Speisekarte von Adler

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023

Menü

Menü Roter Bur

46,00 €

1. Gang Französische Zwiebelnsuppe Mit Comte überbacken

2. Gang Geschmorrtes Rinderbackenragout Bandnudeln ∙ Preiselbeeren

3. Gang Saftiger Schokoladenbrownie

Menü Adler

69,00 €

1. Gang Rehterriene Mangosalat ∙ schwarze Nuss

2. Gang Gebratene Riesengarnele Kürbis-Zucchini Caponata

3. Gang Cassisorbet mit Chilli ,,getauft“ mit Grey Goose Vodka

4. Gang Rehrücken Gewürzbirne ∙ Knöpfle ∙ geschmorrter Sellerie Wacholderjus

5. Gang Creme brulee

Suppen

Vorspeisen

Fleisch

Fisch

Vegetarisch

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adler ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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