Hischauer Bucht

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Hirschauer Bucht -
83355 München


Speisekarte von Hischauer Bucht

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2022
Carpaccio vom Rind
mit Parmesan, Rucola, Kapernbeeren und Radiccio
13,90
Karamellisierter Ziegenkäse
auf Salatbouquet und Mango-Chutney
12,90
Fischvariation
Tatar vom Räucherlachs in Zitronenöl mariniert, Tunfischcreme und in Chili-Knoblauchöl eingelegte Black Tiger Garnelen
14,90
Pfannkuchensuppe
5,50
Fischsuppe „Hirschauer Bucht“
mit Safranfäden, fangfrischen Fischen und Gemüsefleckerl
9,90
Saibling im Ganzen
wird in Zitronenbutter gebraten, mit a bisserl Knoblauch und Kräutern aromatisiert und mit Salzkartoffeln und kleinem Salatschüsserl serviert
19,90
Fischgrillteller von Zander, Saibling und Garnele
auf Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse mit Kräuterbutter
23,90
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remouladensauce und Kartoffel-Gurkensalat
13,90
Auf der Haut gebratenes Saiblingsfilet
mit Safransauce, buntem Gemüse und Bandnudeln
18,90
Schlutzkrapfen mit Ricotta-Frischkäsefüllung
auf Tomaten-Salbei-Schmelze mit Parmesan und Rucola
13,90

vegetarisch vegetarisch

Thai Curry - a bisserl scharf -
mit knackigem Gemüse und Basmatireis
13,90

vegetarisch vegetarisch

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
im eigenen Safterl mit Röstzwiebeln und herzhaften Bratkartoffeln
21,90
Entrecôte Strindberg – mit Zwiebel-Senf-Kruste -
mit Rosmarinkartoffeln und Speck-Bohnen
23,90
Schnitzel Wiener Art vom Klaushof – Tierwohlschwein
mit Pommes Frites und Wildpreiselbeeren
14,90
Herzhaftes Hirschragout
mit Rahmschwammerl und hausgemachten Tropfspätzle
16,90
Schwabenteller Filetstückchen vom Klaushof – Tierwohlschwein
auf Schwammerlrahmsauce mit hausgemachten Tropfspätzle
18,90
Gemischtes Salatschüsserl
5,20
Frische Blattsalate und knackiges Gemüse der Saison
15,90 mit Hähnchenbruststreifen und Schwammerln
17,90 mit marinierten Garnelen
Crème Brulée
mit eingemachten Früchten
7,90
Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis und hausgemachtem Beerenragout
8,90
Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl
4,50

vegetarisch vegetarisch

3 Kugeln nach Wahl mit Sahne
5,50

vegetarisch vegetarisch

Eierlikörbecher
Walnuss-, Vanille- und Schokoeis mit Eierlikör und Sahne
7,90

vegetarisch vegetarisch

Amarenabecher
Bourbon Vanilleeis mit Amarena-Kirschen und Sahne
7,90

vegetarisch vegetarisch

Erdbeerbecher
Bourbon Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne
7,90
Eiskaffee
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hischauer Bucht ist der 29.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.