Benders

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Kirchheimer Str. 19
67269 Grünstadt


Speisekarte von Benders

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2022
al horno con queso de oveja
Kartoffeltortilla mit Schafskäse, Kräuter und Zwiebel dazu Aioli
5,50
Jamon y Manchego
Serranoschinken (100 gr.) und Manchego (50 gr.) mit Oliven und Brot
11,90
Albondigas
7 Rindfleischbällchen in einer scharfen Tomatensoße dazu Brot
7,00
Chorizo en Sidra
Scharfe spanische Paprikabratwurst in asturischem Apfelwein Gegart mit Brot
6,00
Pimientos de Padrón
Bratpaprika mit Knoblauch, Karotten, Frühlingszwiebeln und Weißbrot
7,50
Aioli y aceitunas
Aioli und Oliven
6,90
Champiñones al Jerez
mit Sherry, Rosmarin, Knoblauch, Petersilie und Weißbrot
7,50
Quesadillas
Weizenfladen mit Schafskäse, Sauerrahm, Frühlingszwiebel und Käse
7,50
Tapasteller für 2 Personen
Albondigas, geröstetes Weißbrot mit Schinken, Manchego und geschmolzenen Kirschtomaten, Quesadillas, Sherrychampignons, Pimientos, Paprika, Oliven, Aioli, Tortilla und Brot
24,90
Calemar a la Galega
Gebratener Riesen Kalmar mit Chorizo und Zwiebel dazu frittierte Kartoffeln, Aioli und einem gebratenem Salatherz
19,90
Bolsillos de pasta rellenos de trufa y queso crema
Frische Nudeltaschen gefüllt mit Trüffel und Frischkäse dazu Parmesan, Tomate, Kräuter, Knoblauch, Walnuss-Steinpilzpesto und grüner Spargel
19,50
Paella
Safran-Gemüsereis mit einer Keule ohne Knochen vom deutschen Landhähnchen, galizische Muscheln, Venusmuscheln, 2 Wildfanggarnelen und hausgemachter Aioli
19,90
Espárragos trigueros con patatas fritas y piñones
Gebratener spanischer Grünspargel mit Pinienkerne, Ofentomaten, Bratkartoffeln und Blattsalat
19,50
Pincho de buey con patata bravas
Rosa gegrillter Spieß vom irischen Freilandochsen mit frittierten Kartoffeln, Mojo Rojo, gegrillte Maiskolben und einem mediterranen Salat
20,90
Solomillo de cerdo con salsa manchega
Filet vom spanischen Durocschwein rosa gebraten mit Speckchip, Manchegosoße, Gurkensalat und Macairekartoffeln
22,50
Adobo Pollo
Spieß von der marinierten, gegrillten Hähnchenkeule mit einer Serranokartoffel, Mojo Verde, Kräuterfrischkäse und marinierter Grünspargel
18,50
Carrilleras de cerdo
Geschmorte Backen vom Durocschwein in einer Sherry-Weißweinsoße, Paprikastreifen, Macairekartoffeln und Blattsalat
19,50
Chuletón de ternera relleno de jamón serrano y manchego .Steak vom Charolaixkalb gefüllt mit Serranoschinken und Manchego dazu spanische Bratkartoffeln, Mojo Rojo und lauwarmer marinierter Grünspargel
21,50
Kinderteller
Hausgemachte Minischnitzel Hähnchenbrustfilet mit frittierten Kartoffeln, Blattsalat und Ketchup
8,50
Leche frita
Gebratener Pudding in Zimt-Zuckerpanade mit Schokoladeneis und Mangokompott
8,50
Tarta malloquina de naranja y almendras
Mallorquinischer Orangen-Mandelkuchen mit hausgemachtem Nougat-Eiskonfekt und Walnusseis
6,90
Crema Catalana
Creme Catalan mit Zuckerkruste und Erdbeerragout
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Benders ist der 05.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.