Die Scherbe

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Stockergasse 2
A8020 Graz


Speisekarte von Die Scherbe

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2022
Eintopf
frag einfach nach oder informiere dich direkt an unserer Tafel!
7,50
Kichererbseneintopf
mit Zitronengras, Kokosmilch, Tomaten, Melanzani und Chili
7,80
Keftédes
griechisch gewürzte Fleischbällchen in Zwiebelsauce, dazu Erdäpfelstampf mit Suppe oder Salat
11,90
Vegetarische Lasagne
gefüllt mit Ratatouille-Gemüse mit Suppe oder Salat
11,20
Nepalesische Momos
würzige Teigtaschen gefüllt mit Kraut und Karotten, dazu Sesam-Joghurt-Dip mit Suppe oder Salat
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scherbensalat
bunter Blattsalat mit Linsen, roten Rüben, Kraut, Feta und Dijon-Senf-Dressing, dazu Weißbrot
9,50
Štrukli
gekochter Strudelteig gefüllt mit Topfen, dazu Vanille, Zimt, Honig, Beeren und Butterbrösel
6,50
Bratapfel-Crumble
auf Zimtcreme und Preiselbeeren
4,60

vegan vegan

Apfel-Streuselkuchen
mit Mürbteig
4,20

vegetarisch vegetarisch

Schoko-Nuss-Brownie
4,20
Käsekuchen
Schau in die Vitrine!
4,60

vegetarisch vegetarisch

Salatschüssel (klein/groß)
4,80
6,30
mit Falafel (2 Stk.)
4,30
mit Datteln im bSpeckmantel
3,60

vegetarisch vegetarisch

mit gegrilltem Gemüse
3,60
mit gebratenem Feta im Melanzanimantel
3,80
mit gebratenem Feta im Speckmantel
3,80
mit Knoblauchbrot
2,20

vegetarisch vegetarisch

Kernöl
1,00

vegetarisch vegetarisch

Joghurt-Kräuter-Dressing
1,00

vegetarisch vegetarisch

Eierspeisbrot (vegetarisch)
Eierspeise auf knusprigem Schwarzbrot
4,80

vegetarisch vegetarisch

Knödel (vegetarisch)
mit Schwammerl und Ei, dazu kleiner Salat
9,80

vegetarisch vegetarisch

Eintopf
frag einfach nach oder informiere dich direkt an unserer Tafel!
7,50
Weizentortillas
mit faschiertem Rindfleisch, Reis, Tomaten, Mais, Bohnen, Käse und Knoblauch-Dip
12,90 mit schwarzen Mole-Bohnen, gegrilltem Gemüse, Champignos, Käse und Babaghanoush
11,50
knusprige Falafel (vegetarisch)
mit Sesamcreme und gegrilltem Gemüse, dazu kleiner Salat
11,80

vegetarisch vegetarisch

Libanesisches Hühnchen
saftig gegrilltes Hühnerfleisch in Granatapfelsauce, dazu Sesam-Sultaninen-Couscous
14,80
Gaeng Gai Curry
Rotes Thai-Curry mit Zuckerschoten, Bambussprossen, gelben Rüben, Karotten, Limettenblättern und Kokosmilch, dazu Jasminreis
11,90

vegan vegan

mit Hühnerfleisch
3,20
Süßkartoffel-Küchlein (vegetarisch)
gewürzt mit Parmesan und Pinienkernen, dazu Tomaten-Zucchini-Ragout und gebratener Ziegenkäse
11,80

vegetarisch vegetarisch

Bulgogi
koreanischer Feuertopf zarte Rindfleischstreifen kurz gebraten, mariniert in Sesamöl mit Chili und Ingwer, dazu Jasminreis und pikanter Krautsalat
15,20
Bondas (vegetarisch)
Erbsen im Reismehl-Kartoffelteig gebacken, gewürzt mit Koriander und Chili, dazu Tomaten-Zucchini-Ragout und gegrilltes Gemüse
10,80

vegetarisch vegetarisch

Suppe
Rote Rüben-Orangen-Ingwersuppe…oder frag nach der Tagessuppe!
5,50
Koreanischer Krautsalat
knackiges Kraut mariniert mit Sojasauce, Austernsauce, Weißweinessig, Sambal Oelek und Olivenöl
3,80
Forelle
knusprig gebratenene Forelle (vom Igler/Stattegg bei Graz) mit frischem Rosmarin, Knoblauch und Erdäfeln
18,20
Kichererbseneintopf
mit Zitronengras, Kokosmilch, Tomaten, Melanzani und Chili
7,80

vegetarisch vegetarisch

Wedges od. Chili-Wedges (vegetarisch)
mit Pfeffer-Zitronenmayo od Ketchup
5,90

vegetarisch vegetarisch

Scherbenteller
mit Datteln im Speckmantel, Feta im Speckmantel und Feta im Melanzanimantel, dazu knuspriges Knoblauchbrot
8,60 mit gegrilltem Gemüse, Feta im Melanzanimantel und Babaghanoush, dazu knuspriges Knoblauchbrot
8,40
Pita
getoastet und gefüllt mit Pulled Pork und BBQ-Sauce, dazu Coleslaw
7,90 gefüllt mit Zucchini, Champignons, Cheddar und Pfeffer-Zitronenmayo
6,50
Rührei am Morgentoast
2 Eier mit 2 Zutaten nach Wahl auf knusprigem Toastbrot Schinken : Mozzarella : getrocknete Tomaten : Speck : Lauch : Champignons : Cheddar : Feta : Kernöl : Tomaten : gegrilltes Gemüse
7,90 2 Eier
1,60 jedes weitere Ei
1,30 jede weitere Zutat
Toscana
Prosciutto, Melone, Grana, Rucola, Mozzarella, Tomaten, Pesto, mariniertes Gemüse, Butter, Rosmarinbrot
11,20
Ei im Glas
weichgekochte Eier mit Weißbrot ein Ei
2,90 zwei Eier
4,50 mit Tomaten, Mozzarella und Schnittlauch
3,30
Indien
Bondas, Omnik Houria, Tamarinden-Pflaumen-Chutney, Mungobohnenaufstrich, mariniertes Gemüse, Naan-Brot
11,20

vegetarisch vegetarisch

Topfen-Joghurtcreme
mit Früchten
4,80

vegan vegan

Orient (vegetarisch)
Ziegenkäsebällchen, Sesam-Spiegelei, Tirshi (Kürbisaufstrich), Mungobohnenaufstrich, mariniertes Gemüse, Harissa-Waffeln
11,20

vegetarisch vegetarisch

Great Britain
Würstel, gebratener Speck, Tomaten, Baked Beans, Champignons, Spiegelei, Toastbrot
11,20
Ham & Eggs
2 Eier mit gebratenem Schinken
6,80
Bacon & Eggs
2 Eier mit knusprig gebratenem Speck
6,80
Pancakes
mit fruchtiger Topfen-Joghurt-Creme
8,50 Ahornsirup
1,00
Veganien
Bondas ODER Falafel, Babaghanoush, Omnik Houria, Hummus, Oliven, frisches Gemüse, Schwarzbrot
10,80
Klassisch
weiches Ei, Schinken, Bergkäse, Edamer, frisches Gemüse, Butter, Marmelade, Schwarzbrot
10,80
Porridge
Haferflocken, Mandeln, Walnüsse und Beeren in Milch gekocht, garniert mit frischen Früchten
6,10
Weiches Ei
oder Spiegelei
2,20

vegetarisch vegetarisch

Buttercroissant
2,80

vegetarisch vegetarisch

Toscana
Prosciutto, Melone, Grana, Rucola, Mozzarella, Tomaten, Pesto, mariniertes Gemüse, Butter, Rosmarinbrot
11,20
Indien
Bondas, Omnik Houria, Tamarinden-Pflaumen-Chutney, Mungobohnenaufstrich, mariniertes Gemüse, Naan-Brot
11,20

vegetarisch vegetarisch

Ham & Eggs
2 Eier mit gebratenem Schinken
6,80
Bacon & Eggs
2 Eier mit knusprig gebratenem Speck
6,80
Klassisch
weiches Ei, Schinken, Bergkäse, Edamer, frisches Gemüse, Butter, Marmelade, Schwarzbrot
10,80
Porridge
Haferflocken, Mandeln, Walnüsse und Beeren in Milch gekocht, garniert mit frischen Früchten
6,10
Weiches Ei
oder Spiegelei
2,20

vegetarisch vegetarisch

Rührei am Morgentoast
2 eier auf knusprigem Toastbrot, mit gegrilltem Gemüse und/oder Schinken
7,90 jedes weitere Ei
1,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Scherbe ist der 23.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.