Ess-ecke

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Kirchenstraße 31
23743 Grömitz


Speisekarte von Ess-ecke

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024
Summer in Rolls (2 Stück)
mit Reisnudeln, Koriander, frischem Salat, Sesam und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachter Hoisin-Erdnuss-Dip
5,50
Golden Rolls (3 Stück)
mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Möhren und Kohlrabi, dazu hausgemachter Chili-Limetten-Dip
5,80
Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit Yakitorisauce und Sesam
5,80
Wasabi Prawns (3 Stück)
gebackene Garnelen, dazu Wasabi-Mayonnaisen-Dip
6,50
Wakamesalad (vegan)
Algensalat mit Sesam
5,80

vegan vegan

Tom Yum
Zitronengrassuppe mit einer Zutat nach Wahl, Champignons, Pak Choi und Tomaten
5,20
Tom Kha
Kokosnusssuppe mit einer Zutat nach Wahl, Champignons, Pak Choi, Tomaten und Thai-Basilikum
5,20
Miso Soup (vegan)
Miso Brühe, Wakame Blätter, Tofu, Lauchzwiebeln
5,20

vegan vegan

Dim Sum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, dazu Sesam-Soja-Dip
5,50
Gyoza (4 Stück)
gebackene Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, dazu Sesam-Soja-Dip
5,80
Edamame (vegan)
gedämpfte, junge Sojabohnen mit Meersalz
5,80

vegan vegan

Popcorn Chicken (5-6 Stück)
gebackene Hühnerfleischstücke mit Knoblauch, dazu hausgemachter Chili-Mayonnaisen-Dip
6,20
Pho Love
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander, Chili, Limetten und einer Zutat nach Wahl
12,80
Golden Curry
goldenes Kokosnuss-Curry mit Gemüse, Zitronengras, Thai-Basilikum, frischem Salat, Jasminreis und einer Zutat nach Wahl
12,80
Bun Cha
Reisbandnudeln mit Erdnüssen, frischen Kräutern, frischem Salat, Röstzwiebeln, hausgemachtem Chili-Limetten-Dip und mariniertem Schweinefleisch nach vietnamesischer Barbecue-Art
14,80
Bun Nem
Reisbandnudeln mit Erdnüssen, frischen Kräutern, frischem Salat, Röstzwiebeln, hausgemachtem Chili-Limetten-Dip und vietnamesische Frühlingsrollen
14,80
Bun Bowl
Reisbandnudeln mit Erdnüssen, frischen Kräutern, frischem Salat, Röstzwiebeln, einer Sauce nach Wahl und einer Zutat nach Wahl
12,80
Sate Bowl
mit Reis, Satespießen, Erdnusssauce, Gemüse, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,80
Bibimbap
mit Reis, Zucchini, Karotten, Sojasprossen, Kimchi, Pak Choi, koreanischer Chilipaste und einer Zutat nach Wahl
13,80
Salmon Teriyaki
mit gegrilltem Lachsfilet, Teriyakisauce, Gemüse, frischem Salat und einer Zutat nach Wahl
16,80
Udon Wok
mit gebratenen Udonnudeln, Würzsauce, Gemüse, frischem Salat und Röstzwiebeln
13,80
Modern Asia
mit Gemüse, frischem Salat, Würzsauce und einer Zutat nach Wahl
12,80
Udon Miso
Udon Nudel Suppe mit einer Miso Basis, Wakameblätter, Koriander, Lauchzwiebeln, Ei, Noriblatt und einer Zutat nach Wahl
13,80
Udon Yaki
Udon Nudel Suppe mit cremiger Tom Kha Basis, Koriander, Lauchzwiebeln, frisches Gemüse, Thaibasilikum und einer Zutat nach Wahl
13,80
Chicken Don
Jasminreis, Popcorn Chicken, frisches Gemüse, Chilli Mayo, Teriyakisoße, koreanische Goschujang Dip, Sesam
15,80
Es werden jeweils 8 Maki mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Maki Avocado (vegan)
mit Avocado
5,60

vegan vegan

Maki Kappa (vegan)
mit Gurke
5,20

vegan vegan

Maki Tofu (vegan)
mit Tofu
5,20

vegan vegan

Maki Mango (vegan)
mit Mango
5,60

vegan vegan

Maki Sake
mit Lachs
6,20
Maki Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
6,60
Maki Maguro
mit Thunfisch
6,90
Maki Maguro Avocado
mit Thunfisch und Avocado
7,20
Maki Ebi
mit gekochten Garnelen
6,60
Maki Fry Ebi
mit gebackenen Garnelen
7,20
Maki Unagi
mit Barbecue-Aal
7,20
Es werden jeweils 2 Nigiri mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Nigiri Avocado (vegan)
mit Avocado
5,60

vegan vegan

Nigiri Aburo Sake
mit flambiertem Lachs
6,60
Nigiri Aburo Maguro
mit flambiertem Thunfisch
6,90
6,20
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
6,60
Nigiri Ebi
mit gekochten Garnelen
6,60
Nigiri Fry Ebi
mit gebackenen Garnelen
7,20
Nigiri Unagi
mit Barbecue-Aal
7,20
Alle Classic Inside Out Rolls werden in Noriblätter gewickelt und mit Sushireis ummantelt. Es werden jeweils 8 Classic Inside Out Rolls mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Classic Inside Out Roll Alaska
mit Lachs, Avocado und Tobiko
10,90
Classic Inside Out Roll California
mit Surimi, Avocado und Sesam
10,20
Classic Inside Out Roll Boston
mit Thunfisch, Avocado und Tobiko
11,60
Classic Inside Out Roll Unagi
mit Barbecue-Aal, Gurken und Sesam
12,20
Classic Inside Out Roll Ebi Tempura
mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse und Sesam
11,60
Alle Sashimi werden aus filetiertem Fisch zubereitet. Es werden jeweils 8 Sashimi mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Sashimi Salmon
mit Lachs
17,30
Sashimi Tuna
mit Thunfisch
19,30
Sashimi Deluxe
21,30
Salmon Tartar
zart schmelzendes Lachstartar mit Sesamöl, Lauchzwiebeln, Avocado, Limetten, Tobiko und Reiscrackern
8,60
Tuna Tartar
zart schmelzendes Thunfischtartar mit Sesamöl, Lauchzwiebeln, Avocado, Limetten, Tobiko und Reiscrackern
9,90
Alle knusprig gebackenen Tempura Rolls werden im Tempura-Teigmantel gebacken und mit Avocado, Gurken, Frischkäse, hausgemachter Spezialsauce zubereitet.. Es werden jeweils 6 Stück mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Tempura Rolls Crunchy Salmon
mit Lachs
12,90
Tempura Rolls Crunchy Tuna
mit Thunfisch
13,60
Tempura Rolls Crunchy Chicken
mit Hühnerfleisch
12,60
Tempura Rolls Crunchy Veggie (vegetarisch)
mit Gemüse
11,90

vegetarisch vegetarisch

Tempura Rolls Crunchy Ebi
mit Garnelen Tempura
13,60
Tempura Rolls Kinoko (vegetarisch)
Kräuterseitling Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse
11,90

vegetarisch vegetarisch

Alle hausgemachten Special Rolls werden mit Spezialsauce und Sesam zubereitet. Es werden jeweils 8 Special Rolls mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Crispy Tiger Roll
mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse und flambiertem Lachs
15,20
Salmon Lover Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Lachstatar, Schnittlauch und Tobiko
14,20
Tuna Lover Roll
mit Thunfisch, Gurken, Thunfischtatar, Schnittlauch und Tobiko
15,20
Rainbow Dream Roll
mit Gurken, Avocado, Mango, Frischkäse, Lachs, Thunfisch, Garnelen und Tobiko
14,90
Spicy Tuna Roll (scharf)
mit Thunfisch, Chili, Gurken, Avocado und Mandeln
15,20
Rock n Roll
mit Surimi Tempura, Avocado, Gurken, Frischkäse, Lachs und Mandeln
13,60
Chicken Favorite Roll
mit Hühnerfleisch, Gurken, Avocado, Mango, Frischkäse und Teriyaki
14,20
Unagi Fire Roll
mit Barbecue-Aal, Thunfisch, Gurken, Chili, Unagisauce und Chilifäden
15,60
Lava Roll
mit gegrilltem Lachs, Chili, Gurken, Avocado und Schnittlauch
14,20
X-Tream Roll
mit Surimitartar, Gurken, Lachstatar, Tobiko und Schnittlauch
13,60
Trüffel Beef Roll
mit Spargel Tempura, Gurke, Frischkäse, Avocado, flambierter Rinderfilet, Trüffel Mayo, Tempura Flocken
15,20
Kinoko Roll (vegetarisch)
mit Kräuterseitling Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse, Trüffelmayo, Mandeln
13,20

vegetarisch vegetarisch

Veggie Favorite Roll (vegetarisch)
mit Gemüse Tempura, Mango, Frischkäse, Avocado und Mandeln
13,20

vegetarisch vegetarisch

Asparagus Roll (vegetarisch)
mit Spargel Tempura, Gurken, Frischkäse, Avocado und Erdnüssen
13,20

vegetarisch vegetarisch

Exotic Roll (vegetarisch)
mit Mango, Gurken, Tofu, Avocado, Frischkäse und vegetarischen Sojaflocken
13,20

vegetarisch vegetarisch

Alle Menüs werden mit hausgemachter Spezialsauce und Sisho-Kresse zubereitet und mit eingelegtem Ingwer, Sojasauce und Wasabi serviert.
Maki Set (für 1 Person)
8 Sake Maki, 8 Tuna Maki, 8 Avocado Maki
15,20
Nigiri Set (für 1 Person)
1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Avocado Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Unagi Nigiri, 1 Fry Ebi Nigiri
16,20
Salmon Set (für 1 Person)
8 Salmon Lover, 8 Avocado Maki, 2 Sake Nigiri
22,60
Tuna Set (für 1 Person)
8 Tuna Lover, 8 Avocado Maki, 2 Maguro Nigiri
23,90
Kinoko Set (für 1 Person)
8 Kinoko Roll, 8 Kappa Maki, 2 Avocado Nigiri
20,60
Be Veggie Set (für 1 Person)
8 Veggie Favorite, 8 Kappa Maki, 2 Avocado Nigiri
20,60

vegetarisch vegetarisch

Moonrice Set (für 1 Person)
8 Crispy Tiger, 8 Sake Maki, 2 Ebi Nigiri
24,60
Blue Ocean Set (für 1 Person)
6 Crunchy Salmon, 1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Avocado Nigiri
21,90
Tokyo Set (für 2 Personen)
8 X-Tream Rolls, 8 Alaska Inside Out Rolls, 4 verschiedene Nigiris, 6 Crunchy Ebi, 4 Sake Sashimi, Wakamesalad
57,20
Osaka Set (für 2 Personen)
8 Crispy Tiger, 8 Spicy Tuna, 8 Avocado Maki, 8 Sake Maki, 4 verschiedene Nigiris, 4 Sake Sashimi, Wakamesalad
57,20
Yokohama Set (für 2 Personen)
6 Crunchy Veggie, 8 Ebi Tempura Inside Out Rolls, 8 Lava Rolls, 4 verschiedene Nigiris, 4 Sake Sashimi, Wakamesalad
57,20

vegetarisch vegetarisch

Kyoto Set (für 4 Personen)
8 Crispy Tiger, 8 Trüffel Beef, 8 Veggie Favorite, 8 Boston, 6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Chicken, 8 Avocado Maki, 8 Sake Maki, 4 verschiedene Nigiris, 4 Sake Sashimi, Wakame salad
99,80

vegetarisch vegetarisch

Mochi Mochi (vegetarisch)
3 vers. Eiskugeln in japanischem Reismantel
6,30

vegetarisch vegetarisch

Sweet Sesame (vegan)
Sesambällchen mit roter Bohnenpaste
6,30

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ess-ecke ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.