Restaurant Ratskeller

weitere Details

Hauptmarkt 3
99867 Gotha


Speisekarte von Restaurant Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
Salatteller „Mix"
kleiner gemischter Salat
3,90
Salatteller „Pomodoro" dazu Brot
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
5,90
Salatteller „Verde" dazu Brot
gemischter grüner Salat, Blattsalat, Gurke, Paprika etc.
5,90
Salatteller „Italia" dazu Brot
verschiedene Salate der Saison, mit Formschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln und Ei
8,90
Salatteller „Nizza" dazu Brot
verschiedene Salate der Saison, mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Sardellen
8,90
Salatteller „Mozzarella" dazu Brot
Fleischtomaten mit Mozzarella und Basilikum
8,60
Salatteller „Jahreszeit" dazu Brot
verschiedene Salate der Saison mit gebratener Hähnchenbrust, Fleischtomaten und Mozzarella
10,20
Salatteller „Ratskeller" dazu Brot
verschiedene Salate der Saison mit Mozzarella, Fleischtomaten und 3 Scampi gegrillt
14,20
Insalata „Mozzarella in Carrozza", dazu Brot
gegrillter Mozzarella im Parmaschinken-Mantel auf Rucola
8,50
Insalata di Mare, dazu Brot
Meeresfrüchtesalat
11,20
Insalata Rucola, dazu Brot
Rucola, Cocktailtomaten, Fetakäse paniert mit Honigglasur und Walnüsse
11,20
Vitello Tonnato, dazu Brot
Kalbfleisch (hauchdünn) in einer Thunfischcreme, mit Sardellen und Kapern
11,20
Prosciutto e Melone, dazu Brot
Parmaschinken mit Melone
10,20
Bruschetta „Mediterraneo"
3 kleine Brote mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Fetakäse
5,00
Carpaccio „di Manzo", dazu Brot
Rinderfilet-Carpaccio mit Limonen- Olivenvinaigrette, Sellerie, Pilzen und Grana Padana auf Rucola
11,90
Antipasto „Verdure", dazu Brot
Zucchini, Aubergine, Brokkoli, Tomaten, Paprika, Oliven und Fetakäse
11,90
Gemüsesuppe dazu Brot
5,10
Tomatensuppe dazu Brot
5,10
Zwiebelsuppe dazu Brot
5,10
Fischsoljanka dazu Bort
6,90
Brot Extra
(3 Scheiben Weißbrot)
0,70
Kloß „Schneeflocke"
Thüringer Kloß in Bratensoße
4,40
Tortelloni „Bambini"
Tortelloni in Formschinken- Sahnesoße
5,60
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
6,90
Spaghetti „Roter Fratz"
Spaghetti in Tomatensoße
5,60
Pizza „Pinocchio"
Pizza mit Tomatensoße, Käse und Formschinken
5,60
Hähnchennuggets „Donald Duck"
dazu Pommes Frites
6,90
Spaghetti „Napoli"
Spaghetti in Tomatensoße
7,20
Spaghetti „Bolognese"
Spaghetti in Hackfleisch-Tomatensoße
7,60
Spaghetti „Don Giovanni"
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen, Champignons und Spinat in Tomatensoße
10,20
Spaghetti „Carbonara"
Spaghetti mit Ei, Speck in Sahnesoße
8,20
Spaghetti „Pescatore"
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensoße
10,20
Spaghetti „Aglio Olio"
Spaghetti mit Knoblauch und scharfer Peperoni in Olivenöl
7,20
Spaghetti „Calvados"
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen in Calvados und roten Pfeffer
9,80
Spaghetti „Puttanesca"
Spaghetti mit schwarzen Oliven, Kapern, Sardellen und Knoblauch in Tomatensoße
7,20
Tagliatelle „Alla Casa"
Bandnudeln mit Scampi und Spinat in Weißweinsoße und Cocktailtomaten
11,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle „Montanara"
Bandnudeln mit Formschinken, Erbsen und Champignons in Hackfleisch-Tomaten-Sahnesoße
8,90
Tagliatelle „Salmone"
Bandnudeln mit Lachs, Kaviar in Tomaten-Sahnesoße
10,20
Tagliatelle „Panna Prosciutto"
Bandnudeln mit Formschinken in Sahnesoße
8,20
Tagliatelle „Mare e Monti"
Bandnudeln mit Champignons, Lachs, Scampi und Tomaten-Sahnesoße
11,20
Tagliatelle „Bianchi"
Bandnudeln mit Hähnchenbrust­ streifen, Mango und Zwiebeln in Käse-Sahnesoße, garniert mit Rucola und Grana Padan
11,20
Pappardelle „Siciliana"
breite Bandnudeln mit Sardellen, Oliven, Kapern und frischen Tomaten
10,20
Pappardelle „Scampi e Pesto"
breite Bandnudeln in grüner Pestosoße, mit Scampi und frischen Tomaten, garniert mit Rucola
12,20
Pappardelle „Pastorella"
breite Bandnudeln mit Lamm, Feta- käse, Walnüssen und frischen Tomatenstücken
12,20
Penne „Tonno e Cipolla"
Rohmudeln mit Thunfisch, Zwiebeln, Fleischtomaten in Tomatensoße
10,60
Penne „Melanzane"
Penne mit Aubergine in Tomatensoße & Fetakäse
9,80

vegetarisch vegetarisch

Penne „Spinaci e Gorgonzola"
Penne mit Spinat in Gorgonzola- Sahnesoße
9,80

vegetarisch vegetarisch

Penne „4 Formaggi"
Rohrnudeln mit Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Frischkäse in Sahnesoße
9,60

vegetarisch vegetarisch

Penne „Arrabbiata"
Rohrnudeln mit Fleischtomaten, scharfe Peperoni und Knoblauch in Tomatensoße
9,20
Penne mit Seezunge
Rohrnudeln mit Seezungenfilet und frischen Tomaten
11,60
Tortelloni „Caprese"
Teigtaschen (gefüllt) in Tomatensoße mit Mozzarella
9,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortelloni „Salbei"
Teigtaschen (gefüllt) mit Salbei, Hähnchenbruststreifen an Butter in Weißweinsahnesoße garniert mit Rucola und Grana Padana-Käse
10,20
Tortelloni „Panna Prosciutto"
Teigtaschen (gefüllt) mit Formschinken in Sahnesoße
9,20
Tortelloni „Funghi"
Teigtaschen (gefüllt) mit Champignons in Sahne-Rahmsoße
9,20
Gnocchi „Gorgonzola e Spinaci"
Kartoffelnudeln mit Gorgonzolakäse und Blattspinat in Sahnesoße
9,80

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi „Sorrentina"
Kartoffelnudeln in Tomatensoße und Mozzarella
8,20

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi „Nostromo"
Kartoffelnudeln mit Lachs und Shrimps in Tomaten-Sahnesoße, garniert mit Kaviar
11,20
Lasagne "Tradizionale"
Nudelauflauf mit Hackfleisch- Tomatensoße, überbacken
9,20
Lasagne „Salmone"
Nudelauflauf mit Lachs, Lauch und Zucchini, überbacken, garniert mit Rucola
10,80
Tortelloni „Gefüllte Teigtaschen"
Nudelauflauf in Tomaten-Sahnesoße mit Brokkoli, Hähnchenbrust und Pilzen, überbacken
11,20
Crespelle „Ricotta"
Teigtasche mit Spinat, Fetakäse, Walnüssen, Mascarpone und Pesto, überbacken, garniert mit Rucola
10,80
Maccheroni „Bellini"
Rohrnudeln mit gekochtem Form­ schinken, Erbsen und Ei in Tomaten­ soße, überbacken
11,20
Gratin „Picasso"
Kartoffelauflauf in Tomaten- Sahnesoße mit Brokkoli und Hähnchenbruststreifen, überbacken
11,20
Gratin „Bellini"
Kartoffelauflauf in Tomaten- Sahnesoße, mit Brokkoli und Lachs, überbacken
11,50
Gebackene Champignonköpfe
Champignonköpfe mit frischen Tomaten und Kräuter-Sahnesoße, überbacken, mit Brot
9,80
Verdure „al Forno"
Gemüseauflauf mit Spinat, Brokkoli, (y) Blumenkohl und Kartoffeln in Tomaten-Sahnesoße, überbacken
8,50
Gorgonzola, dazu Brot
Schimmel-/Blaukäse mit verschiedenen Früchten
6,60

vegetarisch vegetarisch

Mozzarella, dazu Brot
auf Rucola und Basilikum
6,60

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grana Padana, dazu Brot
Grana Padana mit verschiedenen Früchten
6,60
Fetakäse paniert, dazu Brot
auf Rucolasalat mit Honigvinaigrette
8,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käseplatte „Misto", dazu Brot
Grana Padana-, Gorgonzola-, Mozzarella-, Fetakäse paniert mit Honigvinaigrette, mit verschiedenen Früchten
10,80
Margherita
Tomatensoße und Käse
6,60
Cipolla
Tomatensoße, Käse und Zwiebeln
6,60
Paprika
Tomatensoße, Käse und Paprika
6,60
Napoletana
Tomatensoße, Käse, Sardellen und Kapern
6,80
Capri
Tomatensoße, Käse, Sardellen und Zwiebeln
6,80
Funghi
Tomatensoße, Käse und Champignons
6,90
Salame
Tomatensoße, Käse und Salami
6,90
Prosciutto
Tomatensoße, Käse und Formschinken
6,90
Occhi di Bue
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami und Spiegelei
10,20
Tonno
Tomatensoße, Käse, Thunfisch
8,60
Sardegna
Tomatensoße, Käse, Salami und Paprika
7,60
Savona
Tomatensoße, Käse, Salami und Formschinken
7,80
Firenze
Tomatensoße, Käse, Salami und Champignons
7,60
Hawai
Tomatensoße, Käse, Formschinken und Ananas
8,60
Montanara
Tomatensoße, Käse, Formschinken und Champignons
7,70
Adria
Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
8,80
Salerno
Tomatensoße, Käse, Formschinken, Salami und Champignons
7,80
Boscaiola
Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons und Paprika
8,20
Calzone (Pizzatasche)
Tomatensoße, Käse, Formschinken, Salami und Champignons
8,20
Vegetaria
Tomatensoße, Käse, Brokkoli, Spinat und Champignons
7,80

vegetarisch vegetarisch

Quattro Stagioni
Tomatensoße, Käse, Formschinken, Salami, Champignons und Zwiebeln
8,60
Speziale- Ratskeller
Tomatensoße, Käse, Formschinken, Salami, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Thunfisch und Ei
9,50
Frutti di Mare
Tomatensoße, Käse und Meeresfrüchte
10,50
Caprese
Tomatensoße, Mozzarella, frische Fleischtomaten und Basilikum
8,90
Salmone
Sahnesoße, Mozzarella, Räucherlachsstreifen und Rucola
10,60
Hollandaise
Sahnesoße, Brokkoli, Parmaschinken, Mozzarella und Rucola, garniert mit Hoüandaise-Soße
10,80
Polio e Panna
Sahnesoße, Mozzarella, Hähnchen­ brust, Spinat, Rucola und Grana Padano, garniert mit Hollandaise-Soße
10,80
Rucola-Spezial
Tomatensoße, Mozzarella, Parma­ schinken, Rucola, garniert mit Grana Padano und Cocktailtomaten
10,80
Salami Calabrese
Tomatensoße, Mozzarella, Salami- Calabrese (scharf), Fetakäse, garniert mit Rucola und Grana Padano
10,80
4 Formaggi
Tomatensoße, Emmentaler, Gorgonzola, Mozzarella, Grana Padano
9,60
Bellini
Trüffelcreme, Steinpilze, Mozzarella, Parmaschinken und Grana Padano, mit Rucola und Cocktailtomaten
13,50
Pizza Party
Tomatensoße, Käse, Würstel und Pommes
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poppey
Sahnesoße, Mozz., Zwiebel, Spinat & Speck
8,90
Pizza alla Norma
Tomatensoße, Käse, Zucchini, Aubergine und Oliven
8,80
Calzone Vulcano (Pizzatasche)
Tomatensoße, Mozzarella, Salami- Calabrese, Peperoni, Jalapenos und hausgemachtes scharfes Gewürz
10,20
Pizza 007
Tomatensoße, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Erbsen, Ei und Würstchen
11,60
Pizza San-Pei
Tomatensoße, Mozzarella, Scampi, Zwiebel, Rucola und Grana Padano
12,90
Pizza Neptun
Tomatensoße, Mozzarella, Calamari, Kapern, Sardellen, Rucola und Cocktailtomaten
12,90
Pizza Mafioso
Tomatensoße, Mozzarella, Jalapenos,' Salami-Calabrese, Rucola, Grana Padano und Cocktailtomaten
12,90
Pizzabrot
3,50
Agnello „Scottadio"
Lammkoteletts gegrillt, dazu Kroketten und Brokkoli
18,60
Agnello „alla Diavolo"
Lammkoteletts „Teufelsart" mit scharfer Peperoni, in Tomatensoße, dazu Kroketten und Brokkoli
19,60
Medaglioni „Funghi"
Schweine-Medaillons mit Champignons in Rahmsoße, dazu Kroketten und Brokkoli
15,20
Medaglioni „Madagaskar"
Schweine-Medaillons in Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Brokkoli
15,20
Medaglioni „Caprese"
Schweine-Medaillons mit frischen Tomaten, Mozzarella Überbacken in Tomatensoße, dazu Kroketten und Brokkoli
16,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaglioni „Saltimbocca alla Romana"
Schweine-Medaillons mit Parma­ schinken und Salbei, dazu Kroketten und Brokkoli
16,90
Polio „Griglia"
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Kroketten und Brokkoli
13,20
Polio „Parma"
Hähnchenbrustfilet mit Parmaschinken und Mozzarella überbacken, in Tomatensoße, dazu Kroketten und Brokkoli
15,20
Polio „Mango"
Hähnchenbrustfilet mit frischer geraspelter Mango, in Sahnesoße, dazu Kroketten und Brokkoli
16,60
Bistecca „Griglia"
Rumpsteak vom Grill, dazu Kroketten und Brokkoli
19,60
Bistecca „Porcini"
Rumpsteak mit Steinpilzen und Trüffelöl, dazu Kroketten und Brokkoli
21,90
Bistecca „Gorgonzola"
Rumpsteak mit Gorgonzolasoße, dazu Kroketten und Brokkoli
20,80
Bistecca „Pepe Verde"
Rumpsteak in grüner Pfeffersoße, dazu Kroketten und Brokkoli
20,20
Filetto „Griglia"
Rinderfilet vom Grill, dazu Kroketten und Brokkoli
22,20
Filetto „Funghi"
Rinderfilet mit Champignons, dazu Kroketten und Brokkoli
23,60
Filetto „Pepe Verde"
Rinderfilet in grüner Pfeffersoße, dazu Kroketten und Brokkoli
24,60
Filetto „Gorgonzola"
Rinderfilet in Gorgonzolasoße, dazu Kroketten und Brokkoli
25,60
Scampi „Cardinale"
Scampi mit Champignons und Kräuter der Provence in Sahnesoße, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
19,60
Scampi „Diavolo"
Scampi in Tomatensoße (scharf), dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
19,60
Scampi „Griglia"
Scampi vom Grill, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
18,20
Salmone „Griglia"
Lachs vom Grill, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
18,60
Salmone „all Erbe"
Lachs in Kräutersoße, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
19,60
Salmone „all Mediterrane"
Lachs in Hummersoße mit Schrimps, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten,' Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
21,60
Duetto „Fiume & Mare"
Seezungenfiletröllchen mit Lachs, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
21,60
Orata „Griglia"
Goldbrasse vom Grill, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
21,00
Rombo „Griglia"
Steinbutt vom Grill, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
22,60
Calamari „Griglia"
Tintenfisch vom Grill, dazu Spaghetti mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
17,20
Klöße (2 Stück) in Pilzrahmsoße
8,60

vegan vegan

Thüringer Bratwurst
dazu Kartoffelpüree und Weinsauerkraut
10,20
Schweinebraten in Bratensoße
dazu 2 Klöße und Weinsauerkraut
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten in Rahm- Champignonsoße
dazu 2 Klöße und Beilagensalat
14,80
Braumeistergulasch (vom Rind)
dazu 2 Klöße und Apfelrotkohl
14,60
Thüringer Rostbrätel (mariniert)
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagensalat
12,80
Rinderroulade
dazu 2 Klöße und Apfelrotkohl
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Schwarzbierbraten
dazu 2 Klöße und Apfelrotkohl
14,20
Gebratene Hähnchenleber
mit Apfel- und Zwiebelsoße, dazu Kartoffelpüree und Beilagensalat
13,60
Ofenkartoffel mit Quark-Dip und Speck
dazu Beilagensalat
9,80
Zanderfilet mit Mandelkruste in Buttersößchen
dazu Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
16,80
Zanderfilet in Sahne-Kräuter-Soße
dazu Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
16,80
Szegediner Gulasch (vom Rind, mit Weinsauerkraut)
dazu 2 Klöße und Beilagensalat
15,20
Schnitzel in Paprikabratensoße
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
13,90
Schnitzel in Zwiebelbratensoße
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
13,90
Schnitzel paniert mit Spiegelei
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
15,50
Hawaiischnitzel (überbacken mit Käse, Form­ schinken und Ananas)
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
15,20
Schnitzel paniert in Pfeffersoße
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
13,90
Schnitzel „Ratskeller" (paniert in Rahmsoße)
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
13,90
Schweinesteak gegrillt
mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Beilagesalat
14,60
Schweinesteak mit Käsesoße
mit Beilagesalat, dazu Pommes Frites
15,80
Bratensoße
3,50
Rahm-Sahne-Soße
3,50

vegetarisch vegetarisch

Pfeffersoße
3,50

vegetarisch vegetarisch

Zwiebelsoße
3,50

vegetarisch vegetarisch

Champignonsoße
3,50

vegan vegan

Rotweinsoße
3,50
Sauce Hollandaise
3,50

vegetarisch vegetarisch

Paprikasoße
3,50
einmal extra Ketchup oder Mayonnaise pro Verpackung
1,00
einmal extra Zitrone
0,50
einmal extra Eiswürfel
0,50
einmal Speisen auf 2 Teller
1,00
Käsekuchen mit Sahne
3,70
Apfelkuchen mit Sahne
3,70
Zupfkuchen mit Sahne
3,70
Pflaumenkuchen mit Sahne
3,70
Panna Cotta
Sahnedessert mit warmen Himbeeren
5,80
Tiramisu
mit Sahne
6,20
Warmer Apfelstrudel
mit Sahne, Vanilleeis und Vanillesoße
6,90
Schoko-Souffle
mit Sahne, Schokosoße und Streuseln
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ratskeller ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.