Restaurant Aubergine

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Marktstraße 4
38640 Goslar


Speisekarte von Restaurant Aubergine

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2024
Pomodore Salata
Tomatensalat - Zwiebeln - Olivenöl - Balsamico Creme - Brot
10,90

vegetarisch vegetarisch

Mozzarella Pomodore
Mozzarellakäse auf Tomaten Basilicum mit frischem Gemüse
10,90
Salata Con Funghi
gebratene Champignons auf verschiedenen Salaten mit Brot
13,50

vegetarisch vegetarisch

Salat
mit gegrillten Putenfiletstreifen und Brot
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linsen Suppe
rote und gelbe Linsen mit Minze abgeschmeckt - frisches Brot
7,90
Tomatencreme Suppe
mit frischem Parmesan - Brot
10,90
frische Fischsuppe al Casa
Safran Cognac Sauce - Brot
9,90
Spinat al Forno
frischer Blattspinat überbacken mit Mozzarella Käse
11,90
Surmée Aubergine - Zucchini
gebratene Aubergine - Joghurt, Knoblauch - Kräuter
11,90
Spezia ala Chef
Kalbshackfleisch gebraten mit Joghurt und Knoblauch - Kräutern
11,90
Vitello Tonnato
gekochtes Kalbfleisch - Thunfischsauce und Brot
16,90
Weinbergschnecken
überbacken mit Gorgonzola (6 Stück)
12,90
Carpaccio di Manzo
vom Rind mit gebratenen Champignons
14,90
Spahgettini Flusskrebse
Tomatensauce - Frischer Parmesan
14,50
„Pasta misto“ gemischte Nudeln
frische Champignons und Steinpilze - frischer Parmesan
14,50
Gemüse aus dem Wok - Vegetarisch
14,50

vegetarisch vegetarisch

Penne Nudeln mit Putenfleisch
Cremig-frischer Parmesan
16,50
Schweinefiletspitzen mit Spaghettini
Tomaten Sahne Sauce - Parmesan
16,50
Schnitzel paniert - frische Champignon
Sauce, Gemüse & Bratkartoffeln
17,90
„Kalbsleber Veneziano" mit Zwiebeln
gebraten - frisches Gemüse - Bratkartoffeln
18,90
Zanderfilet-gebraten-Safranweißweinsauce
frisches Gemüse & Reis
18,90
„Spaghettini“ Aglo Olio
Tomaten Sahnesauce - frischer Parmesan
11,50
Putenfilletstreifen mit Penne Nudeln
Sahne Sauce -frischer Parmesan
16,90
Bolognese Spaghettini oder Penne Nudeln
mit Kalbshackfleisch | frischem Parmesan
15,90
Pasta Mistro - gemischte Nudeln
mit frischen Champignons und Steinpilzen - frischer Parmesan
15,90
Penne Nudeln
mit Galbani Gorgonzola Käse - Blattspinat- Cremig Sahnesauce
16,90
„Gemüse Pfanne Lugana“ Marktfrisches
Gemüse mit Edamer Käse überbacken mit frischem Brot
17,90

vegetarisch vegetarisch

„Gemüse aus dem Wok“ Marktfrisches
Gemüse mit Basmati Reis mit frischem Brot
15,90

vegetarisch vegetarisch

„Auberginen und Zucchini“
überbacken mit Mozzarella Käse und frischem Brot
16,90

vegetarisch vegetarisch

“Frische Champignons Schnitzel
frisches Gemüse - Bratkartoffeln
22,90
“Scalopino al Gorgonzola“ vom Truthahn
frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
22,90
„Truthahn Vorginia"
Safran Cognac Sauce - frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
22,90
„Kalbs-Leber-Veneziano“
mit Zwiebeln gebraten - frisches Gemüse Gratin Kartoffeln
22,90
„Entenbrust" aus dem Ofen gegart
Orangen Marsallasauce - frisches Gemüse- Gratin Kartoffeln
28,50
„Schweinefilet gegrillt“ - al verde
Schweinefilet mit grüner Pfeffer Sauce - frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
24,90
„Schweinefilet gegrillt“ al Gorgonzola
frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
24,90
„Schweinefilet gegrillt“ al Funghi
Steinpilze und Champignons – frisches Gemüse - Gratin Kartoffeln
24,90
„Scampis“ al grilia
frisches Gemüse und Basmati Reis
28,50
Frisches norwegisches „Lachsfilet“
Safran Weißwein Sauce -frisches Gemüse der Saison - Gratin Kartoffeln oder basmati Reis
24,50
Zanderfilet - Safran Weißwein
Sauce -frisches Gemüse der Saison - Gratin Kartoffeln oder basmati Reis
24,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Aubergine ist der 18.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.