Restaurant XYpsilon

Thüringer Schwarzbierbraten

Leckerer #Schweinebraten in Schwarzbiersoße mit ApfeLrotkohl und Thüringer Klößen

Knusprige Ente(ausgebeint)

mit ApfeLrotkohl und Thüringer Klößen

Valentino #Hirschbraten

vom Thüringer Hirsch mit Apfelrotkohl, Preiselbeeren, Sahnehäubchen und Thüringer Klößen

Thüringer Schwarzbierbraten

Leckerer #Schweinebraten in Schwarzbiersoße mit ApfeLrotkohl und Thüringer Klößen

Knusprige Ente(ausgebeint)

mit ApfeLrotkohl und Thüringer Klößen

Valentino #Hirschbraten

vom Thüringer Hirsch mit Apfelrotkohl, Preiselbeeren, Sahnehäubchen und Thüringer Klößen

Steak "au four"

mageres Schweinesteak mit hausgemachten Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Gemüse und Pommes frites

Hähnchenleber

gebratene Hähnchenleber mit Zwiebeln und grünem Pfeffer. dazu Kroketten und Salat

Thüringer Rostbrätel

eingelegter Schweinekamm, bedeckt mit Zwicbelringen, dazu #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Scaloppa alia #Cordon Bleu

Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse, gekochter Vorderschinken, dazu Champignons, Rahmsauce

Rinderrouladen

mit Klößen und Apfelrotkohl

Würzfleisch

aus magerem Schweinefleisch mit Käse überbacken Zitronenecke und #Baguette

#Minestrone

Gemüsesuppe

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Zuppa d' Aglio

Knoblauchsuppei

Zuppa di Cipolle

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

Zuppa di Pesce

#Fischsuppe nach Art des Hauses

Insalata di Mare

Salat aus erlesenen Meeresfrüchten

#Vitello Tonnato

hauchdünnes Kalbsfleisch in einer Thunfischcreme

Prosciutto e Melone

Melone mit Parmaschinken

Antipasto Valentino

Gemischte Vorspeise

#Bruschetta

Pizzabrot mit frischen Tomaten. Knoblauch. Basilikum.Olivenöl, Sellerie, Pilze und Schafskäse

#Carpaccio di Manzo

Rinderfilet-#Carpaccio mit Limonen- Oliven-Vinaigrete und Parmagiano auf Rucola

Insalata Mista

Gemischter Salat

Insalata di Mozzarella

mit Tomaten und Mozzarella

Salatteller Valentino

Gemischter Saisonsalat mit Hähnchenbrust, Käse, Mozzarella Melone und Tomate

Insalata Nizzarda

Gemischter Salat mit Thunfischstücken,Zwiebeln und Ei. Salmone Grill

Insalata Greca

Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse, Tomaten, Gurken Zwiebeln, Peperoni und Oliven

Nudeln Aglio Olio

Spaghetti mit Knoblauch. Olivenöl und Peperoncino

Spaghetti Aglio Olio Con Scampi

Spaghetti mit Knoblauch. Olivenöl, Peperoncino und Scampi

Spaghetti Frutti de Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Leichter Tomatensauce

Penne Nizzarda

Kurze Nudeln mit Thunfischstückchen. Mozzarella frischen Tomaten in leichter Sauce

Penne alia Trevisana

Kurze Nudeln mit Filetspitzen und Paprikastreifen in leichter Tomatensauce

Penne al Cardinale

Kurze Nudeln mit Scampis und Lachsstücken in #Hummer- Sahnesauce

Tagliatelle al Florida

Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenstreifen in Rahmsauce

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit Lachsstückchen in #Hummer- Sahnesauce

Valentino Bandnudeln

auf Sahnesoße mit Trüffelöl, Hähnchenstreifen,Steinpilze, Cherry Tomaten, Rucola und Parmesanflocken

Tortellini Peasana

Pilze, Erbsen. Schinken in Tomaten-Sahnesoße

Tortellagi Pollo

gefüllte Teigtasche mit Hähnchenbrustfilet, garniert mit Champignons, frischen Tomaten und Rucola in Gorgonzola Sahnesoße

Gratin alia Chef

Brokkoli und angebratene Hähnchenbruststreifen auf ofenfrischem Kartoffelauflauf, fein garniert

Gratin Valentino

die köstliche Komposition von zartem Brokkoli. #Lachs und Kartoffelscheiben, überbacken mit Mozzarella

Bolognese #Schnitzel

Schweineschnitzel mit Bolognese und Käse überbacken

Valentino #Schnitzel

mit Pilzen, Schinken. Zwiebeln-Knoblauch-Sahnesoße

Scaloppa ai Funghi

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce

Scaloppa Hawaii

Schweineschnitzel mit Ananas, Rahmsauce und Käse überbacken

Schweine Filet

Scaloppine alia Cacciatora

Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnesauce

Scaloppine Canterelli

Schweinefilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce

Scaloppine al Pepe Verde

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Schweinefilet

mit Gorgonzolasauce

Bistecca ai Ferri

gegrilltes #Rumpsteak

Bistecca Valentino

gegrilltes #Rumpsteak mit Zwiebeln

Bistecca al Pepe Verde

#Rumpsteak in grüner Pfeffersauce

Bistecca ai Funghi

#Rumpsteak mit frischen Champignons

Bisttecca alla Gorgonzola

#Rumpsteak mit Gorgonzola

#Rumpsteak "Indisch" 200 g

dazu #Curry-Sahnesoße. Peperoni und Pilzen fein abgeschmeckt

Scampi alla Griglia

frische Scampi vom Grill

Salmone alia Griglia

norwegischer #Lachs vom Grill

Salmone alla Pesto

#Lachs mit Kräutern vom Grill

Filetto di Salmone alia Cardinale

Lachsfilet mit Shrimps und frischen Kautern in #Hummer-Sahnesauce

Filetto de Luccio al Aragosta

Zanderfilet mit Shrimps, Spinat und Hummerpaste und Sahnesauce

Soagliola alia Crostata

Seczungenfilct mit Pizzaiolasauce in Teig gebacken

Hähnchen"Lady"

mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Gemüse,Rahmchampignons und Kroketten

Pollo alia Roma

gegrillte Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken auf Nudeln mit Tomatensauce und Brokkoli

Hähnchenbrust

mit Zwiebeln und Pfifferlingen, dazu Gemüse und Pommes

Pollo Gorgonzola

Hähnchenbrustfilet auf Gorgonzolasauce mit Kroketten und Gemüse

Tom und Jerry

kleines #Schnitzel mit Pommes frites

#Spaghetti Bolognese

Spaghetti

mit Tomatensauce

Chicken Rum

gegrillte Hähnchenbrust mit Kroketten

#Pizza Bambino

Tomatensauce. Salami und Käse

Tiramisu

Composizione "Valentino"

Gemischter Dessertteller mit Tiramisu, warmer #Apfelstrudel mit Sahne und Obst

Pasta ripiena di mela con panna

Warmer #Apfelstrudel mit Sahne und Vanillesoße

Pasta ripiena di mela con panna

Warmer #Apfelstrudel mit Sahne, Vanillesoße und dazu Vanilleeis

Shahi Panir

r (ind.Käse) frische Zwiebeln. Tomaten, Mandeln in #Curry und Sahnesauce

Chicken Palak

Hähnchenbrust. Spinat, Ingwer, Knoblauch in Spezial Currysauce

Shahi Chicken Hähnchenbrust

mit (ind.Käse) Kokosflocken Mandeln in Gewürzen und Currysauce

Butter Chicken

Hähnchenfleisch mit Butter-Tomatensauce

Alu Gubi

Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer. Knoblauch, Tomaten in Currysauce

Palak Panir

(ind. Käse)mit Spinat, Ingwer, Knoblauch. Currysauce

#Chicken Curry

Hähnchenfleisch in Currysauce

#Lamm #Curry

Lammfleisch in einer schmackhaften Currysauce

#Lamm Sag

Lammfleisch mit Spinat. Ingwer Knoblauch Currysauce

Chicken #Biryani

Reispfanne Hähnchenbrust mit Reis, Mandeln und gemischtes Gemüse

Sabz E #Biryani

Reispfanne ver.Gemüse. Rosinen & Cashewkerne

Chicken do Piaza

Hähnchenbrust mit Zwiebeln. Paprika nach ind. Art

Matar Paneer

(ind.Käse) mit Erbsen in würziger Tomaten Sahnesauce

Karan

Tomatensoße, Ingwer, Aubergine, Zuccini, Broccoli Champignons, (indische Art)

Margherita

Tomatensoße und Käse

Cipolla

Tomatensoße, Käse und Zwiebeln

Paprika

Tomatensoße, Käse und Paprika

Funghi

Tomatensoße, Käse und Champignons

Salame

Tomatensoße, Käse und Salami

Prosciutto

Tomatensoße, Käse und Schinken

Ekam

Edamer, Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella

Savona

Tomatensoße, Käse. Salami und Schinken

Roma

Tomatensoße, Käse, Salami und Champignons

Hawaii

Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas

Montanara

Tomatensoße, Käse. Schinken und Champignons

Tonno

Tomatensoße, Käse. #Thunfisch und Zwiebeln

Salerno

Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami und Champignons

Catanien

Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons und Paprika

Calzone Pizzatasche

Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami und Champignons

Vegetaria

Tomatensoße, Käse, Gemüse

Quattro Stagione

Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln

Speziale

Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, #Thunfisch und Ei

Frutti di Mare

Tomatensoße, Käse und Meeresfrüchte

Würzfleisch

Tomatensoße, Käse, Zwiebeln, Kapern

Pizzabrot Natur

Pizzabrot

mit Knoblauch

Pizzabrot

mit Tomate

Pizzabrot

mit Kräuterbutter