Restaurant und Hotel Olive

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Domstraße 40
17489 Greifswald


Speisekarte von Restaurant und Hotel Olive

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
Orientalische Kichererbsensuppe mit Räucherlachsstreifen
7,00
Tomatensuppe mit gehobeltem Parmesan & Basilikum
7,00
Büffelmozzarella mit Cherrytomaten, Serrano-Schinken & Rucolapesto
9,90
Vorspeisenteller nach Art des Hauses - für 2 Personen
12,50
Carpaccio vom Rind mit Rucola & Parmesan
11,90
Karamellisierter Ziegenkäse auf Rote-Bete-Carpaccio mit Walnuss-Vinigrette
9,50
Pasta mit Filetspitzen vom Rind an Steinpilzrahmsauce
20,50
Pasta mit Scampi, kleinen Tomaten & Rucolapesto
18,80
Ragout vom Kaninchenrückenfilet an Bandnudeln & Dijonsenfsauce
19,00
Steinpilzrisotto an Parmesan-Trüffelsauce
18,00
Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat & Pinienkernrisotto
21,50
Gegrillte Doradenfilets auf Peperonata & Couscous
22,50
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust auf Vanille-Wirsing & Rosmarinkartoffeln
21,50
Geschmorte Kalbsbäckchen auf mediterranem Gemüse & Risotto
22,00
Gebratene Lammüfte mit Steinpilzragout & Kartoffelgratin
25,80
Gebratenes Filetsteak vom Rind unter der Kräuterhaube auf Ratatouillegemüse & Kartoffelgratin
28,20
Gebratene Medaillons vom iberischen Schweinefilet auf Rotweinschalotten & Rosmarinkartoffeln
23,00
Lauwarmes Schokoladentörtchen auf Fruchtsauce
6,90
Vanille Creme brûleé mit hausgemachtem Sorbet
7,90
Tartufo - Die italienische Eisspezialität
Schokolade oder Limoncello auf Fruchtsauce
7,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant und Hotel Olive ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.