Banh Mi ist der vietnamesiche Begriff für ein belegtes Sandwich/Baguette. Hört sich erstmal unspektakulär an. Ist es aber nicht. Wer es kennt, liebt es und wer es noch nicht kennt, sollte es jetzt hier bei mir probieren. Baguette, süß-sauer-würzig eingelegte Möhren, Koriander, Fleisch und einer Sauce. Da vereinen sich Frankreich und Vietnam.
BANH MI BEEF
Baguette mit Pulled Beef, eingelegten Möhren, Gurke, Koriander und homemade Sauce
7,50€
Schmeckt mir!
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BANH MI SCRAMBLED-EGGS
Baguette mit Zitronengras-Omelett, eingelegten Möhren, Gurke, Koriander und homemade Sauce
7,00€
Schmeckt mir!
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RICEBOWL
Ursprünglich heißt dieses Gericht bei uns in der laotischen Küche „Bi Bun“. Sie wird bei uns mit kalten Reisnudeln, frischem Gemüse, Kräutern und Hackfleisch gereicht. Da ich aber den Duft von frisch gekochtem Jasminreis liebe und ich ein lauwarmes Essen oft bevorzuge, habe ich mich für diese Variante entschieden. Voilá, gesund und erfrischend!
BEEF RICE BOWL
Hackfleisch-LaoStyle, Jasminreis und verschiedenes frisches Gemüse mit Keo’s Sauce
6,50€
klein:
8,50€
groß:
Schmeckt mir!
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CHICKEN RICE BOWL
Hähnchenfleisch mariniert in Kokos-Lemongras-Sauce, Jasminreis und verschiedenes frisches Gemüse
6,50€
klein:
8,50€
groß:
Schmeckt mir!
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SCRAMBLED-EGGS RICE BOWL
Zitronengras Ei, Jasminreis, verschiedenes frisches Gemüse mit Keo’s Sauce
6,00€
klein:
8,00€
groß:
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Keo's asian streetfood ist der 04.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.