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Klosterschänke

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Nimbschener Landstr. 1
04668 Grimma

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Speisekarte von Klosterschänke

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024
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Suppen & Vorspeisen

Hausgemachte Soljanka
mit Buttertoast, Zitrone und Sauerrahm
7,00 €
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Kürbis-Orangenrahmsuppe
mit Ingwer, geröstete Mandelsplitter und Kürbiskernöl
7,70 €
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Feines Würzfleisch vom Huhn
mit Käse überbacken, dazu Buttertoast und Zitrone
8,90 €
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Kleiner bunt gemischter Salat
mit Hausdressing und Croûtons
8,50 €
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Kürbis-Fetakäse-Strudel
mit Honig-Senfdip und Salatbouquet
9,90 €
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Großer bunter Salatteller
mit panierten Camembert Streifen Preiselbeerrahm und Baguette
17,90 €
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Aus Topf und Pfanne

Gebratene Kalbsleber
mit Kartoffelstampf und Apfel-Zwiebel-Schmelze
21,50 €
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„Schweineschnitzel au four“,
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen, Pommes Frites, Zitrone
22,90 €
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„Tiroler Senfschnitzel“ vom Rinderrücken
mit einer Senf-Semmel-Panade, dazu Kartoffelecken, Kräuterdip, Salat
23,50 €
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Knusprige Entenkeule auf Apfelrotkohl,
dazu Kartoffelkrapfen
21,00 €
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Rumpsteak (250g) vom deutschen Jungbullen,
dazu Röstzwiebeln, hausgemachte Kräuterbutter, Kartoffelgratin und Salatbouquet
27,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Gebratenes Seehechtfilet
auf Kürbisrisotto, Rieslingsauce, Kresse und Zitrone
23,50 €
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Gebratenes Zanderfilet an Bratkartoffeln,
dazu Meerrettichsoße und Gurkensalat mit frischem Dill
25,00 €
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Klassiker der Klosterschänke

Knuspriges Hähnchenschnitzel
mit frischen Rahmchampignons, und Kartoffelkroketten
21,90 €
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Königsberger Klopse
mit Petersilienkartoffeln, Kapernsoße und kleinem gemischten Salat
17,90 €
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Gepökelte Rinderzunge
mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln
20,90 €
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Rinderroulade (250gr.) „Hausfrauen Art“,
mit Zwiebel, Senf, Gewürzgurke und Schinkenspeck, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
22,50 €
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Hausgemachte Wildschweinsülze
mit Remoulade, Gewürzgurke, Zwiebeln und Bratkartoffeln
18,90 €
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Empfehlung des Hauses!

„Scheiterhaufen“
zwei kleine Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Speckbohnen und gebackenem Blumenkohl
23,90 €
Schmeckt mir!
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Vegetarisch

Käseschnitzel
mit hausgemachtem Gurkensalat und Butterspätzle
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dreierlei vom Knödel
(Spinat / Tomate / Parmesan) auf Pilzrahm mit Bergkäse, Röstzwiebeln und kleinem Salat
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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und ab 15 Uhr

Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke und Salatbeilage
13,90 €
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Süßes Finale

Hausgemachte Quarkkeulchen (ohne Rosinen),
dazu Pflaumenragout, Zucker und Zimt
8,00 €
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Warmer Apfelstrudel (ohne Rosinen)
mit Vanillesoße und Sahnetupfer
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klosterschänke ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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