Speisekarte von Gasthof Lindenbräu

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2020

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HAUSMACHER BROTZEITEN KÄSE WARME GERICHTE BEILAGEN extra wechselnde Tagesgerichte, bzw. auf Vorbestellung: LINDENBRÄU BIERE aus der eigenen Brauerei SCHNÄPSE aus unserer Hausbrennerei:

HAUSMACHER BROTZEITEN

Brotzeitteller

Stadtwurst, weisser und roter Pressack, Sülze, Schinken,und Käse, dazu Gurke, Butter, Senf und Bauernbrot

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

für 2. Person: Gedeck extra

(1 Teller, Brot, Butter, Senf zusätzlich)

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tellersülze

hausm. Knöchlesülze im Teller /mit Bauernbrot/ mit Bratkartoffeln und Musik

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfannensülze

hausm. Knöchlesülze vom Stück geschnitten/ mit Bauernbrot/ mit Bratkartoffeln und Musik

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Portion Schinken auf dem Holzbrett

fränkischer roher Schinken dazu Butter, Gurke u. Bauernbrot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion hausmacher Stadtwurst

mit Bauernbrot, Gurke und Senf

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion hausmacher Stadtwurst

mit Musik und Bauernbrot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Portion Pressack rot oder weiß

mit Bauernbrot, Gurke u. Senf

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schinkenbrot

Bauernbrot mit Butter belegt mit rohen Schinken

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Griebenschmalzbrot Bauernbrot

mit Griebenschmalz und Zwiebeln

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gehäckbrot

Bauernbrot mit Bratwurstgehäck und Zwiebeln

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjes

mit marinierten Zwiebelringen und Bratkartoffeln

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Lachsbrot

Bauernbrot mit Butter geräuchertem Lachs und Zwiebeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tomaten-Mozzarellabrot

mit gek. Schinken (auf Nachfrage, da saisonal) Bauernbrot mit Butter, Tomaten, Mozzarella und gek. Schinken

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KÄSE

Portion Romadur

mit Butter und Bauernbrot

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion „Obazda“

mit Butter, Zwiebelringe und Bauernbrot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsebrett

verschiedene Käsesorten mit Butter und Bauernbrot

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käsebrot

wahlweise mit Romadur, Camenbert oder Emmentaler

vegetarisch

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WARME GERICHTE

Leberknödelsuppe mit Nudeln

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Wiener Art“

mit Beilage und Salatteller

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cordon-Bleu

mit Beilage und Salatteller

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Braumeistersteak

(in Bier eingelegter Schweinenacken) mit Zwiebelsosse, Beilage und Salatteller

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

1 Paar fränkische Bratwürste

gebraten mit Beilage, Brot und Senf, oder/ im sauren Sud mit Zwiebeln und Bauernbrot/ jede weitere Bratwurst

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Port. warme fränkische Stadtwurst

mit Sauerkraut, Senf und Bauernbrot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN extra

Bratkartoffeln

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Kartoffelsalat

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Sauerkraut

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Kleiner Salatteller

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Musik

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Essiggurke, Butter oder Scheibe Bauernbrot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

wechselnde Tagesgerichte, bzw. auf Vorbestellung:

Fränkisches Schweineschäufele

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26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinebraten

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krenfleisch

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sauerbraten

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

weitere Braten auf Anfrage

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pilzragout

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Röstkloss

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LINDENBRÄU BIERE aus der eigenen Brauerei

0,5l LINDENBRÄU Vollbier

vegan

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

0.25l LINDENBRÄU Vollbier

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Schnitt“ Vollbier

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

0,5l Hefeweizen, naturtrüb

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

0,3l Hefeweizen, naturtrüb

vegan

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0,5l Pilsener vom Fass

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

0,3l Pilsener

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0,5l Schankbier

(ca. 40% weniger Alkohol und ca. 40% weniger Kalorien)

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SCHNÄPSE aus unserer Hausbrennerei:

2cl Lindenbräu Bierschnaps

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2cl Fränkischer Apfelbrand

vegan

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2cl Fränkisches Zwetschgenwasser

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2cl Fränkisches Kirschwasser

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2cl Fränkisches Mirabellenwasser

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2cl Fränkische Williams-Christ-Birne

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2cl Bierlikör

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Lindenbräu ist der 18.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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