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Ferdl´s

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Erzherzog Johann-Straße 84
A8054 Seiersberg

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Speisekarte von Ferdl´s

Zuletzt aktualisiert am 01.09.2023
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(bis zu 3 Varianten zur Auswahl)
Deftig- Steirische Brettljausn
allerlei Köstlichkeiten vom Speck bis Gselchtem/hausgemachte Bratlfettn/Verhackert/ Schopf/Würstl/ wahlweise auch mit veredelten Wildspezialitäten aus eigener Jagd (mit Aufpreis)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Resche Roastbeefplatte
Hauchfeines Roastbeef mit Sauce Chumberland & fruchtiger Orange
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Räucherfischvariation mit Lachs & Forelle
Fein geräuchertes Fisch Duo garniert mit cremigen Oberskrenn
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Süß & salzig auf Italienisch
Herzhafter Prosciutto küsst süße Melone & der Grana mischt sich ein
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Schofskas Schüsserl
Gschmackig marinierte Schafskäsewürfel gebettet auf Tomaten & Kürbiskernpesto
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Aus unserem Suppentopf
Gschmackige Rind- und Cremesuppe frisch vom Herd
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(bis zu 3 Varianten zur Auswahl)
Gebackenes Wienerschnitzel
vom Himmeltauschwein (wahlweise auch vom Huhn)
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Oma’s herzhafter Schweinsbraten
in Knoblauch-Kümmelsafterl
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Zart rosa gebratenes Schweinsfilet
im Pfefferrahmsauce
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Stainzer Forellenfilet vom Rosenkogel
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Schmackige Käserahmspätzle
mit Zwiebeln

vegan vegan

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Vegetarische Nudelpfanne

vegetarisch vegetarisch

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(bis zu 3 Varianten zur Auswahl)
Serviettenknödel
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Petersilien oder Rosmarinkartoffel
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Bratkartoffel
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Grillgemüse
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Butterreis
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Sauerkraut
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(bis zu 3 Varianten zur Auswahl)
Siasse Strudel
( Apfel oder Topfen) mit Vanillesauce
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Schokoladentraum
( helles & dunkles Mousse ) mit fruchtigem Topping
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A bissl von allem ( Kuchenvariation)
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Fluffiger Kaiserschmarren
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Für Feinschmecker
kredenzen wir Euch eine fein garnierte Käseplatte
8,90 €
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3 Gang Menü inkl. Suppe , & Dessert
35,90 €
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3 Gang Menü inkl. Vorspeise, & Dessert
42,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Gang Menü inkl.Suppe,Vorspeise & Dessert
45,90 €
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A Hauptspeis reicht & dennoch werden alle satt
28,90 €
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2 Gang Menü inkl. Suppe
31,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ferdl´s ist der 01.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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