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Zum grünen Laub

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Schaafgasse 2
64347 Frankfurt

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Speisekarte von Zum grünen Laub

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2022
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Pilzcremesuppe
dazu Butter Baguette
3,90 €
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Kokos-Limetten-Ingwer Eintopf
mit Gemüsen (VEGAN) und Baguette
4,90 €

vegan vegan

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Lauchcremesuppe
dazu Butter Baguette
3,90 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln, Ampelpaprika und Butter Baguette
5,50 €
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Suppe aus verschiedenen Linsen und Gewürzkräutern .zubereitet, dazu Butter Baguette
4,90 €
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Kleiner Bunter Salat
von der Tomate, Gurke und verschiedene Blattsalate, mit zweierlei Dressing
3,90 €
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Landfrauen-Salat
verschiedene Blattsalate mit Schafsköse, Oliven und milden Peperoni, Himbeer-Balsamica-Dressing, dazu Butter Baguette
7,90 €
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Salat "Zum Grünen Laub"
großer bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Wildkräutern, serviert mit zweierlei Dressing, dazu Butter Baguette
8,90 €
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Italienischer Salat
Salat der Saison mit Schinken, Käse, Ei, Gurke, Tomate, Thunfisch, Zwiebel, Paprika, Karotte und Hausdressing, dazu Butter Baguette
9,90 €
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Bruschetta
drei knusprig gebackene Baguettescheiben mit feinen Tomatenwürfelchen, Basilikum, Mozarella, Zwiebeln und Knoblauch, mit einer Salatgarnitur
4,90 €
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Samosateller
Indische Teigtaschen mit würziger Kartoffel- und Erbsenfüllung, serviert mit einer Salatgarnitur, dazu hausgemachte Pfefferminzsauce und Tamarindsauce
6,90 €
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Indische Gemüse Pakora
Gemüse ausgebacken in einem knusprigen Teig aus Kichererbsenmehl, serviert mit einer Salatgarnitur, dazu hausgemachte Pfefferminzsauce und Tamarindsauce
5,90 €
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Indische Hähnchen Pakora
fritiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl umhüllt, serviert mit einer Salatgarnitur, dazu hausgemachte Pfefferminzsauce und Tamarindsauce
6,90 €
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Indische Paneer Pakora
hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig frittiert, serviert mit einer Salatgarnitur, dazu hausgemachte Pfefferminzsauce und Tamarindsauce
6,90 €
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Vorspeisenteller indisch
mit Samosa, Gemüse Pakora, Hähnchen Pakora und Paneer Pakora, serviert mit einer Salatgarnitur, dazu hausgemachte Pfefferminzsauce und Tamarindsauce
9,90 €
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Geräucherter Lachs
auf Kartoffelpuffer und Meerrettichsauce, dazu eine Salatgarnitur
8,90 €
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Vegetarische Couscous Törtchen
mit Salatgarnitur, gebratenem Gemüse und Zitronen- Buttersauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Wald und Wies´n Teller
frische Pilze in rahmiger Kräutersoße auf feinen Bandnudeln, dazu ein Beilagensalat
10,90 €
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Tafelspitz
Rindertafelspitz „Klassisch“ mit Meerrettichsoße, dazu Salzkartoffeln und gebratenem Gemüse
13,90 €
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Hausgemachte Rinderroulade
mit Gurke, Zwiebel und Speck gefüllt, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
13,90 €
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Rinder Sauerbraten
serviert mit Rosinen, Mandeln, Wachholderbeeren, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
13,90 €
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Lachsfilet
mit Meerrettichkruste, serviert mit Blattspinat, Dill - Sahnesoße und Salzkartoffeln
15,90 €
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Piccata Milanese
zarte Hähnchenbrustfilet mit Parmesan paniert auf Bandnudeln in Tomatensauce
11,90 €
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Grillteller "Zum Grünen Laub"
serviert mit Rindersteak, Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Grillgemüse, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
16,90 €
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Hähnchencurry
serviert mit frischem Obst, Basmati Reis und Naan Brot, dazu ein Beilagensalat
12,90 €
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Indisches Hähnchenhackspieß
mit Basmati Reis und Naan Brot, gebratenem Gemüse und einem Beilagensalat, serviert mit Tamarind- und Pfefferminzsauce
12,90 €
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Butter Chicken
gegrillte Hühnerbruststücke, in einer goldenen Currysauce mit Tomaten, dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
12,90 €
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Mango Chicken Curry
gegrillte Hühnerbruststücke, in würzigen Sahnesauce und mit Mangostücken, dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
12,90 €
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Chicken Jalfrezi
Hühnerbruststücke zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika in einer Curry-Sauce (mittelscharf), dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
13,90 €
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Lamm Korma
ein mildes Lammcurry, ohne Knochen, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuß und feinen Gewürzen, dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
14,90 €
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Lamm Jalfrezi
Lammfleisch zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika in einer Curry-Sauce (mittelscharf), dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
14,90 €
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Palak Paneer (vegetarisch)
hausgemachter Frischkäse nach traditionellen Rezept, geschmort mit Blattspinat und feinen Gewürzen, dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Makhani
schwarze Linsen mit Curry, Tomaten und Sahne, dazu Basmati Reis und Naan Brot, serviert mit einem Beilagensalat
12,90 €
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Schnitzel und Steaks
Schnitzel "Wiener Art" serviert mit Pommes od. Kroketten und einem Beilagensalat
9,90 €
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Zwiebelschnitzel
mit gedünsteten Zwiebeln, serviert mit Pommes od. Kroketten und einem Beilagensalat
11,90 €
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Rahmschnitzel
mit Champignonrahmsauce, serviert mit Pommes od. Kroketten und einem Beilagensalat
12,90 €
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Hessisches Schmandschnitzel
mit Schmandsauce, serviert mit Pommes od. Kroketten und einem Beilagensalat
12,90 €
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Pfefferschnitzel
mit Pfefferrahmsauce, serviert mit Pommes od. Kroketten und einem Beilagensalat
12,90 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb in der Pfanne gebraten, serviert mit Pommes od. Kroketten und einem Beilagensalat
15,90 €
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Argentinisches Rumpsteak
serviert mit Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
18,90 €
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Argentinisches Rumpsteak "Madagaskar"
serviert mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
19,90 €
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Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
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Weißes Zimt Mousse
mit frischem Obst und Mangoeis
5,50 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis, frischem Obst, serviert mit Vanillesoße
5,50 €
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Kaiserschmarrn
serviert mit Kirscheis und karamellisiertem Obst
5,90 €
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Zwetschgenknödel
serviert mit Vanilleeis und karamellisiertem Obst
5,90 €
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Gemischtes Eis
Vanille-, Schokolade- und Erdbeereis mit Sahne
4,50 €
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Ghulab Jamun
Eine landestypische Süßspeise aus Indien. Milchpulverbällchen frittiert und in Zuckersirup eingelegt
4,50 €
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Pommes Frites und Ketchup
2,90 €
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Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup
6,90 €
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Kartoffelpuffer
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kroketten
2,90 €
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Basmati Reis
2,90 €

vegan vegan

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Naan Brot
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum grünen Laub ist der 06.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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