Speisekarte von Falkenthal Seafood
Zuletzt aktualisiert am 12.07.2022
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Frühstück
Seemannsfrühstück
mit Nordseekrabben, Rührei/Spiegelei, Räucherfisch, Wurst, Käse, Marmelade, Garnelen auf Wok-Gemüse, dazu ein Heißgetränk, Orangensaft pro Person
16,80
€
Schmeckt mir!
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Strammer Lachs
auf Schwarzbrot mit Nordseekrabben und Spiegelei pro Person
11,80
€
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Unsere original Falkenthal
Fischbrötchen mit ...
4,00
€
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Kräutermatjes
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pflaumen-August
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratheringsfilet
4,00
€
Schmeckt mir!
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Makrelenfilet
5,50
€
Schmeckt mir!
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Bismarckhering
4,00
€
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Fischfrikadelle
(eigene Herstellung)
4,50
€
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Räucherlachs
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stremellachs
6,80
€
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Nordseekrabben
8,50
€
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Seelachsschnitzel
Lachsersatz
4,00
€
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marinierten Garnelen
6,50
€
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mariniertem Flusskrebsfleich
6,50
€
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Backfisch
Seelachsfilet
5,50
€
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Manufaktur-Spezialitäten
Unsere hauseigenen Herings-Variationen
1 Matjesfilet Natur
mit Zwiebeln, Zwiebel-Sahne-Dip & Schwarzbrot
4,90
€
Schmeckt mir!
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1 Kräutermatjesfilet
mit Zwiebeln, Preiselbeer-Meerrettich-Dip & Schwarzbrot
4,90
€
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1 Aalrauch-Matjesfilet
mit Zwiebeln, Honig-Senf-Dip & Schwarzbrot
4,90
€
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1 Portwein-Matjesfilet
mit Zwiebeln, Ingwer-Chili-Dip & Schwarzbrot
4,90
€
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1 Bratheringsfilet
mit Zwiebeln, Dip & Schwarzbrot
4,90
€
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1 Brathering ganz
mit Zwiebeln, Dip & Schwarzbrot
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aus dem hauseigenen Räucherofen
Portion Stremellachs
mit Dip & Baguette
7,50
€
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Aal hausgeräuchert
mit Honig-Senf-Dip
7,80
€
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Makrelenfilet
mit Honig-Senf-Dip & Baguette
5,50
€
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Für den kleinen Hunger vorweg
Baguette
mit Dip
4,20
€
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Knoblauch-Peperoni-Krustini
mit Käse überbacken
4,90
€
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Knoblauch-Baguette
mit Tomate überbacken
4,90
€
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Unsere Salate
mit feiner Ergänzung aus dem Meer
Beilagensalat
4,20
€
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Großer Salatteller
mit Baguette & Dip mit Flusskrebsfleisch
16,20
€
17,20
€
mit Nordseekrabben
17,20
€
mit Garnelen
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Unsere Suppen
Bouillabaisse von Ostseefischen
mit Baguette
10,80
€
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Krabbensuppe
mit Baguette
9,80
€
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Unsere Pasta
Pasta
auf Weißweinsoße, Wok-Gemüse und pikanter Note mit Lachsstreifen
16,80
€
16,80
€
mit Garnelen
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Aus unserem Ofe
Ofenkartoffel
mit Sour Cream & Salat mit frischen Kräutern
12,80
€
16,80
€
Räucherlachs
16,80
€
Flusskrebsfleisch
17,80
€
Nordseekrabben
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Schafskäse überbacken
mit Baguette & Salat
14,80
€
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Flammkuchen classic
mit Zwiebeln & Speck
12,80
€
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Flammkuchen à la Chef
mit Tomaten & Räucherfisch
14,80
€
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Vegetarischer Burger
mit Bulgur-Spinat-Mozzarella-Patty & orientalischem Aufstrich Pommes frites & Salatbeilage
15,80
€
vegetarisch
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Manufaktur-Spezialitäten
aus eigener Herstellung
Seemannsteller
Heringstopf in Sahne, Räucherfisch-Variationen, Honig-Senf-Dip & Bratkartoffeln
16,90
€
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Heringe sauer eingelegt
mit Bratkartoffeln
14,80
€
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Falkenthals Matjesfilets
mit Hausfrauensauce & Bratkartoffeln
4,80
€
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Kräutermatjesfilets
mit Preiselbeer-Meerrettich-Sahne & Bratkartoffeln
14,80
€
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Stremellachs
hausgeräuchert,mit Honig-Senf-Dip, Bratkartoffeln oder warmem Speck-Kartoffelsalat
17,80
€
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Hamburger Heringstopf
mit Bratkartoffeln
15,80
€
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Matjesschmaus Dreierlei Matjes
mit 3 Dips & Bratkartoffeln oder Kartoffel-Speck-Salat
16,90
€
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Aal hausgeräuchert,
mit Honig-Senf-Dip, Bratkartoffeln oder warmem Kartoffel-Speck-Salat
17,80
€
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Röstischmaus
Flusskrebsfleisch, Nordseekrabben & Räucherlachs mit Sour Cream & Salatbeilage
19,80
€
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Für den kleinen Seemann
Nudeln
mit Tomatensauce
8,90
€
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Fischstäbchen
mit Remoulade Bratkartoffeln oder Pommes
8,90
€
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Geflügelnuggets
mit Pommes frites
9,80
€
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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
6,90
€
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Fangfrische Klassiker aus der Pfanne
Seelachsfilet
mit Remoulade & Bratkartoffeln/ Kartoffelsalat
15,80
€
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Schollenfilet gebraten
mit Remoulade, gebratenen Flusskrebsen & Bratkartoffeln/Kartoffelsalat
18,80
€
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Lachsfilet natur, gebraten,
mit Bratkartoffeln, Salat & Dip
18,80
€
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Dorschfilet auf der Haut gebraten,
mit Champagner-Senfsauce, Salat & Bratkartoffeln
18,80
€
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Falkenthal Fischteller
verschiedene Edelfischfilets mit Remoulade, Salat oder Wok-Gemüse & Bratkartoffeln
19,80
€
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Backfisch
mit Bratkartoffeln/Kartoffelsalat & Remoulade
13,80
€
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Snacks
Portion Pommes frite
mit Mayo / Ketchup
4,20
€
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Kartoffelspalten
mit Sour Cream
4,50
€
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Tintenfischsticks
mit Knoblauch-Dip & Baguette
9,80
€
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Fish & Chips
8,50
€
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Genuss für Zuhause:
Sie erhalten sämtliche Produkte aus eigener Herstellung zum Mitnehmen.
Räucherfisch-Variationen
sortiert, ca. 600 g mit Honig-Senf-Dip
17,80
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Falkenthal Seafood ist der 12.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.