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machtSINN

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Tegernseer Str. 10
83703 Gmund am Tegernsee

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Speisekarte von machtSINN

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
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„HirschBurger" im Dinkelbun*, gebratener Hokaidokürbis*,
Bananen-Zwiebelchutney, Speckchips, Salatbouquet* (Thomahof, Steingraber, Evas Paradiesgarten, Tropenhaus Weihenlinden, Wallenburg)
13,90 €
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„MiaschBurger" im Dinkelbun*, gebratenes Apfelblaukraut*, Curryquark*, Salatbouquet*
(Chiemgaukorn, Steingraber. Tagwerk. Wallenburg, Naturkäserei, Evas Paradiesgarten)
10,90 €
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Deftiger Kartoffel-Gemüsetopf*
mit Brot*
8,50 €
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mit Rindfleisch* und Würstel
(Unser Land, Wallenburg, Evas Paradiesgarten. Tagwerk, Steingraber, Koglhof, Thomahof)
9,90 €
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Geschnetzelter Schweinenacken „griechische Art", .Knoblauchjoghurt, Rosmarinkartoffeln*, Kohlrabisalat* (Thomahof, Wallenburg, Naturkäserei. Unser Land, Hellwasser)
14,30 €
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Ofenkartoffeln* mit Ziegenkäse* auf Pfannengemüse*
(Tagwerk, Anderlbauer, Evas Paradiesgarten. Wallenburg, Hellwasser)
10,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Wirsingtopf* mit Hackfleisch und Kartoffelwürfeln
(Evas Paradiesgarten. BGL, Thomahof. Unser Land)
9,80 €
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Geschmorte Rindsroulade in Rotweinsoße, buntes Gemüse*. Kartoffelpüree*
(Koglhof, Unser Land, Thomahof, Häußermann, Wallenburg. Evas Paradiesgarten. BGL)
14,90 €
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Gebackenes Sellerieschnitzel Remoulade*, Röstkartoffeln*, Salat*
(Wallenburg, Bacher. Steingraber. Unser Land, Taubenberger, Evas Paradiesgarten)
10,80 €
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Belugalinsensalat* mit gebratenem Grünkohl*, gebeizte Seeforelle
(Chiemgaukorn, EWvas Paradiesgarten, Fischerei Schliersee)
13,50 €
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Gebratenes Saiblingsfilet in Kapuzinerkresserahm, Pak Choi*, Emmerreis*
(Fischerei Schliersee, eigener Garten. BGL, Tagwerk. Chiemgaukorn)
12,90 €
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Butternutgulasch* mit roten Zwiebeln* und Paprika*, Sauerrahm*, Petersilienkartoffeln*
(Tagwerk, Unser Land, Evas Paradiesgarten. BGL. Wallenburg)
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Karottensuppe* mit Fenchelstreifen*, gebratenen Tofuwürfeln* und gerösteten Haselnüssen*, Brot* .(Wallenburg, Evas Paradiesgarten, Angermaier, Hartl, Steingraber)
8,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von machtSINN ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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