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Gasthaus am Zierwald

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Zierwaldweg 2
82491 Grainau

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Speisekarte von Gasthaus am Zierwald

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2024
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Gutes aus unserer Küche:

Bunter, durchwirbelter Frühlingssalat
mit karamellisiertem Ziegenkäse
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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"Zierwald's" Tatar vom Rind, pikant angemacht
jeweils mit hausgebackenem Brot
18,80 €
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"Zierwald's Festtagssuppe
Rinderkraftbrühe mit Flädle, Grießnockerl, Markklößchen, Leberspätzle und Gemüse-
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sechs Weinbergschnecken
in Kräuterbutter, Toast
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Flammkuchen "Elsässer Art",
mit Speck, Zwiebeln und Käse belegt
14,80 €
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Gebackenes Spinat-Küchlein
auf Ragoût von frischen Pfifferlingen, glaciertes Gemüse
18,80 €
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Feine, gefüllte Pasta
mit Pfifferlingen in Rahm, gemischter Salat
18,80 €
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Gefüllter "Zierwald"-Krautwickel
mit Glasiertem Gemüse und Kartoffel-Kräuterstampf
18,80 €
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Maultasche "Götz von Berlichingen"
mit Speck, Zwiebeln, Kartoffeln und Ei geröstet-
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Münchner Ratsherrenschnitzel
mit Schinken, frischem Meeerrettich und Basilikum gefüllt, dann paniert-, dazu Bratkartoffeln
27,80 €
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Feine Kalbsbäckle in Spätburgunder zart geschmort,
glasierte Karotten und Kartoffel-Kräuter-Stampf
27,80 €
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Médaillon vom Hirschrücken,
rosa gebraten, mit frischen Pfifferlingen, glasiertem Gemüse und handgeschabten Spätzle
28,80 €
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Frisches, gebratenes Filet vom Saibling
auf Blattspinat und Safran-Gnocchis
27,80 €
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Auswahl von hausgemachten Sorbet's und Eiscrèmes
je Kugel
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus am Zierwald ist der 17.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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