Corti

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Münzgrabenstraße 17
A8010 Graz, Österreich


Speisekarte von Corti

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2022
VitelloTonnato
Gekochtes Kalbfleisch - zartrosa, mit einer feinen Thunfischsauce, Kapern, Sardellen
11,70
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
Frische Salate mit einem hausgemachten Dressing
4,55
Kürbissuppe vom Hokkaidokürbis
Ingwer, Curry, Flusskrebse
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pappa Pomodoro
Ein Klassiker aus unserer Suppenküche: toskanische Schlichtheit und Gaumenfreude
4,90
Crostini di Polenta imbotti al Forno
Polentascheiben mit Taleggio gefüllt und überbacken
8,45
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto funghi
Risotto mit Pilzen
12,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Vongole
Frische Vongole, Tomaten, Kräuter - nach einem Rezept von Freunden aus Praiano
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Trofie
Mit grünem Spargel, Kartoffeln, Pesto Die über eine Stricknadel gedrehten Trofie sind typisch für Ligurien - „die Seele der ligurischen Küche"
9,00
Penne Salmone
Röhrennudeln in einer feinen Sauce aus frischem und geräuchertem Wildlachs. Dieses Gericht wurde dem „Traumpaar” bei Filmaufnahmen 2007 in unserem Lokal serviert.
9,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cavatelli
Nudeln mit Thunfisch und Bottargo
12,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet Mignon Gorgonzola
Steirerfilet vom Bioschwein, kurz gebraten auf Spinatbandnudeln mit einer feinen würzigen Gorgonzolasauce, im Ofen überbacken
15,60
Cotelettes d'agneu
Bio-Lammkoteletts auf Peperonata, Polenta
20,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Branzino in Salzkruste - Vorbestellung ein Tag!
Fangfrischer Branzino in Meersalzkruste, ab ca. 60 dag oder bis 100 dag
8,50
5,90
Tiramisu
5,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Tarte (Schoko, Zitrone, Ricotta)
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Corti ist der 10.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.