Speisekarte von Viêt-Thái Gia

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024

Suppen

Salate

Snacks

Vergangene Liebe

10 vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit hausgemachter Hoissin-Soße oder Süß-Saure-Soße

5,50 €

vegetarisch

Willkommen des Sommers

3 frisch gerollte Sommerrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Schrimps, Reisnudeln, Gemüse und Kräutern, serviert mit hausgemachter Hoissin-Soße oder Fisch-Limetten-Soße

6,50 €

Willkommen des Frühlings

3 frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Gemüse und Kräutern, serviert mit hausgemachter Hoissin-Soße oder Fisch-Limetten-Soße

6,50 €

Nudelspezialitäten

Vietnamesische Teignudeln gekocht in herzhafter

Brühe mit Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander und a) Hühnerfleisch b) Rinderfleisch c) Hühner- und Rinderfleisch

9,90 €

Reisnudeln serviert

mit Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln mit hausgem. Hoissin-Soße oder Fisch-Limetten-Soße und a) Rinderfleisch b) gegrilltem Schweinefleisch c) mit Zitronengras gebratenem Hühnerfleisch

9,90 €

Reisbandnudeln serviert mit Gemüse

gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln mit hausgemachter Hoissin-Soße oder Fisch-Limetten-Soße und a) Hühnerfleisch b) Rinderfleisch c) Hühner- und Rinderfleisch

9,90 €

Glasnudeln serviert mit Gemüse

gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln mit hausgemachter Hoissin-Soße oder Fisch-Limetten-Soße und a) Hühnerfleisch b) Rinderfleisch c) Hühner- und Rinderfleisch

9,90 €

Fleischspezialitäten

Hauptspeisen/ Entengerichte

(Alle Gerichte werden mit Reis serviert. Nach Wunsch auch mit Nudeln oder Pommes gegen Aufpreis von 1€)

Fischgerichte

(mit Reis, Pommes oder Fussili Nudeln)

Knusprig gebackenes Pangasius Fischfilet mit

a) frischer Ananas süß-sauer-Soße und versch. Gemüse b) hausgemachter Hoissin-Soße und versch. Gemüse c) Mango-Soße und versch. Gemüse

10,90 €

Vegetarische Gerichte

Thailändische Gerichte

Maki Sushi (8 Stück)

Nigiri Sushi (2 Stück)

Inside-Out Sushi Special Roll

Special Roll (8 Stück)

Gebackenes Sushi (8 Stück)

Sushi Menü

M 11

• 8 Maki mit Avocado • 2 Nigiri mit Lachs • 4 Inside-Out mit Thunfisch, Gurke, Avocado, außen Kaviar • 4 Inside-Out mit Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, außen Kaviar

17,90 €

M 13

• 8 Maki mit Lachs, Avocado • 3 Nigiri mit Lachs, Butterfisch, Garnele • 8 California Rolls mit Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, außen Kaviar • 4 panierte Rollen mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Kaviar, Philadelphia

21,90 €

M14

• 8 Maki mit Gurke 2 Nigiri mit Lachs • 8 Inside-out mit Lachs, Surimi, Gurke, Philadelphia, außen grüner Kaviar • 4 gebackene Rollen mit Lachs, Surimi, Philadelphia, Kaviar

21,90 €

M 15

• 8 Maki mit Lachs, Avocado • 8 Maki mit Surimi, Avocado • 8 Special Salmon Roll mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke, Philadelphia, außen mit Lachs ummantelt

20,90 €

M 16

• 8 Maki mit Lachs • 8 Inside-Out mit Surimi, Gurke, Avocado, Philadelphia, außen grüner Kaviar • 8 Inside-Out mit Lachs, Avocado, Philadelphia, außen roter Kaviar

21,90 €

M 17

• 8 Maki mit Surimi, Avocado • 4 Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Garnele, Butterfisch • 8 Inside-out mit Lachs, Gurke Avocado, Philadelphia, außen grüner und roter Kaviar • 4 panierte Rollen mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, Kaviar

23,90 €

M 19

• 8 Maki mit Garnelen, Gurke • 8 Inside-Out mit Lachs, Avocado, Philadelphia, außen Sesam • 8 Special Tiger Roll mit Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, mit Garnelen ummantelt

24,90 €

M 20

• 4 Nigiris mit Garnele, Lachs, Thunfisch, Butterfisch • 8 Inside-Out mit Lachs, Gurke, Avocado, Philadelphia, außen Kaviar • 8 panierte Rollen mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Philadelphia, Kaviar

25,90 €

M 21

• 8 Maki mit Gurke • 8 Nigiris jeweils 2 mit Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Garnele • 8 Inside-Out mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Kaviar • 8 panierte Rollen mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Kaviar, Philadelphia

34,90 €

Familienplatten

F 1

65,00 €

1. Gang 6 Nigiri mit Lachs, Thunfisch und Garnelen

2. Gang 8 Stk. panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Kaviar

3. Gang 8 Surimi Avocado Maki

4. Gang 8 Mango-Roll mit paniertem Lachs, Avocado, Philadelphia und Mango ummantelt

5. Gang 8 Inside-Out mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken, Philadelphia und Lachs ummantelt

6. Gang 8 Stk. Panierte Surimi Avocado Maki

7. Gang 8 Stk. Panierte Lachs Maki

F 2

59,00 €

1. Gang 8 Stk. Panierte Garnelen Avocado Maki

2. Gang 8 Stk. Panierte Surimi Avocado Maki

3. Gang 6 Nigirs mit Lachs, Thunfisch und Garnelen

4. Gang 8 Gurken Maki

5. Gang 8 Inside-Out mit Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

6. Gang 8 Inside-Out mit gebackenem Hühnerfleisch, Gurken, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

7. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Kaviar

F 3

62,00 €

1. Gang 12 Nigiris mit Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Garnelen, gegrillte Lachshaut und Omelett

2. Gang 8 Paprika Maki

3. Gang 8 Avocado Maki

4. Gang 8 Surimi Avocado Maki

5. Gang 8 Inside-Out mit Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen grünen Kaviar

6. Gang 8 Inside-Out mit Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

7. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit gebackener Ente, Gurke, Avocado, Röstzwiebeln, Philadelphia und Kaviar

F 4

79,00 €

1. Gang 15 Nigiri mit Lachs, Thunfisch und Garnelen

2. Gang 16 Gurken Maki

3. Gang 4 Inside-Out mit Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

4. Gang 8 Inside-Out Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

5. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Kaviar

6. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit panierten Garnelen, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Kaviar

F 5

49,00 €

1. Gang 8 gesüßtes Omelett Maki

2. Gang 8 Inside-Out Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

3. Gang 12 Nigiris mit Lachs, Garnelen, Butter- und Thunfisch

4. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit panierten Garnelen, Surimi, Avocado, Gurken, Kaviar und Philadelphia

F 6

59,00 €

1. Gang 8 Surimi Avocado Maki

2. Gang 8 Nigiris mit Lachs, Thunfisch, Garnelen und Butterfisch

3. Gang 8 Inside-Out mit Paniertem Lachs, Avocado, Philadelphia und Mango ummantelt

4. Gang 4 Inside-Out Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

5. Gang 4 Inside-Out Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

6. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Kaviar

F 7

49,00 €

1. Gang 4 Inside-Out mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia und außen Kaviar

2. Gang 4 Stk. Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado, Philadelphia und Kaviar

3. Gang 6 Nigiris mit Lachs, Thunfisch und Garnelen

4. Gang 8 Gurken Maki

5. Gang 8 Lachs Maki

6. Gang 8 gekochter Thunfisch mit Lauchzwiebeln Maki

7. Gang 8 Inside-Out mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken, Philadelphia und Lachs ummantelt

F 8

49,00 €

1. Gang 4 Nigiris mit Lachs, Butterfisch, Thunfisch und Garnelen

2. Gang 4 Inside-Out Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

3. Gang 8 Gurken Maki

4. Gang 8 gegrillter Lachshaut Maki

5. Gang 8 Inside-Out mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken, Philadelphia und Lachs ummantelt

6. Gang 16 gekochter Thunfisch mit Lauchzwiebeln Maki

7. Gang 16 Lachs Maki

F 9

79,00 €

1. Gang 10 Nigiris mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch und Tofutschen

2. Gang 8 Surimi Avocado Maki

3. Gang 8 vegetarische Inside-Out mit Avocado, Kürbis, eingelegter Rettich, Gurken, Philadelphia, außen Sesam

4. Gang 8 Inside-Out mit Paniertem Lachs, Avocado, Philadelphia und Mango ummantelt

5. Gang 8 Inside-Out Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

6. Gang 8 Inside-Out mit Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Garnelen ummantelt

7. Gang 8 Stk. Panierte Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und Kaviar

F 10

99,00 €

1. Gang 64 Maki mit Gurken, Avocado, eingelegtem Rettich, Kürbis, Omelett, Lachs, Thunfisch und gekochtem Thunfisch mit Lauchzwiebeln

2. Gang 12 Nigiris mit Lachs, Thunfisch, Garnelen und Butterfisch

3. Gang 8 Inside-Out Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen grünen Kaviar

4. Gang 8 Inside-Out Surimi, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

5. Gang 8 Inside-Out Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und außen Kaviar

6. Gang 8 Inside-Out mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken, Philadelphia und Lachs ummantelt

Sushi-Boxen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viêt-Thái Gia ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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