Gasthof Gmelch

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Sommerleite 2
91171 Greding


Speisekarte von Gasthof Gmelch

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2022
Fränkisches Krustenschäufele
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten, ofenfrisch
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratwürste mit Sauerkraut
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Zipfel (Bratwürste im Zwiebel/Essig-Würz-Sud gegart)
- Schinken roh oder gekocht, selbst geräuchert
- Blut- und Leberwürste
- Bratwurstgehäck
- Bratwürste roh und geräucher
- Preßsack rot und weiß
- Schweinefleisch gekocht im Glas
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- gebacken oder blau
- warm geräuchert
- Pfirsich-Marjacuja-Torte, Käse- und Rhabarber- kuchen (je nach Jahreszeit)
Forellen und (Karpfen gebacken oder blau ab Herbst wieder)
(Abholung aktuell nach Vorbestellung von Do bis So möglich!)
- Forelle warm geräüchert,
knusprige Enten- und Gänsebraten,
sind von Martini bis Pauli Bekehr auf Vorbestellung möglich!
Euerwanger Lamm mit Gemüse, (zur Osterzeit)
b Rinderbraten vom Euerwanger Angusrind .(Züchter: Georg Heiß, Euerwang)
Wildschwein-, Rehbraten (aus heimischer Jagd) und Kalbsbraten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schinken im Brotteig aus dem Holz-Backofen (zur Osterzeit)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Gmelch ist der 04.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.