Speisekarte von Der Steirer

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2023

DIE STEIRISCHEN TAPAS

Tapas (spanisch für „Deckel” oder „Abdeckung“) sind auf kleinen Tellern angerichtete Appetithappen, die in Spanien üblicherweise in Bars und Weinlokalen – oft auch im Stehen – gegessen werden.

Vegane Teigtascherln auf Polenta und Bärlauch

4,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DAS BACKHENDL

Bei uns ist eine Portion Backhendl ein halbes steirisches Hendl in knuspriger Panier und wird in 6 Teilen serviert.

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN & SALATE

SUPPEN

Vom Erlös der Klostersuppe kommt EUR 1,00 dem Obdachlosenhospiz der Elisabethinen (VinziDorf-Hospiz) zugute.

KLASSIKER DER STEIRER KÜCHE

Der ofenfrische Schweinsbraten,

mit Semmelknödelschnitte, dazu warmer Krautsalat (gibt‘s nur am Abend)

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VOM KAISER EMPFOHLEN

Der Klassische Tafelspitz

serviert in der Kupferpfanne mit kräftiger Rindsuppe und Suppengemüse, dazu Frittaten oder Fleischstrudel, Erdäpfelschmarrn, Cremespinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren

28,00 €

DER BESONDERS G‘SCHMACKIGE TIPP VOM STEIRER:

HAUPTSPEISEN

Steirisches Käferbohnen Chili

16,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NACHSPEISEN

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Steirer ist der 18.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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