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Stadtmühle

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Burgplatz 10
07973 Greiz

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Speisekarte von Stadtmühle

Zuletzt aktualisiert am 17.04.2024
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Vorspeisen

Büffelmozzarella
auf geschnittenen Tomaten
8,90 €
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Rindscarpaccio
mit Parmesanspäne und frischen Rucola
10,90 €
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Knoblauch-Creme-Suppe
5,90 €
10,90 € mit Jakobsmuschel
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Kokos-Curry-Suppe
5,90 €
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Kl. Portion Steinpilz-Tortellone in Sahnesauce
mit Tomate und Rucola und frischem Parmesan
7,90 €
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Verschieden Gebeizter/Geräucherter Lachs - nach Angebot
mit Weizentoast und Butter
11,90 €
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Salate

Gurkensalat
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
Blattsalat, Gurke, Tomate, Karotte
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hautgerichte

Salatteller Vogelnest
Tranchierte Hähnchenbrust mit verschiedenen Rohkostsalaten, Blattsalat, Dressing nach Wahl und Kartoffelgitter
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Ente
Rosa-gebratene Entenbrust auf Rotweinsauce, mit Salzkartofeln und Gemüsebouquet
17,90 €
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Filet Mignon
Schweinemedaillons an Morchelrahmsauce mit Bandnudeln und Gemüsebouquet
16,90 €
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Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites und Gemüsebouquet
19,90 € 200g
24,90 € 300g
29,90 € 400g
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Kalbs-Tagliata
Tranchiertes Kalbssteak mit Martinisauce auf Bandnudeln umlegt von Gemüse
19,90 €
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Rinds-Entrecôte
Rindersteak mit Kräuterbutter Café de Paris Kartoffelgitter und Gemüsebouquet
23,90 € 200g
29,90 € 300g
35,90 € 400g
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Black Angus.
Irisches Rinder-Rücken-Steak mit hausgemachter Kräuterbutter,Cafe de Paris, Kartoffelgitter und Gemüsebouquet
28,90 € 200g
35,90 € 300g
42,90 € 400g
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Forellen-Cordon bleu
Panierte Forelle mit Lachs und Brie gefüllt, Tartarsauce, Salzkartoffeln und Gemüsebouquet
17,90 €
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Pochierter Heilbutt
Heilbuttfilet in Weißweinsauce mit Reis und Gemüsebouquet
17,90 €
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Dorade
Gebratenes Doradenfilet mit brauner Butter, Salzkartoffeln und Gemüsebouquet
16,90 €
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Kartoffel Rösti Gärtnerin Art
gratiniert mit gebratenen Gemüse und Champignons
13,90 €
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Rösti Alaska
Kartoffelrösti belegt mit gebeiztem/geräuchertem Lachs, Zwiebel, Rucola und Sauerrahm
19,90 €
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Steinpilz-Tortellone
Tortellini mit Steinpilz-Ricotta-Füllung, in Sahnesauce mit Tomate, Rucola und frischem Parmesan
13,90 €
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Pasta Mezzelune
Nudeltaschen mit Walnuss-Feigen-Fullung, in Butter geschwenkt
13,90 €
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Kindergerichte

Kalbsschnitzel
mit Pommes Frites und Gemüse
10,90 €
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Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
7,90 €
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Nudeln Bolognese
7,90 €
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Portion Pommes Frites
3,50 €

vegan vegan

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Portion Süßkartoffelpommes
5,50 €
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Dessert

Dessert nach Angebot
z.B. Crème brûlée, Tiramisu, Parfait usw. Preis nach Angebot
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Affogato
Vanilleeis in Espresso und Sahne
4,90 €
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Gemischter Eisbecher
3 Kugeln mit Früchten und Sahne
5,90 €
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Erdbeereisbecher
3 Kugeln Eis, frische Erdbeeren und Sahne
5,90 €
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Änderungswünsche

Kartoffelgitter
1,00 €
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Süßkartoffelpommes
2,00 €
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Spiegelei
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Toast
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Riesengarnelenschwanz
6,00 €
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Große Jakobsmuschel
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadtmühle ist der 17.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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