Speisekarte von Ganesha
Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024
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LUNCH MENU
Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in einer speziellen, mit Joghurt angerichteten Curry-Sauce
9,90
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Chicken Korma
Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
9,90
€
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Chicken Sabzi
Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse
9,90
€
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Chicken Palak
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat auf berühmte nordindische Art
9,90
€
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Mango Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
9,90
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Banana Chicken
Zartes Hühnerfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce
9,90
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Chicken Jalfrezi
Hühnerfleischstücke mit Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Chili gebraten
9,90
€
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Ente Butter
Knusprige Ente in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten
10,90
€
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Ente Mango
Ente mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
10,90
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Ente Masala
Ente auf ostindische Art zubereitet
10,90
€
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Ente Goa
Ente in Kokos-Sauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art
10,90
€
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Vegetable Biryani
Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison
9,90
€
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Chicken Biryani
Basmati-Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
9,90
€
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Lamm Karahi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
10,90
€
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Lamm Sabji
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen
10,90
€
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Lamm Mango
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
10,90
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Karahi Mushroom
Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
9,90
€
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Bombay Alu
Kartoffeln gebraten in Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken
9,90
€
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Vegetable Korma
Frisches Gemüse gekocht in schmackhafter Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
9,90
€
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Matter Paneer Aloo
Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen
9,90
€
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Aloo Palak
Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen, nach nordindischer Art
9,90
€
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Dal Channa
Gelbe Linsen gekocht in Butter mit Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
9,90
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Karahi Paneer
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Sauce in der Pfanne serviert
9,90
€
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Mixed Vegetables
Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt
7,00
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WARME VORSPEISEN
Jheenga Suppe
Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen
5,90
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Dal Suppe
Delikate Linsensuppe nach Mumbai Art mit erlesenen Kräutern
4,90
€
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Tomaten Suppe
Nach Art des Hauses
4,90
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Malkatani Suppe
Scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch
5,50
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Chicken Suppe
Hühnersuppe nach Art des Hauses
5,50
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Vegetable Pakora
Frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehl umhüllt und in Gewürzen mariniert
6,00
€
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Paneer Pakora
Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenmehl umhüllt und frittiert
6,50
€
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Chicken Pakora
Frittiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl umhüllt und mit Gewürzen mariniert
6,00
€
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Mushroom Pakora
Frische frittierte Champignons mit Kichererbsenmehl umhüllt
5,90
€
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Onion Bhaji
Frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl umhüllt
6,50
€
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Chicken Tikka
Köstliches Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert und am Spieß in Tandoor gegrillt
7,00
€
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Vegetable Samosa (2 Stück)
Kartoffeln, Erbsen, Cashewkerne und Gewürze in Kichererbsenmehl ausgebacken und mit Blätterteig umhüllt
6,50
€
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BEILAGEN
Kheera Raita
Joghurt mit Gurken fein gewürzt
5,00
€
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Mix Raita
Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten fein gewürzt
5,90
€
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Jeera Rice
Basmati Reis mit Kreuzkümmel und Erbsen gebraten
5,00
€
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SALATE
Tomatensalat
Tomatensalat mit Zwiebeln, Essig und Öl
6,00
€
vegetarisch
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Salat Ganesha
Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen, Mais, Käse dazu Joghurtdressing und Naan Brot
13,90
€
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Salat Namaste
Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Knoblauchbrot-Rolle
13,50
€
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Kleiner gemischter Salat
Kleiner gemischter Salat als Beilage
6,50
€
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FRISCH GEBACKENES NAAN BROT
Papadam
Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips
3,00
€
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Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch
4,50
€
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Butter Naan
Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter
3,80
€
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Tandoori Roti
Indisches Fladenbrot aus Volkornmehl
3,50
€
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Naan
Indisches Fladenbrot aus Hefeteig
3,50
€
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Garlic Naan
Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt
3,90
€
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Paneer Naan
Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt
4,50
€
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Namaste Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse
4,50
€
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Pishawari Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,50
€
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Veggie Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse
4,50
€
vegetarisch
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Chili Naan
Indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt
3,90
€
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TANDOORI KHAJANA
Chicken Tikka Tandoori
Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt
16,90
€
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Chicken Tikka (Garlic) Tandoori
Hühnchenbruststücke mit Knoblauch im Tandoor am Spieß gegrillt mit scharfer Sauce
17,50
€
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Lamm Tikka Tandoori
Lammfleisch am Spieß im Tandoor gegart
20,00
€
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Jhinga Tandoori
Garnelen mariniert nach Art des Hauses und im Tandoor gegrillt
21,50
€
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Paneer Tikka Tandoori
Hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt
17,50
€
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Haryali Malai Tikka Tandoori
Zartes mariniertes Hühnerfleisch gegrillt, in Spinat-, Minze- und Koriandersoße
17,90
€
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Fish Tikka Tandoori
Fisch im Tandoor am Spieß gegrillt
19,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ganesha ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.