Restaurant Opatija

Rinder-Leber nach "Bauern-Art"

Leber vom Grill mit Röstzwiebeln

#Zwiebelrostbraten ca. 220g

saftiges #Rumpsteak mit Röstzwiebeln

#Schnitzel Gorgonzola

paniertes Schweineschnitzel mit Champignons und Zwiebeln und Gorgonzola-Sauce

Gemischter Salat

mit Hausdressing oder Essig und Öl

Balkan Salat

gemischter Salat mit geriebenem Käse

Thunfischsalat

#Thunfisch, Rucola, Ei, knackigem Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven, dazu Hausdressing

Puten Salat

Großer Salatteller, Putenbruststreifen auf Eisbergsalat ganiert mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven, dazu Hausdressing

Portion Tzaziki

mit Brot

Datteln im Speckmantel

mit Zwiebeln und Brot

Mix Teller

Schinken, Käse, Oliven, Tomaten und Tzaziki, dazu unser Brot

Überbackener Hirtenkäse

garniert mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, dazu Butter und Toast

Omelette

mit Champignons, dazu Brot

Toast Hawaii

belegt mit Schinken und Ananas, mit Käse überbacken

Scampi

6 Scampi mit Zwiebeln in Olivenöl gebraten, dazu Knoblauchbrot

Tomatensuppe

mit Brot

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Spinat-Auflauf

Gedünsteter Blattspinat mit Knoblauch und Kräuterbutter mit Käse überbacken, dazu Brot

Vegetarische Pfanne

Verschiedene frische Gemüsesorten mit Käse überbacken, dazu Brot

Panierter-Schafskäse

mit Salatgarnitur

Bauernfrühstück

#Bratkartoffeln mit Rührei, dazu Katenschinken und Gewürzgurke

#Cevapcici

vier hausgemachte Hackfleischröllchen mit einer Beilage nach Wahl

#Putensteak

gegrilltes #Putensteak mit einer Beilage nach Wahl

#Currywurst

mit Pommes Frites oder Brot und Curryketchup

#Ofenkartoffel "Gorgonzola"

gefüllt mit frischen Champignons und Paprika, überzogen mit Gorgonzola-Sauce

#Ofenkartoffel mit Putenstreifen und Sour Cream

mit frischen hausgemachten Salat

Kleines #Schnitzel Wiener Art

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Spagetti Bolognese

Chicken Nuggets

mit Pommes Frites

#Cevapcici

sechs würzige Hackfleischröllchen

#Pljeskavica Spezial

hausgemachtes Hacksteak mit Käse gefüllt

Pola-Pola (Halb und Halb)

ein Fleischspieß und vier #Cevapcici

Potpourri

Schweinerückensteak, #Rumpsteak, #Putensteak und Speck

Rinder-Leber nach "Bauern-Art"

Leber vom Grill mit Röstzwiebeln

Großer Grillteller

Kotelett, #Pljeskavica, #Cevapcici, Schweinenacken und Speck

#Rumpsteak Opatija

saftiges #Rumpsteak mit Kochschinken und Käse gefüllt

Putenmedaillons

drei Putenmedaillons in cremiger Hollandaise Sauce

Schweinemedaillons

drei saftige Schweinemedaillons in Champignon Sauce

Dalmatiner-Spieß

saftiges #Rumpsteak, aromatisches Schweinefilet und zartes #Putensteak mit frischer Paprika

#Lamm-Duett Opatija

gegrilltes, zartes Lammfilet und Lammkotelett, dazu Kräuterbutter

Lammfilet

gegrilltes zartes Lammfilet, dazu Kräuterbutter

#Putensteak

mit Knoblauchbrot

Schweinerückensteak

mit gerösteten Champignons und Zwiebeln

Steakteller "Trio"

drei saftige Steaks (Pute, Schwein und Rind) mit Champignonsauce

#Zwiebelrostbraten ca. 220g

saftiges #Rumpsteak mit Röstzwiebeln

#Argentinisches Rumpsteak ca. 220g

mit Kräuterbutter und Knobibrot

Argentinisches Pfeffersteak ca. 220g

#Rumpsteak in Pfefferrahmsauce

#Argentinisches Rumpsteak ca. 300g

mit Kräuterbutter und Knoblauchbrot

Wählen Sie Ihre Beilage:

Kroketten, Djuwetschreis, Kaisergemüse, Pommes Frites, #Bratkartoffeln oder Folienkartoffel mit Sour Creme (Sonstige Änderungen gegen Aufpreis 1,00 €)

Steak + Salat ca. 200g

gegrilltes, saftiges #Rumpsteak mit frischem Salat, dazu geraspelten Käse und Knoblauchbrot

#Calamari Opatija

mit Knoblauch verfeinert, dazu Spinat und Knoblauchbrot

Scampi Auflauf

sieben Scampi mit Brokkoli und Champignons in Gorgonzolasauce, dazu Baguettebrot

Zanderfilet

gebraten, in Weißweinsauce mit Petersilienkartoffeln

Scampi aus der Pfanne

neun Scampi mit Oliven, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Knoblauch in Olivenöl gebraten, dazu Knobibrot

Platte "Rustika" pro Person

belegt mit #Rumpsteak, paniertem #Schnitzel, Kotelett, Raznijici, #Cevapcici und Speck

Platte "Opatija" pro Person

belegt mit #Rumpsteak, Schweinefilet, Lammfilet, Putenfilet, #Cevapcici und Speck

#Schnitzel Gorgonzola

paniertes Schweineschnitzel mit Champignons und Zwiebeln und Gorgonzola-Sauce

Champignon #Schnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Champignons und Sauce

#Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel

#Cordon Bleu

Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt

"Opatija" #Schnitzel

gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Champignonsauce

Rinderrücken und Schweinefilet

zart gegrillt, mit Gorgonzolasauce überzogen

Exotic-Pfanne

gebratene Putenstreifen in Curryrahmsauce, dazu Butterreis

#Satarasch (pikant)

#geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce, dazu Buttereis

Djuwetschreis

Pommes Frites

#Bratkartoffeln

Kroketten

Frisches Gemüse

Knoblauchbaguette

#Ofenkartoffel mit Tzaziki

#Ofenkartoffel mit Sour Creme

Sour Creme

Tzaziki

Champignons-Sauce

Pfeffersauce

Gebratene Champignons

mit Zwiebeln

Ketchup

Mayonnaise

Extra Brot

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Vanilleeis

mit heißer Schokolade

3 Kugeln gemischtes Eis

3 Kugeln gemischtes Eis

mit Sahne

1 Kugel Eis

Himbeer- oder Schokosauce

Portion Sahne