, 1x Tuna TNT, 1x Alaska Roll

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TEMPURA BOX

21,00 €

vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGGIE TEMPURA BOX

19,00 €

vegetarisch

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CLASSIC BOX

18,00 €

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PARTY BOX

110,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maki

MAKI KÜRBIS

Sushi Rolle mit Kürbiscreme

5,50 €

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MAKI GURKE

Sushi Rolle mit Gurke

4,90 €

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MAKI PAPRIKA

Sushi Rolle mit Paprika

4,90 €

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MAKI AVOCADO

Sushi Rolle mit Avocado

5,30 €

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MAKI RETTICH

Sushi Rolle mit japanischem Rettich

4,60 €

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MAKI LACHS

Sushi Rolle mit Premium Lachs

5,80 €

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MAKI TUNA

Sushi Rolle mit Yellowfin Tuna

6,10 €

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MAKI RÄUCHERLACHS

Sushi Rolle mit Räucherlachs

5,50 €

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MAKI GARNELE

Sushi Rolle mit Garnele

5,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MAKI KRABBENFLEISCH

Sushi Rolle mit Krabbenfleisch

5,80 €

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MAKI LACHS / AVOCADO

Sushi Rolle mit Lachs / Avocado

6,30 €

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MAKI SPICY TUNA

Sushi Rolle mit Spicy Tuna

5,80 €

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MAKI CHICKEN TERIYAKI

Sushi Rolle mit Chicken, Teriyakisauce und Röstzwiebeln

6,70 €

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TERIYAKI MAKI LACHS TERIYAKI

Sushi Rolle mit Lachs, Teriyakisauce, Röstzwiebeln

6,50 €

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MAKI TEMPURA GARNELE

Sushi Rolle mit Tempura Garnele und Sesamsauce

6,90 €

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MAKI TUNA TNT

6,90 €

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Incide / out

EXOTIC PUMPKIN ROLL

Kürbiscreme, Mango und Avocado

8,30 €

vegan

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VEGGIE PUMPKIN ROLL

Kürbiscreme, Gurke und Paprika

7,90 €

vegetarisch

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EXOTIC VEGGIE

Avocado, Mango, Gurke, Paprika 1 Rolle

7,30 €

vegetarisch

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LACHS & GURKE

Lachs, Gurke 1 Rolle

7,50 €

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TUNA & GURKE

Tuna, Gurke 1 Rolle

7,90 €

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LACHS, FRISCHKÄSE & GURKE

Lachs, Frischkäse, Gurke 1 Rolle

7,60 €

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TUNA, FRISCHKÄSE & GURKE

Tuna, Frischkäse, Gurke 1 Rolle

8,00 €

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LACHS & AVOCADO

Lachs, Avocado 1 Rolle

7,50 €

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TUNA & AVOCADO

Tuna, Avocado 1 Rolle

8,30 €

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CALIFORNIA ROLL

Krebsfleisch, Avocado, Gurke 1 Rolle

8,60 €

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THE ORIGINAL 51 SPICY TUNA ROLL

gekochter Thunfisch (scharf), Gurke 1 Rolle

7,80 €

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VEGGIE ROLL

Gurke, Avocado, Paprika, jap. Rettich 1 Rolle

7,30 €

vegetarisch

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TUNA TNT

scharf marinierter Thunfisch (roh) mit Gurke 1 Rolle

8,30 €

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DELUXE ROLL

Lachs, Avocado, Mango, Gurke 1 Rolle

8,60 €

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RAINBOW ROLL

9,90 €

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Signature

SPICY PUMPKIN TOWER

Tower bestehend aus Reis, Tuna TNT, Kürbiscreme, Avocado und spicy Mangochutney

13,00 €

vegan

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EBI PUMPKIN ROLL

Kürbiscreme, Ebi und Paprika mit Spicy Mayo 1 Rolle

9,90 €

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TUNA PUMPKIN ROLL

Kürbiscreme, Avocado und flammbierten Tunafiletmantel, mit Unagi- und Wasabisauce 1 Rolle

10,30 €

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CRISPY SALMON ROLL

Tempura Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke mit Wasabi Mayo und Tobbiko Topping

10,00 €

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CARIBBEAN ROLL

Crab Meat, Frischkäse, Paprika, flammbierter Tuna Mantel, Mango - Chilly - Sauce und Koriander

11,20 €

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TEMPURA ROLL

Avocado, Tuna, rundum frittiert, Spicy Mayo 1 Rolle

9,10 €

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TEMPURA FUTOMAKI

Futomaki Rolle mit Lachs, Frischkäse und Avocado, rundum knusprig frittiert dazu Miso-Sauce und Spicy Teriyaki Sauce, Lauchzwieben und Röstzwiebeln

9,00 €

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TEMPURA EXOTIC FUTOMAKI

Futomaki Rolle mit Tuna TNT (scharf marinierter Tuna) und Mango, rundum knusprig frittiert dazu Mango Chili Sauce und Koriander

9,30 €

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ALASKA ROLL

Gurke, Frischkäse, Räucherlachs, Honig-/ Senfsauce 1 Rolle

9,00 €

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UNAGI ROLL

Tempura Aal, Avocado, Tobbiko mit Unagi Sauce 1 Rolle

9,80 €

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SPICY EBI ROLL

Garnele, Gurke, Koriander mit Spicy Mayo 1 Rolle

9,60 €

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FRIED EBI ROLL

Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Sesammayo 1 Rolle

10,20 €

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SALMON RAW ROLL

Gurke, Avocado, Paprika, Frischkäse, Lachsfiletmantel, Miso-Sauce und Spicy Teriyaki Sauce

10,40 €

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PARMA ROLL

Parmaschinken, Mozzarella, Basilikum und Crema di Balsamico

9,80 €

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CRUNCHY CHICKEN TERIYAKI

Tempura Hühnchen, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam, Teriyakisauce 1 Rolle

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLAMED SALMON ROLL

Avocado Tempura, Gurke, Flamed Salmon (Lachs) Mantel und Spicy Teriyaki 1 Rolle

10,50 €

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51 ROLL

Ebi Tempura, Lachs, Tuna, Koriander, Hottest Chilli Mayo (sehr scharf)

11,20 €

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VEGGIE TEMPURA ROLL

Veggie Tempura Roll - Inside Out mit Avocado, Rettich, Paprika, rundum frittiert mit Spicy Mayo

8,10 €

vegetarisch

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VEGGIE TEMPURA FUTOMAKI

8,00 €

vegetarisch

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Dessert

GINGER CRÈME

hausgemachte Vanille Ingwer Crème

6,80 €

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MATCHA- CHEESECAKE

Hausgemachter Käsekuchen mit grünem Tee Flavor auf Mürbeteig mit einer Sauce aus grünem Tee und weißer Schokolade

5,80 €

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SESAMBÄLLCHEN (6 STK.)

5,10 €

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