Landhotel Billing

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Höckendorfer Weg 57
08371 Glauchau


Speisekarte von Landhotel Billing

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2022
Wildsüppchen Hubertus"
deftig aus Wildfleisch "Sahne' Toast
4,00
Billing's Festtagssuppe
klare Rindsuppe vom Hofrind mit Kräuterbrigaden und Gemüse
4,00
Gänsekleinsüppchentraditionell
nach Belling's Art
4,00
WEIHNACHTSGEFLÜGEL
Weihnachtsgans knusprig gebraten ein Viertel der jungen Gans " hausgemachtes Rotkraut zwei Klöße und reichlich Gänsesoße
22,90
Gänsekeule traditionellgebraten
hausgemachtes Rotkraut" Klöße und reichlich Gänsesoße
16,90
Hirschkeulenbraten
Preisebeeren "hausgemachtes Rolkraut " Klöße
17,90
Wildschweinkeule geschmort
hausgemachtes Rotkraut " Klöße
16,90
Hähnchenbrust Mailänder Art"
Filet Tomate & Mozzarella überbacken Tomaten/Salbei/ Soße ' Butterspätzle
17,90
von Billing's Weiderindern aus eigener Haltung
Sauerbraten klassisch geschmort
hausgemachtes Rotkraut Billing's Wickelklöße
18,90
Rindsroulade mit traditioneller Füllung
deftig, mit Speck und Zwiebel " hausgemachtes Rotkraut" Klöße
17,90
Ochsenbrust leicht gepökelt, im Wurzelgemüsesud
gegart herzhaft Meerrettichsoße " Oma's hausgemachte Kartoffelklöße
15,90
Deftiges Waldpilzragout
dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln Salatbukette
13,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Billing ist der 09.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.