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Eichenhof

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Hansaring 70
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Speisekarte von Eichenhof

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2018
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Vorspeisen und kleine Gerichte

Geflämmter Ziegenkäse
mit Ahornsirup und Apfel-Chutney
9,60 €
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Hausgebeizten Lachstatar
mit Dill-Senfsauce dazu Ciabatta
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Salatbouquet
8,50 €
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Bruschetta
mit Tomatenwürfeln und Knoblauch
6,50 €
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Fetakäse
in dünnem Filoteig fritiert
7,50 €
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Suppen

Pfifferlingcremesuppe
6,00 €
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Crèmesuppe von Tomaten
mit Ginsahne - vegetarisch -
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbissuppe
Mit Chili-Sahne
5,80 €
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Unsere Salatgerichte

Großer Salatteller
mit gerösteten Geflügelbruststreifen und Champignons
10,50 €
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„Australian Turkey Chrunchies“
kleine Putenschnitzel auf Blattsalaten mit Asiasauce
9,90 €
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Dialog von Land und Meer
großer Salatteller mit hausgebeiztem Lachstatar, Geflügel- und Lammstreifen und Pilzen
14,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Fitnessteller“
großer Salatteller mit Fetakäse, Tomate, Mais, Thunfisch und Ei
11,90 €
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Insalata Caprese
Tomaten und Mozzarella
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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aus der vegetarischen Küche

Tagliatelle
mit Pfifferlingen und Käsesauce
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Crêpe
gefüllt mit Pfifferlingen und mit Käse überbacken
13,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Knusperkartöffelchen in der Schale gegart
mit Rosmarin und Olivenöl dazu Kräuterquark und eine Salatvariation
9,20 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark an einer Salatvariation
9,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Unser Schnitzel Angebot

Wahlweise mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln; Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir ein Salatbouquet
„Westfälisches Krüstchen“
Schweineschnitzel mit Spiegelei,
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Jägerschnitzel“
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
14,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Zigeunerschnitzel“
Schweineschnitzel mit Paprikasauce
14,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Zwiebelschnitzel“
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln
14,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Pfefferahmsauce
14,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Hawaii Schnitzel“
Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken
15,30 €
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„Herrenschnitzel“
Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
15,30 €
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„Schweizer Art“
Schweineschnitzel mit geschmorten Champignons und Käse überbacken
15,30 €
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„Cordon Bleu“
Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

“Landgockel“
gebratene Maispoulardenbrust mit Pfifferlingen à la crème und hausgemachten Spätzle
16,80 €
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,,Bentheimer“ Schweinemedaillons
Mediterranem Gemüse und Pilzrahmsauce dazu Röstinchen
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinegeschnetzeltes Eichenhof
mit Pilzen, Gemüse und hausgemachten Spätzle
15,50 €
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Lammrücken
mit Pfifferlingen, Portweinsauce und Rosmarinkartoffeln
24,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit einer Zwiebel-, Gurken-, Apfel- Sahnesauce und Röstkartoffeln
12,90 €
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Gebratenes Filet vom Tagesfisch
mit Weinschaumsauce, mediterranem Gemüse und Petersilienkartoffeln
17,50 €
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Fischteller „Eichenhof “
verschiedene gebratene Edelfische auf Bandnudeln mit Weinschaumsauce und buntem Gemüse
18,50 €
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Lachssteak auf mediterranem Gemüse,
Weinschaumsauce und Petersilienkartoffeln
18,50 €
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typisch Westfälisch

„Oma‘s Bratkartoffeln“
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und gemischter Salat
8,50 €
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Pfifferlinge
mit Bratkartoffeln und Rührei
12,40 €
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Bauernbrot
mit „Münsterländer Schinken“
9,50 €
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plus Spiegelei
je
1,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks

Unsere Steaks servieren wir an einer Salatvariation mit Pfefferbutter und Kräuterbutter; Wählen Sie dazu: Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Bratkartoffeln, Pommes frites, Röstinchen
Schweinerückensteak
ca.200g
14,90 €
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Putensteak
ca.200g
16,90 €
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Rumpsteak
ca.200g
22,90 €
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Rinderfilet
ca.200g
26,50 €
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Rinderfilet
ca.120g
19,50 €
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Steakteller
ca.200g
21,50 €
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Portion Pfifferlinge zum Steak
5,50 €
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Dessert

Heiße Pflaumen
mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Walnusseisbecher
mit Eierlikör und Sahne
6,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrencreme nach Art des Hauses
3,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta von der Tonkabohne
im Glas mit Beerengrütze
5,90 €
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Mousse au Chocolat à la Florence
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eichenhof ist der 18.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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