Omoka

weitere Details

Keplerstraße 12
A8020 Graz, Österreich


Speisekarte von Omoka

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024
Meat- oder Veggie-Pie
Eine Teigtasche mit herzhafter Fleisch- oder Gemüsefüllung
4,40
Egg-Roll
Hartgekochtes Ei im Teigmantel
4,40
Moi Moi
Feine Pastete aus geschälten und frisch gemahlenen Schwarzaugenbohnen mit einem Stück Fisch
4,90
Suya
Gegrillte Rindfleischstreifen mit afrikanischen Gewürzen, garniert mit frischen Tomaten und Zwiebeln
8,90
Pfeffersuppe
Scharfe, aromatische Pfeffersuppe mit frischem Fisch. Auf Wunsch serviert mit Ziege oder Rind
6,90
Vorspeisen Variation
Variation aus Plantain Chips, Egg Roll, Sachwarzaugenbohnen und gebratene Yam mit Tomatensauce
8,90
Gebratener Fisch
Gebratener Merluza (Seehecht) garniert mit frischen Tomaten, Zwiebeln und afrikanischen Gewürzen
9,40
Schwarzaugenbohnen
mit Plantain, Yam oder Nigerian Buns. Afrikanische Schwarzaugenbohnen in pikanter Tomatensauce, serviert mit gebratener Plantain Auch als Hauptgericht erhältlich
6,90 vegan
11,90 vegetarisch
Yam- und Plantainchips
Eine Teigtasche mit herzhafter Fleisch- oder Gemüsefüllung
4,40
Fufu
Afrikanische Hauptbeilage: Dicker Teig aus gestampfter Yamswurzel mit einer der folgenden Soups nach Wahl
oder Kokosreis, Jollofreis, Gemüsereis
Reis gekocht mit Zwiebeln, Kokosmilch und Chili oder Reis zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen mit einer Soup nach Wahl
dazu Groundnut Soup
Scharfe, aromatische Pfeffersuppe mit frischem Fisch. Auf Wunsch serviert mit Ziege oder RindCremige Sauce aus frisch gemahlenen Erdnüssen, mit rotem Öl und afrikanischen Gewürzen
9,40
dazu Efor
Ein Klassiker der Westafrikanischen Küche. Aromatische Sauce aus afrikanischem Gemüse, Spinat, Pilzen, Tomaten und rotem Öl
11,40
dazu Vegetable Soup
Fruchtige Sauce aus Paprika, grünen Bohnen, Pilzen, Tomaten, Karotten, Petersilie und afrikanischen Gewürzen
11,40
dazu Egusi
Eine würzige Sauce aus gemahlenen Melonenkernen, frischem Gemüse und afrikanischen Gewürzen
11,90
dazu Tomato Stew
Gehaltvolle Sauce aus Tomaten und Zwiebel, mit besonders aromatischen afrikanischen Gewürzen
9,40
Extra Empfehlung
Typischerweise werden die Soups gegessen mit:
+ Rind oder Huhn
4,90
+ Frischer Fisch oder Ziege
5,90
+ Plantain (Kochbanane)
4,90
Poulet D.G.
Herzhafter Eintopf aus Plantain, Hühnerfleisch, frischem Gemüse und exotischen Gewürzen, serviert mit einem Reis nach Wahl (siehe Spezialitäten)
15,90
Gegrillter Fisch mit Plantain
Frische, im Ganzen gegrillte Goldbrasse/Tilapia in einer würzigen Ingwer-Petersil-Kräuterkruste, serviert mit gegrillten Kochbananen und aromatisertem roten Öl Nur auf Vorbestellung erhältlich
21,90
Huhn in Erdnussauce
Hühnerkeule in cremiger Sauce aus frisch gemahlenen Erdnüssen, rotem Öl und afrikanischen Gewürzen, serviert mit Reis nach Wahl
14,30
Yam-Spinat Eintopf
Frischer Blattspinat mit gekochter Yamswurzel, rotem Öl und afrikanischen Gewürzen
11,90
Fufu Variation
Gestampfte Yamswurzel mit 3 Saucen: Gemüsesauce mit Spinat, Pilzen, Tomaten und rotem Öl (Efor), Tomatensauce mit Zwiebeln und aromatischen Gewürzen (Tomato Stew), Cremige Sauce aus frisch gemahlenen Erdnüssen, rotem Öl und afrikanischen Gewürzen (Groundnut Soup)
11,90
Gebratene Kokosnuss
4,40
Gebratene Kokosnuss
mit Vanilleeis
5,90
Gebratene Bananen
Mit Schokoladensauce oder Honig
5,90
Nigerian Buns
mit Vanilleeis
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Omoka ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.