China-mongolisches Restaurant Roter Lotus

Knusprig gebackene Ente

mit Sojakeimen und Orangen-Sauce

F4 „Roter Lotus“ Spezial Reistafel (für 2 Personen)

F5 Spezial Familienmenu ab 4 Pers.

Peking #Gulasch-Suppe

Tomatensuppe

mit Hühnerfleisch

Garnelensuppe

Wan-Tan Suppe (Hühnerfleischtaschen)

Kung-Fu Suppe

mit Hühnerfleisch und Glasnudeln

Hühnersuppe

mit Spargel und Champignons

Sam-Sin Suppe

mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Shrimps

Nudeln Suppe à la „Roter Lotus“

mit Hummerkrabben, Hühnerfleisch und Entenfleisch

#Curry-Suppe

mit Rindfleisch

Thailändische Hühnerfleischsuppe

mit Champignons Tomaten und thailändischem Gemüse (leicht scharf)

Thailändische Garnelensuppe

mit Champignons, Tomaten und thailändischem Gemüse (leicht scharf)

Frühlingsrolle (Loempia)

Vegetarische Minirollen

8 Stück, mit süß-saurer Sauce

Geb. Wan-Tan (8 Stück, mit süß-saurer Sauce)

#Krabbenbrot (Kroepock)

Gebackener #Tintenfisch

mit süß-saurer Sauce

Hühnerfleisch-Saté

2 Spieße mit Erdnuss-Sauce

Gemischter Salat

Gurken-Salat

Hühnerfleisch-Salat

Sam-Sin Salat

mit #Krabben, Hühnerfleisch und Rindfleisch

Thailändische Frühlingsrolle

2 Stück mit scharfer Sauce

Thailändisches #Krabbenbrot

(leicht scharf)

Gebackenes Hummerkrebsfleisch

4 Stück, mit scharfer Sauce

Thailändischer Meeresfrüchten-Salat

mit #Garnelen, #Tintenfisch, Glasnudeln und thailändischem Gemüse (scharf)

Thailändischer Rindfleisch-Salat (scharf)

Thailändischer Ente-Salat

mit thailändischem Gemüse (scharf)

Nasi-Goreng Spezial in #Curry

mit #Krabben, Hühner- und Rindfleisch (leicht scharf)

#Gebratener Reis

mit Eiern und Hühnerfleisch

#Gebratener Reis

mit Eiern und Rindfleisch

#Gebratener Reis à la „Roter Lotus“

mit Hummerkrabben, Hühner- und Entenfleisch

#Gebratener Reis

mit Eiern und Hummerkrabben

Bami-Goreng „Spezial“ in #Curry

mit #Krabben, Hühner- und Rindfleisch (leicht scharf)

Gebratene Nudeln

mit Eiern und Hühnerfleisch

Gebratene Nudeln

mit Eiern und Rindfleisch

Gebratene Nudeln

mit Eiern und Schweinfleisch

Gebratene Nudeln

mit Eiern und Gemüse

Gebratene Nudeln à la „Roter Lotus“

mit Hummerkrabben, Hühner- und Entenfleisch

Gebratene Nudeln

mit Eiern und Hummerkrabben

Gebratene Reisnudeln

mit Hühnerfleisch, #Krabben und Rindfleisch

B1 Gebratene Nudeln oder #Gebratener Reis

mit Eiern und Gemüse Box

Gebratene Nudeln oder Reis

mit Eiern, Gemüse und knusprig paniertem Hähnchcnflcisch (oder 6 Stück Mini-Rollen) und süß-saurer Soße Box

Hühnerfleisch mit Chop-Suey

Hühnerfleisch mit Spargel und frischen Champignons

Hühnerfleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen

Hühnerfleisch mit #Curry (leicht scharf)

Hühnerfleisch à la „Kon Bao“ nach Szechuan-Art

mit versch. Gemüse und Knoblauch (scharf)

Knuspriges Hühnerfleisch

mit Ananas und süß-saurer Sauce

Knusprig paniertes Hühnerfleisch

mit Ananas und süss-saurer Sauce

Knuspriges Hühnerfleisch

mit Gemüse und scharfer Sauce

Geba. Hühnerfleisch nach Hong Kong Art

mit Gemüse, Knoblauch und süß-sauer-scharfer Sauce

Thailändisches gebr. Hühnerfleisch

mit Bambus, Rot-#Curry, Kokosmilch und thailändischem Gemüse (scharf)

Thailändisches gebr. Hühnerfleisch

mit Zwiebeln, Lange Bohnen und Zitronengras (scharf)

Gebr. Hühnerleber

mut Zwiebeln

Schweinefleisch mit Chop-Suey

Schweinefleisch mit Bambussprossen und frischen Champignons

Schweinefleisch mit chin. Pilzen und Bambussprossen

Schweinefleisch mit #Curry (leicht scharf)

Schweinefleisch à la „Kon Bao“ nach Szechuan Art

mit versch. Gemüse und Knoblauch (scharf)

Knusprig paniertes Schweinefleisch

mit Ananas und süß-saurer Sauce

Doppel gebratenes Schweinefleisch

mit Paprika, Bambussprossen und Morcheln

Babi Pangang

geröstetes Schweinefleisch mit Sojakeimen und pikanter Sauce

Thailändisches gebr. Schweinefleisch

mit Bambus, Rot-#Curry, Kokosmilch und thailändischem Gemüse (scharf) 2

Thailändisches gebr. Schweinefleisch

mit Zwiebeln, Lange Bohnen und Zitronengras (scharf)

Rindfleisch mit Chop-Suey

Rindfleisch mit Spargel und frischen Champignons

Rindfleisch mit chin. Pilzen und Bambus

Rindfleisch mit #Curry

Rindfleisch à la „Kon Bao“ nach Szechuan Art

mit versch. Gemüse und Knoblauch (scharf)

Rindfleisch mit Schwarzbohnen und Ingwer (scharf)

Rindfleisch mit Zwiebeln

Rindfleisch mit Paprika, Broccoli

und Barbecuesauce (scharf)

Thailändisches gebr. Rindfleisch

mit Bambus, Rot-#Curry, Kokosmilch und thailändischem Gemüse

Thailändisches gebr. Rindfleisch

mit Bambus, Zwiebeln, lange Bohnen und Zitronengras (scharf)

Putenfleisch

mit Chop-Suey

Putenfleisch

mit Schwarzbohnen und Ingwer (scharf)

Putenfleisch

mit Paprika, Broccoli und Barbecuesauce (scharf)

Gebratenes Putenfleisch

mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Zitronengras (scharf)

Knuspriges Putenfleisch

mit Ananas und süß-saurer Sauce

Knuspriges Putenfleisch

mit Gemüse und Currysauce

Knusprig gebackene Ente

mit Sojakeimen und Orangen-Sauce

Knusprig gebackene Ente

mit versch. Gemüse und Hoi-Sin Sauce

Knusprige Ente

mit frischen Champignons und Knoblauch-Sauce (scharf)

Knusprige Ente

mit Sojakeimen und Erdnuss-Sauce

Knusprige Ente

mit Gemüse und süß-sauer-scharfer Sauce

Knusprige Ente

mit chin. Pilzen und Bambussprossen

Knusprige Ente

mit Gemüse und #Curry-Sauce

Knusprige Ente

mit versch. Gemüse und Pflaumen-Sauce

Knusprige Ente

mit Sojakeimen, frischer Ananas und süß-saurer Sauce

Thailändische gebratene Ente

mit Paprika, Bambussprossen, Rot-#Curry, Kokosmilch und thailändischem Gemüse (scharf)

Sojakeime

Chop-Suey (verschiedenes Gemüse) mit #Tofu

Gebratene frische Champignons und Spargel

Mix #Sushi Teller (#Vegetarisch)

mit Sesam

Mix #Sushi Teller

mit #Lachs, Sesam und Ingwer

Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse

Hummerkrabben

mit Spargel und frischen Champignons

Hummerkrabben

mit chin. Pilzen und Bambussprossen

Hummerkrabben mit #Curry

Hummerkrabben à la „Kon Bao“ nach Szechuan Art

mit versch. Gemüse und Knoblauch (scharf)

Geb. Hummerkrabben mit süß-saurer Sauce

Hummerkrabben à la „Kuangton“ mit Knoblauch und süß-saurer Sauce

Gebackenes Pangasiusfilet mit Chop-Suey

Gebackenes Pangasiusfilet mit #Curry-Sauce

Gebackenes Pangasiusfilet mit süß-saurer Sauce

Gebackenes #Seezungenfilet mit Broccoli

Geba. #Seezungenfilet mit verschiedenem Gemüse

Geba. Lachsfilet mit versch. Gemüse Knoblauch und süß-sauer-scharfer Sauce

Gebackener #Tintenfisch mit süß-saurer Sauce

Gebratener #Tintenfisch mit Chop-Suey

Gebr. #Tintenfisch mit Schwarzbohnen und Ingwer

Pommes Frites

#Gebratener Reis

Gebratene Nudeln

Soße Extra (versch. Sorten nach Wahl)

K1 Hühnerfleisch gebacken

süß-saurer Sauce mit Reis oder Pommes

K2 Knusprige Ente

mit süß-saurer Sauce und Reis oder Pommes

K3 #Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

K4 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

S1 Ba-Bao Hähnchen

Geb. Hähnchen mit Achtkostbarkeiten, versch. Gemüse und Knoblauchsauce (scharf)

S2 „Acht Schätze“

Gebratenes Schweine-, Hühner-, Rindfleisch, Ente, Hummerkrabben, versch. Gemüse und Knoblauch (scharf)

S3 Ba-Bao Ente

Knusprige Ente mit Achtkostbarkeiten, versch. Gemüse und Knoblauch (scharf) auf heißer Platte

S4 Ente à la Kanton

Knusprige Ente mit versch. Gemüse und Pflaumensauce auf heißer Platte

S5 Frühling in Hong Kong (flambiert)

Knusprige Ente mit Hummerkrabben, versch. Fleisch und Gemüse (süß-sauer-scharf)

S6 Sommer in Shang Hai

Gebratenes Lachsfilet mit versch. Gemüse, Schwarzbohnen und Barbecuesauce auf heißer Platte (scharf)

S7 Herbst in Szechuan (flambiert)

Knusprige Ente mit Rindfleisch, Hummerkrabben, Zwiebeln, Möhren, Broccoli mit spezieller Xa-Sai Sauce auf heißer Platte (sehr scharf)

S8 Winter in Peking

Hummerkrabben, Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und versch. Gemüse #Tofu im Feuertopf serviert (leicht scharf)

S9 À la „Roter Lotus“

Hummerkrabben, Ente, Rind-, Hühnerfleisch, versch. Gemüse mit Cashewnüsse in Vogelnest serviert (süß-sauer-scharfer Sauce)

S10 Heiße Lady (flambiert)

Huhn gebacken mit Sojasprossen und Erdnuss-Sauce auf heißer Platte

S11 Abend in Bangkok (flambiert)

Hummerkrabben, Ente-, Rind-, Schweinefleisch, Huhn, #Tintenfisch mit versch. Gemüse nach thailändischer Art (scharf) auf heißer Platte

S12 Kaiser #Hummer (flambiert)

Hummerkrabben mit Ingwer und versch. Gemüse zubereitet nach originalen kaiserlichen Küchenrezept der Ming-Dynastie auf heißer Platte

S13 Putenfleisch à la Jade

Putenfleisch, Rindfleisch, Hummerkrabben mit Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen, #Curry und Zitronengras (scharf) auf heißer Platte

S14 Bestseller in Thailand

Geb. Ente in Kokosmilch mit Thai. Rot-#Curry Aubergine und Gemüse im Feuertopf serviert (scharf)

S15 Betrunkene Hühner

Hühnerfleisch gebacken mit einer aus japanischem Reiswein und Vielerlei Gewürzen zusammengesetzten Sauce übergossen auf heißer Platte

F1 Familien Glück (für 2 Personen)

Peking Suppe oder Frühlingsrolle

Knusprige Ente mit versch. Fleischsorten, Hummerkrabben und Gemüse

Gebackene Banane oder Kaffee

F2 Chinesischer Spezial Reistafel (für 2 Personen)

Peking Suppe oder Frühlingsrolle

Knusprige Ente mit süß-saurer Sauce

Rindfleisch mit versch. Gemüsesorten

Hühnerfleisch mit #Curry

Gebackene Banane mit Honig

F3 Happy Meeting (für 2 Personen)

Peking Suppe oder Frühlingsrolle

Hühner Saté mit Erdnuss-Sauce

Knusprige Ente mit Gemüse und Hoi-Sin Sauce

Rindfleisch mit Kon-Bao und Knoblauch (scharf)

Geba. Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce

Knusprige leicht panierte Hummerkrabben

Gebackene Banane mit Vanille Eis

F4 „Roter Lotus“ Spezial Reistafel (für 2 Personen)

Wan-Tan Suppe oder thailändische Frühlingsrolle

Rindfleisch mit Zwiebeln

Knusprige Ente mit Hoi-Sin Sauce

Knuspriges Putenfleisch mit süß-saurer Sauce

Hühnerfleisch mit frischen Champignons und Spargel

Knusprige Hummerkrabben

Gebackene Banane oder Lychees

F5 Spezial Familienmenu ab 4 Pers.

F6 #Peking Ente ab 4 Personen

Bitte 2 Tage vorher bestellen bestehend aus (dazu Gebr. Reis oder Nudeln)

Peking-Ente Suppe

Knusprige Entehaut mit gebackenem versch. Gemüse und serviert mit chin. Kuchenteig und Hoi-Sin Sauce

Entenfleisch mit Achtkostbarkeiten und versch. Gemüse

Gebackene Banane in Honig mit Vanille Eis

Vorspeise : Pekingsuppe oder Frühlingsrolle

P1 Knusprige gebackene Ente mit Hoi Sin Sauce

Gebr. Schweinefleisch Morcheln, Bambussprossen und Paprika

P2 Knusprig gebackene Ente mit süß-saurer Sauce

Gebr. Schweinefleisch mit Gemüse, Knoblauch und süß-saurer scharf Sauce

P3 Knusprig gebackene Ente mit scharfer Sauce

Acht Kostbarkeiten mit Gemüse und Knoblauch (scharf)

P4 Knusprig gebackene Ente mit Porree-Sauce

Gebr. Hühnerfleisch mit versch. Gemüse

P5 Knusprig gebackene Ente mit süß-saurer Sauce

Gebr. Hühnerfleisch mit Gemüse und #Curry

P6 Knusprig gebackene Ente mit roter #Curry-Sauce

Gebr. Hühnerfleisch mit Gemüse nach thailändischer Art

P7 Knusprig gebackene Ente mit scharfer Sauce

Gebr. Rindfleisch mit Zwiebeln und Zitronengras

P8 Knusprig gebackene Ente

Gebr. Rindfleisch mit versch. Gemüse und Knoblauch (leicht scharf)

Gebackene Banane

mit Erdnüssen und Honig

Gebackene Ananas mit Erdnüssen und Honig

Gebackene Äpfel mit Erdnüssen und Honig

Gebackene Banane mit Honig und Vanille Eis

Gebackenes Eis

Gebackenes Eis (flambiert)

Gebackene Banane mit Honig (flambiert)

Gebackene Ananas mit Honig (flambiert)

Lychees

Gebackene Lychees mit Honig (flambiert)

Chinesischer Obstsalat

1 Gemischtes Eis

Sesambällchen

6 Stück