Zu den 3 Goldenen Kugeln

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Griesplatz 34
A8020 Graz


Speisekarte von Zu den 3 Goldenen Kugeln

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024
Grießnockerlsuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,30
Leberknödelsuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,50
Frittatensuppe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,30
Kaspressknödelsupe
serviert im Glas - bei Rückgabe in der bestellten Filiale wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert
6,50
Knackiger Vogerlsalat
mit Ei, Speck, Kernöl und Kartoffeln
8,90
Gemischter Salat
5,90
Kartoffelsalat
4,90
Steirer Salat
Kürbiskern-Wiener vom Schwein, aufgeschnitten auf grünem Salat mit Schafskäse, Paprika und Erdnüssen an Kernölvinaigrette
18,90
Steirische Buddha Bowl
mit Bulgur und Quinoa, getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigen Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
18,90
Steirische Buddha Bowl
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa, getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigem Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
16,50
Superfood Salat
dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa mit extra nativem Olivenöl, Meersalz, Balsamico di Modena, Schafskäse, Oliven, gegrilltem Gemüse und gegrillter Hühnerbrust
18,90
Kugel Salat
knusprig gebackene homestyle Buttermilch Hühnerfilet-Streifen auf grünem Salat mit einem Dressing nach Wahl
18,50
Haussalat nach Kugelart
wahlweise mit gegrillter Hühnerbrust oder gebackenen Emmentaler-Ecken auf grünem Salat mit Parmesan, Croutons und feinem Caesar's-Dressing, serviert in einer Tortilla-Schüssel
18,50
Knackiger Vogerlsalat
mit Ei, Speck, Kernöl und warmen Kartoffeln
8,90
Gemischter Salat
4,90

vegetarisch vegetarisch

Wir lieben Schnitzel
Wiener für Ausgehungerte (2 Stück)
21,90
Wiener für Hungrige mit Preiselbeeren
mit Panade und Beilage nach Wahl
18,40
Ladies-Wiener
mit Panade und Beilage nach Wahl
12,50
Wiener für Hungrige vom Schwein
mit Erbsenreis
18,40
Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte nach Wahl zubereitet.
Teufels Cordon (scharf)
gefüllt mit saftigem Speck, feurigen Jalapenos, Mais, roter Paprika und jungem Gouda
18,50
XL Teufels Cordon (scharf)
gefüllt mit saftigem Speck, feurigen Jalapenos, Mais, roter Paprika und jungem Gouda
18,50
Steirer Cordon
gefüllt mit Schafskäse, saftigem Schinken, roter paprika und jungem Gouda, umhüllt mit Kürbiskernpanade
18,50
XL Steirer Cordon
gefüllt mit Schafskäse, saftigem Schinken, roter paprika und jungem Gouda, umhüllt mit Kürbiskernpanade
18,50
Bauern Cordon
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
18,50
XL Bauern Cordon
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse
18,50
Schnitzel-Mix
1 Käse Wiener• 1 Kürbiskern Wiener• 1 normales Wiener• Preiselbeeren
22,90
Kugel-Mix
1 gebackener Emmentaler• 1 Wiener• 1 Cordon Bleu• Preiselbeeren
22,90
Pariser-Schnitzel
mit kleinem Kartoffelsalat und einer kleinen Beilage nach Wahl
14,60
Grill-Mix
1 Stück Huhn• 1 Stück Schweinskotelett• 2 Cevapcici• Pommes frites• Beilage nach Wahl
18,90
Surf & Turf
Scampi-Spieß und Schweinskotelett vom Grill, mit Gemüse, Ofenkartoffeln und Kräuter-Rahmsauce
19,90
Cordon Bleu ohne Hosen
von der Pute, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Erbsenreis
17,90
Seehecht
mit Petersilienkartoffeln, kleinem grünen Salat und Kräuterbutter
11,90
XXL Käse Krainer
13,90
Cevapcici
mit Pommes frites und feuriger Ajvar-Chilsauce
16,90
Herzhafter Schweinsbraten
mit Speck-Sauerkraut und Knödel
19,50
Jägerpfandl
saftiges Schweinskotelett in feiner Champignonsauce, dazu Eierspätzle
16,90
Paprika-Wein-Pfandl
saftiges Hendlschnitzel im Rotwein-Paprikasauce mit Erbsenreis
16,90
Steirertoast
gegrilltes Schweinskotelett auf getoastetem Schwarzbrot mit Speck, Pfefferoni, Gouda und kleinem Krautsalat mit Kernöl und Speck
16,90
Käsespätzle
gschmackige Eier-Spätzle mit herzhaftem Speck, gebratenen Zwiebeln, würzigem Käse und grünem Salat
16,90
Gebackener Käse im Speckmantel
mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
15,50
Rindsgulasch
mit Knödel
12,50
Seelachs in Sesam
mit Sauce Tartare und Beilage nach Wahl
12,90
Gebackener Dorsch (2 Stück)
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
13,90
Tilapia-Filet
mit Petersilienkartoffeln, kleinem grünen Salat und Kräuterbutter
12,90
Steirische Buddha Bowl
mit Bulgur und Quinoa, getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten- und Gurkenstücken, cremigen Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
18,90

vegan vegan

Falafel-Bällchen (6 Stück)
mit cremigem Hummus und veganem Weißbrot
12,90

vegan vegan

Falafel Burger (vegan)
mit 6 Falafelbällchen, knackigem Blattsalat, Paprikawürfeln und Hummus
10,90

vegan vegan

Knuspriger "Chik'n" Burger mit Pommes frites
aus Weizen, mit milder Schärfe und krosser Cornflakespanade im Homestyle Burger Bus mit veganer, rauchiger BBQ-Sauce, knackigem Blattsalat und Tomaten, dazu Pommes frites
10,90

vegan vegan

Gebackene Champignons
mit Sauce Tatare
12,90

vegetarisch vegetarisch

Veggie Wrap (scharf)
Tortilla-Fladen gefüllt mit cremigem Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, würzigem Schafskäse, Gemüselaibchen und scharfer Sriracha-Chilisauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Gemüselaibchen (3 Stück)
mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bauchwärmerpfandl
Schwammerl-Rahmsauce mit flaumigem Semmelknödel und grünem Blattsalat mit Kernöl-Dressing
11,50

vegetarisch vegetarisch

Der lustige Hannes
saftig aromatisches Pulled Pork (Schweinefleisch 10 Stunden bei Niedrigtemperatur gegart) mit gebratenen Zwiebeln und Paprikastreifen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten und Senf
17,90
Die liebliche Rosi
Rindfleisch Burger mit Vogerl- und Kartoffelsalat, frischen Zwiebeln, Cheddarkäse, Spiegelei und Joghurt-Kernölsauce
17,90
Der schöne Heinrich
saftig gegrilltes 180g Burger-Laibchen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten, Sauce Tartare, gebackenem Emmentaler und fruchtiger Preiselbeersauce
18,90
Kugel Burger
saftig gegrilltes 180g Burger-Laibchen im hausgemachten fluffigen Sesam-Bun mit Blattsalat, Tomatenscheiben und Zwiebel-Ketchupsauce, dazu Pommes frites
14,90
Riesen-Schnitzelsemmel
mit grünem Salat und Dressing nach Wahl
10,90
Schnitzelsemmel
5,90
Gemüseburger
5,50
Kugel-Combo
Fingerfood Variation für 2 Personen bestehend aus Käse im Speckmantel, gebackene Hühnerstreifen, Chicken-Wings, gebackene Champignons und Pommes, serviert mit Barbecue- und Kräuter-Sauce
35,90
Chicken Frites
in einer knusprigen homestyle Buttermilch Panade
12,90
Chicken-Wings (10 Stück)
mariniert mit BBQ-Sauce, dazu Dipsauce
15,90
Chicken-Wings (5 Stück)
mariniert mit BBQ-Sauce, dazu eine kleine Portion Pommes frites und Ketchup
11,50
Steirer-Fetzen Wrap
bei Niedrig-Temperatur saftig-gegarte, aromatisch zerpflückte Schweineschulter, mit Vogerlsalat, Kartoffelsalat und Kernöl-Dressing, gewickelt in Weizenfladen
14,90
Caesar's Wrap
gefüllt mit Wiener-Strips mit Käsepanade oder gegrillten Putenstreifen mit grünem Salat, Mais und Caesar's-Dressing
13,50
Griechischer Wrap
gefüllt mit gegrillter Hühnerbrust, Schafskäse, Salatgurken, Knoblauchsauce, Oliven, Paprika, Mais, Zwiebeln und Salat
13,50
Veggie Wrap (scharf)
Tortilla-Fladen gefüllt mit cremigem Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, würzigem Schafskäse, Gemüselaibchen und scharfer Sriracha-Chilisauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Cordon
mit Beilage nach Wahl
17,90
Grillkotelett
mit Ofenkartoffel und einer Beilage nach Wahl
15,80
Kürbiskern Wiener
vom Huhn, mit Beilage nach Wahl
16,40
Gemüselaibchen (3 Stück)
mit Ofenkartoffel und Gemüse
13,80
Chicken-Wings (5 Stück)
mariniert mit BBQ-Sauce, dazu Pommes frites und Ketchup
11,50
Gebackener Dorsch
mit Beilage nach Wahl
10,90
Gemüse
5,90
Petersilkartoffeln
5,90
Erbsenreis
5,90
Pommes frites
5,90
Ofenkartoffel mit Sauce
6,90
Eierspätzle
5,90
Maiskolben (2 Stück)
5,40
Salat
4,90
Kernöl
1,30
Preiselbeeren
1,20
Sauce Tartar
1,10
French-Dressing
1,00
American-Dressing
1,00
Joghurt-Dressing
1,00
Knoblauch-Dressing
1,00
Ketchup
1,20
Senf
1,20
Mayonnaise
1,20
Kaiserschmarn
mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
11,50
Apfel-Karamell Kuchen
mit Vanillesauce
8,50
Apfelspalten
mit Vanillesauce
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zu den 3 Goldenen Kugeln ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.