Gablonzer Hütte

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Gosau 445
A4825 Gosau


Speisekarte von Gablonzer Hütte

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2023
Indische Linsensuppe (vegan)
hausgemacht, leicht scharf,
4,70 normal (250ml)
8,40 groß (500ml)

vegan vegan

Rindfleischsuppentopf (mit Einlage)
hausgemacht (mit Fleisch, Hörnchen und Karotten)
5,40 normal (250ml)
9,90 groß (500 ml)
Rindfleischsuppe
mit Frittaten hausgemacht,
5,40 normal (250ml)
9,90 groß (500 ml)
Kaspressknödelsuppe
9,90
Karotten-Ingwer-Suppe (vegan)
4,70 normal (250ml)
8,40 groß (500 ml)

vegan vegan

Bauernpresswurst
mit Essig und Öl, garniert, vom Schullerhof
8,90
Schafskasgupferl
mit Kernöl, garniert, vegetarisch
8,90

vegetarisch vegetarisch

Kaspressknödel auf Salat
12,40
Rindfleischsalat
12,40
Verhackert’s-Brot
garniert, vom Schullerhof,
6,30
Käsebrot (cheese bread)
garniert,
6,30
Beilagensalat
Mischung saisonaler Blattsalate und Gemüse mit Essig-/Öldressing
4,90 Klein
9,90 Groß
Chili sin carne
10,30
veganes Chili, hausgemacht
8,90

vegan vegan

Nudeln mit Bärlauchpesto
italienische Penne in hausgemachtem Bärlauchpesto (*aus Wildsammlung) mit frischem Parmesan (vegetarisch)
12,40
10,90

vegetarisch vegetarisch

Specklinsen
mit Semmelknödel, der Hüttenklassiker
10,90
12,40

vegetarisch vegetarisch

Alm-Bratl
mit Semmelknödel und Krautsalat
17,90
15,40

vegetarisch vegetarisch

Bergsteigeressen:
(Pasta tomato) (Als Bergsteigeressen Preis ausschließlich für AV-Mitglieder)
9,90
9,00
Rebel Meat Hühner Nuggets
100% bio - 60% Gemüse mit Pommes frites,
8,90
Nudeln mit Tomatensugo
8,90
Knödel mit Saft
Semmelknödel mit Almbratlsaft
7,50
Dinkel-Bananen-Schnitte
luftiger Teig aus Dinkelmehl mit Vanille-Topfencreme und Bananen
5,10
Schoko-Nuss-Gugelhupf
ofenwarm serviert mit Schlag und Schokosauce
6,30
Kaiserschmarrn
mit Kompott frisch und hausgemacht mit Zwetschkenröster,
9,90 normale Portion
7,40 große Portion (Nachspeise für zwei Personen)
Apfelstrudel oder Topfenstrudel (apple or curd strudel)
hausgemacht vegetarisch
6,30

vegetarisch vegetarisch

mit Schlagobers oder Vanillesauce
7,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gablonzer Hütte ist der 20.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.